Tabakschuppen Café + Weinbar

Tabakschuppen v Forchheimu združuje kavarno, vinsko klet in družabni prostor. Stavba izvira iz let 1938–1939 in je bila po dolgem obdobju praznjenja ponovno dana v uporabo. Pri njeni prenovi so pomagali prijatelji, družina in lokalni obrtniki, lokal pa je odprl svoja vrata junija 2021. Danes ponudba hrane sledi različnim temam, poleg spreminjajočih se specialitet pa je na voljo tudi »Vesper«, ki temelji na kruhu.

Sirov fondue je ena od teh specialitet, ki jo je treba naročiti vnaprej. Za pice uporabljajo ekološko moko, ekološke paradižnike in mozzarello »fior di latte«, medtem ko se drugi del ponudbe osredotoča na sendviče z žarjenim sirom. Pri zajtrku imajo pomembno vlogo domače pekovske dobrote: naravno fermentiran kruh iz kislega testa in rogljički iz lastnega listnatega testa se podajajo z dodatki, kot so parmaška šunka, francoski ekološki sir in domače marmelade.

Zajtrk dopolnjujejo različne pijače. Na voljo so espresso pijače, od kapučina in flat white do americano, skupaj z vročo čokolado in sveže stisnjenim pomarančnim sokom. Jabolčni sok in spritzerji so pripravljeni iz sadja iz lastnega sadovnjaka. Enaka povezanost z lokalnim sadjem se razteza tudi na sadne žgane pijače, ki jih proizvaja destilarna v Rheinstettenu.

V lokalu »Tabakschuppen« se organizirajo tudi rojstni dnevi, poroke, krsti in poslovna srečanja. Je uradno prizorišče za civilne poroke, po slovesnosti pa je mogoče prirediti ekskluzivna praznovanja. Vinski seminarji in drugi kulinarični dogodki predstavljajo še en del njegovih dejavnosti. Rezervacije so mogoče, na voljo je veganska hrana, psi so dovoljeni, prostori pa so dostopni brez stopnic.

• Pica
• Kavarna
• Vegansko
• Zajtrk
• Večerja
• Sprejema rezervacije
• Za skupine in prireditve
• Dostop brez stopnic
• Psi dobrodošli

Pojdi tja

Kraichgaustraße 12, 76287 Rheinstetten, Germany

+49 721 82002941 · tabakschuppen.com

Rezervacije uredite neposredno z restavracijo.

Je to vaša restavracija? Še vedno nam manjkajo e-poštni naslov, odpiralni čas and fotografije. Prevzemite vnos in jih dopolnite sami — brezplačno, in bo vedno brezplačno.Prevzemi to restavracijo