Nekaj krajev za začetek
Še 5096 v bližini.Restavracije, gostilne in kavarne v bližini, le za ogled: rezervirate neposredno pri lokalu.
Rome · Italijanska · Zajtrk · Kosilo
Via Ostiense 415, 00145 Rome
pon.–sob. 07:00–01:00; ned. 17:00–01:00
Restavracija v Rimu, ki streže italijanske jedi. Ponuja mize na prostem.
Rome · Japonska in suši · Kosilo · Večerja
Piazzale Eugenio Morelli 14, 00151 Rome
pon.–ned. 11:00–15:00, 18:00–00:00
Restavracija v Rimu, ki streže japonsko hrano.
Samedan · Zrezki in žar · Riba in morski sadeži · Večerja
Plazzet 15, 7503 Samedan
Restavracija Donatz se nahaja v jedilnici iz švicarskega borovega lesa v hotelu Donatz na Plazzetu, v središču vasi Samedan. Cornelia in René Donatz vodita družinsko podjetje, katerega zgodovina sega v leto 1974. Podjetje sta prevzela leta 2008 in v hišo, ki združuje restavracijo, sobe za goste in ločen vinski bar, vnesla svoja skupna znanja s področja profesionalne kuhinje. Oba sta se izobraževala v kuhinji; René je kasneje delal na križarkah, Cornelia pa je pridobivala izkušnje v hotelih v Zermattu in Zürichu. Značilnost restavracije je file iz angusovega govejega mesa Woranoff, ki ga flambirajo neposredno ob mizi. Ta priprava ob mizi jedi daje poseben poudarek, medtem ko soba iz borovega lesa zagotavlja tradicionalno engadinsko vzdušje. Domači tartar iz govejega fileja Angus je še ena priporočena jed hiše. Ribe, školjke, gobe in divjačina so del sezonske ponudbe restavracije, skupaj s specialitetami iz Graubündena in uveljavljenimi jedmi hiše Donatz. Kuhinja predstavlja nove sezonske kreacije prek kulinaričnega koledarja, zato se izbira spreminja in ni omejena zgolj na značilne jedi iz govejega mesa. To ponovnim gostom omogoča, da restavracijo odkrivajo na različne načine, od regionalnih priprav do morskih sadežev ali divjačine. Hrano spremlja poseben vinski list, vino pa predstavlja pomemben del družinskega pristopa k gostoljubnosti. V bližini so železniška postaja, avtobusne postaje v vasi in mineralne kopeli v Samedanu. Mize je mogoče rezervirati prek spletne storitve restavracije ali z neposrednim stikom s hotelom.
Celerina · Italijanska · Pica · Sredozemska
Via Maistra 76, 7505 Celerina
pon.–ned. 11:00–21:00
La Piruetta združuje italijansko restavracijo, picerijo in bar s sproščenim okoljem centra Center da Sport v Celerini. Odprta je bila leta 2001, njena zasnova pa temelji na neformalnem vzdušju, kjer se obrok naravno vključi v preživljanje časa na prostem. Velika terasa ponuja pogled na gore Engadine, sosednji športni objekti pa ob spremembi letnih časov prizorišču dajejo drugačen značaj. Drsanje in curling sta značilna za zimo, tenis in otroško igrišče pa zaznamujeta toplejše mesece. Osnovo jedilnega lista predstavlja italijanska kuhinja, raznolikost pa zagotavljajo sredozemski vplivi, specialitete iz Valtelline in divjačina. Med domačimi testeninami najdemo pizzoccheri s sirom, krompirjem, zeljem, maslom in žajbljem ter ravioli z rikoto in špinačo. Druge možnosti segajo od tagliatelle z gobami do pikantnih penne, poleg tega pa so na voljo še solate, mesne in ribje jedi. Izbor pic vključuje znane kombinacije ter valtelinsko različico z bresaolo in jurčki. Na voljo so tudi pite, pečene na odprtem ognju, med njimi tudi tista z gorgonzolo in orehi. Sladice in sladoled so domače izdelave. Oreškova torta, jabolčni zavitek in čokoladna torta dopolnjujejo skodelice sladoleda in affogato, zaradi česar je restavracija odlična izbira tako za sladko poslastico kot za obilen obrok. Družine so izrecno dobrodošle, saj so dejavnosti na prostem dovolj blizu, da lahko starši svoje otroke opazujejo s terase. Psi so dobrodošli tako znotraj kot zunaj. Hrano za odnos ponujajo v obliki pic, sladoleda in jedi z jedilnega lista, mize pa je mogoče vnaprej rezervirati za bolj obremenjena obdobja.
St. Moritz · Zrezki in žar · Riba in morski sadeži
Via Dimlej 1, 7500 St. Moritz
pon.–ned. 11:30–14:00, 18:00–22:00
Restavracija Engiadina am Innfall se nahaja na ulici Via Dimlej ob jezeru St. Moritz in slapovih Inn, le nekaj korakov stran od železniške in avtobusne postaje. Njena ponudba združuje švicarske klasike s testeninami in jedmi, značilnimi za sosednjo Valtellino. Rezultat je pester jedilni list, ki ponuja vse od preproste skodelice juhe, krožnika domačih testenin do obroka, ki temelji na sirnem fondueju. Graška ječmenova juha predstavlja regionalno stran kuhinje, izbor sušenega mesa pa združuje sušeno govedino, surovo šunko, coppa in salsiz. Med testeninami so na voljo rezanci z omako iz divjega prašiča, pizzoccheri iz Valtelline in ravioli, pripravljeni po engiadinskem načinu. Rižota s taleggiem in krompirjevi cmoki z gorgonzolo razširjata ponudbo sirnih jedi tudi izven fondueja. Med obilnimi glavnimi jedmi so dušena telečja bedra z rižoto, telečje rezine po zuriški z röstijem ter na žaru pečena alpska postrv, ki jo spremljajo mandlji, zelenjava in krompirjev gratin. Goveji file in ražnjič iz pečenega govejega mesa ponujata dodatne možnosti. Fondue je na voljo v več različicah, od tradicionalne sirove do različic z okusom paradižnika, jurčkov ali šampanjca. Sladice sledijo enako bogati paleti vplivov. Jabolčni zavitek se lahko postreže z vaniljevo omako ali cimetovim sladoledom, tiramisu, katalonska krema in lešnikov parfait pa ponujajo različne zaključke obroka. Lokacija ob jezeru tej zbirki regionalnih in sosednjih kulinaričnih tradicij daje izrazito st. moritzovsko vzdušje.
Rome · Italijanska · Zajtrk · Kosilo
Via Pietro Frattini 136, 00149 Rome
pon.–ned. 08:00–23:00
Restavracija v Rimu, ki streže italijanske jedi.
St. Moritz · Tajska · Burgerji · Vegetarijansko
Via dal Bagn 5, 7500 St. Moritz
»Banfi's« je družinska restavracija na ulici Via dal Bagn v St. Moritz Bad, kjer je v središču kuhinje domača priprava jedi. Juhe, njoki, tagliatelle, burgerji in sladice so, kolikor je mogoče, pripravljeni v restavraciji. Njen jedilni list združuje znana alpska domača jedi, italijanske vplive in tajsko kari, kar tej majhni restavraciji daje širšo ponudbo, kot bi lahko sklepali glede na njeno lokacijo. Goveji tartar in cordon bleu sta dve jedi, ki sta najbolj povezani s to restavracijo. Tatar se pripravi iz ročno sesekljanega govejega fileja, ki se po naročilu oblije z oljem, limono, čebulo, kaprami, kumarico, začimbami in jajčnim rumenjakom. Cordon bleu je narejen iz svinjine, polnjene s šunko in sirom, obložen pa je z domačo rustikalno panirko. Večje porcije je mogoče naročiti vnaprej. Rdeča tajska curry ponuja še eno kulinarično smer, saj združuje zelenjavo, gobe in riž z izbiro med kozicami, piščancem ali vegetarijansko različico. Domači njoki so še en razlog, da poleg značilnih mesnih jedi raziščete tudi ostalo ponudbo. Tiskani jedilni list je na voljo v štirih jezikih, kar odraža mednarodno sestavo gostov, jedilnica pa ohranja neformalno vzdušje. Kava in aperitiv sta prav tako del vloge restavracije kot središča druženja v soseski. Rezervacije po telefonu so dobrodošle, skupine z osmimi ali več osebami pa morajo vnaprej dogovoriti skupni jedilni list. Ta ureditev omogoča usklajeno jedilno izkušnjo za večjo mizo, hkrati pa ohranja oseben značaj družinskega podjetja.
St. Moritz · Torte in pecivo · Vegetarijansko · Zajtrk
Via Traunter Plazzas 7, 7500 St. Moritz
Restavracija Hauser prinaša družinsko slaščičarsko tradicijo v središče St. Moritza. Podjetje se je tu naselilo leta 1955, ko je Albert Hauser po tem, ko je družina nekaj let preživela v Zürichu, odprl kavarno, restavracijo in majhen hotel. Danes to zgodovino nadaljujeta Nina in Nik Hauser, katerih restavracija in slaščičarna delujeta na isti lokaciji na Via Traunter Plazzas. Slaščičarstvo ostaja pomemben del izkušnje, skupaj s slano kuhinjo in regionalnimi sestavinami. Restavracija sprejema tako meščane kot goste hotela, njena terasa pa ponuja možnost obroka na prostem. Ena od hišnih specialitet je »Piöda«, vroč kamen, ki ga prinesejo na mizo, da si gostje lahko sami spečejo izbrano meso, ribe in zelenjavo. Tako postane priprava hrane del obroka in vsakdo lahko sam odloča, kako se bo njegova hrana pripravila. Kuhinja pripravlja tudi grisonske specialitete in vegetarijanske jedi. Torte, slaščice in sezonske sladice prihajajo iz hišne slaščičarne, med znanimi izdelki pa je tudi engadinska orehova torta. Za hrano stoji družinska zgodba, ki sega čez štiri generacije, od prvotne pekarne in slaščičarne do današnjega hotela in restavracije. Arhitekt Robert Obrist je stavbi leta 1970 dal njeno značilno obliko, tako da je novo zgradbo postavil na stebre nad obstoječimi prostori. Med novejšimi projekti družine je permakulturni vrt v Samedanu, ki je še en izraz njihovega zanimanja za sestavine in pokrajino Engadine.
Rome · Zrezki in žar · Kosilo · Večerja
Viale della Civiltà del Lavoro 145, 00144 Rome
pon.–čet. 12:00–15:30, 18:30–00:00; pet. 12:00–15:30, 18:30–01:00; sob. 12:00–16:00, 18:00–02:00; ned. 12:00–16:00, 18:00–00:00
Restavracija v Rimu, ki ponuja zrezke in jedi z žara.
Borgonovo Val Tidone · Italijanska · Nemška domača kuhinja · Kosilo
Primer fotografije jedi – fotografija ni bila posneta v tem lokalu Vilnis Husko / Pexels
Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone
pon. Zaprto; tor. Zaprto; sre. 12:30–14:00, 20:00–23:00; čet. 12:30–14:00, 20:00–23:00; pet. 12:30–14:00, 20:00–23:00; sob. 12:30–14:00, 20:00–23:00; ned. 12:30–14:00, 20:00–22:00
Le Proposte je družinska restavracija v zaselku Corano v Borgonovu Val Tidone, v hribih province Piacenza. Njen začetek je nenavaden in družina ga pripoveduje odkrito: pred petindvajsetimi leti sta Danila in Luigi skupaj s hčerko Manuelo kupila kmetijo na razglednem položaju, ki naj bi bila njihov drugi dom. A kuhanje je prevladalo. Leta 2000 so hišo odprli kot restavracijo, od takrat pa jo vodi družina. Kuhinja je tradicionalna, vse pa se pripravlja na kraju samem: sušene mesnine zorijo v lastnih kletih restavracije, testenine izdelujejo v hiši, sestavine pa pripravljajo vsak dan, namesto da bi jih kupovali že pripravljene. V tem delu Emilije to ni le marketinški slogan – salumi in ročno izdelane testenine so tisto, po čemer je ta pokrajina znana, in dejstvo, da se oboje pripravlja na kraju samem, je tista razlika med podeželsko restavracijo in podeželsko restavracijo, v katero se splača pripeljati. Jedilnica sprejme okoli štirideset gostov. Poleti se kosilo in večerja postrežeta na panoramski terasi, kar je bil tudi glavni razlog za nakup kmetije. Zaprto je v ponedeljek in torek. Od srede do sobote strežejo kosilo od pol dvanajstih do dveh popoldne ter večerjo od osmih do enajstih zvečer; v nedeljo se večer zaključi eno uro prej. V jedilnici s štiridesetimi sedeži je priporočljivo rezervirati mizo. Restavracijo Le Proposte najdete na naslovu Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Piacenza.
Rome · Mehiška · Zajtrk · Kosilo
Via Laurentina 865, 00143 Rome
pon.–ned. 10:00–23:00
Lokal s prigrizki v Rimu, ki ponuja mehiško hrano. Na voljo je hrana za s seboj.
Rome · Zrezki in žar · Večerja · Odprto pozno ponoči
Viale Aurelio Galleppini 60/66, 00127 Rome
pon.–ned. 19:00–01:00
Restavracija v Rimu, ki ponuja zrezke in jedi z žara.
Ziano Piacentino · Italijanska · Sprejema rezervacije · Parkirišče
Primer fotografije jedi – fotografija ni bila posneta v tem lokalu Julia Filirovska / Pexels
Località Negrese 308, 29010 Ziano Piacentino
Agriturismo Il Negrese je družinsko voden kmetijski in vinski posestvo v hribih Ziana Piacentina. Njegova restavracija se nahaja na istem posestvu kot nastanitvene zmogljivosti, zaradi česar je naravna prva izbira za gostje, ki bivajo v Il Negrese. Jedilnica je bila urejena v nekdanjem hlevu kmetije, s čimer je ohranjena povezava z delovno zgodovino stavbe. Kuhinja se osredotoča na tradicije Piacenze in ne na širok mednarodni jedilnik. Ročno izdelane testenine, domači kruh in pecivo so osrednji del ponudbe, ki jo opisujejo lokalne turistične oblasti. Jedem se priložijo kmetijska vina, zato lahko obrok obiskovalcem približa tudi lokalno vinogradniško pokrajino okoli Ziana. To je kraj, s katerim se je treba predhodno dogovoriti. Uradni turistični seznam opisuje, da so obroki na voljo po rezervaciji tako med tednom kot ob praznikih, vendar ne obljublja fiksnega dnevnega urnika za goste brez rezervacije. Poiščite informacije o tem, kaj pripravlja kuhinja, ali velja fiksni jedilni list in kako se upoštevajo prehranske zahteve. Nočitev še ne pomeni avtomatično, da je večerja vključena v ceno namestitve. Pri dogovarjanju obiska uporabite celoten naslov Località Negrese 308 in objavljeno telefonsko številko kmetije. Jedilnica in sobe za goste so v neposredni bližini, medtem ko se lahko obiskovalci, ki bivajo drugje, pozanimajo o rezervaciji v restavraciji. Turistični urad navaja rezervirana parkirišča. Za skupinsko kosilo ali obisk, osredotočen na vina, se o podrobnostih dogovorite neposredno pred odhodom v hribe.
Ziano Piacentino
Primer fotografije jedi – fotografija ni bila posneta v tem lokalu Vilnis Husko / Pexels
Località Albareto 69, 29010 Ziano Piacentino
sre.–sob. 12:00–14:00, 19:30–21:00; ned. 12:00–14:00; pon., tor. Zaprto
Casa Galli je kmečka restavracija na pobočju v Albaretu nad Zianom, v dolini Val Tidone, kjer družina že od leta 1997 pripravlja jedi za goste, s terase pa se razprostira pogled na vinograde vse do doline. Jedilnica je iz starega kamna s kaminom in svečami; poleti se mize prestavijo pod portike, na voljo pa je tudi igralni kotiček za otroke, kar omogoča prijetno nedeljsko kosilo za družine. Hrana je tipična za Piacenzu, pripravljena brez skrajšav: doma sušena mesna izdelka, gnocco fritto, tortelli in pisarei, pripravljeni v kuhinji, pečenke ter vino Gutturnio s hribov za popitek. Odprto je od srede do nedelje, za kosilo in večerjo, razen v nedeljo zvečer; na voljo so sobe in apartmaji za vse, ki si želijo po degustaciji vina še prenočiti.
Ziano Piacentino · Italijanska · Nemška domača kuhinja · Kosilo
Primer fotografije jedi – fotografija ni bila posneta v tem lokalu Ray Suarez / Pexels
Localita Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino
pon. Zaprto; tor. Zaprto; sre. Zaprto; čet. Zaprto; pet. 20:00–22:00; sob. 12:30–15:00, 20:00–22:00; ned. 12:30–15:30, 20:00–22:00
La Colombaia je kmetijski turizem nad Zianom Piacentinom, v najzahodnejši od dolin v provinci Piacenza. Zemljišče je bilo že vrsto let v lasti družine, preden ga je Guido preuredil v kmetijski turizem, kuhinjo pa v hiši opisujejo kot »cucina piacentina doc« – kuhinja te province in nobene druge. Posestvo je urejeno tako, da omogoča jedilni užitek na prostem, ne glede na vreme: na voljo so tri jedilnice na prostem, a pod nadstreškom, vse s pogledom na dolino, z barom za pijače ter še dvema sobama znotraj. To kombinacijo je vredno poznati v regiji, kjer se poletni večer lahko spremeni brez opozorila. Posestvo leži med griči in služi kot izhodišče za raziskovanje okoliške pokrajine – gorsko kolesarjenje, jahanje in pohodništvo se začnejo kar pred vrati, dolino pa prečkajo ceste, ki vodijo skozi zgodovinske, naravne in gastronomske dele province. Colli Piacentini so vinska pokrajina: na teh pobočjih se pridelujejo sorte Gutturnio, Ortrugo in Malvasia, Ziano Piacentino pa je eno od središč tega območja. Odprto je le v omejenih urah, zato je vredno načrtovati obisk vnaprej. V petek zvečer je odprto le od osmih do desetih; v soboto kosilo od pol dvanajstih in večerja od osmih; v nedeljo enako, kosilo pa traja do pol treh. Od ponedeljka do četrtka je zaprto. La Colombaia se nahaja na naslovu Località Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino.
Ziano Piacentino · Italijanska · Večerja · Zunanji sedeži
Primer fotografije jedi – fotografija ni bila posneta v tem lokalu Darya Sheydel / Pexels
Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino
pon. 20:00–23:00; tor. 20:00–23:00; sre. Zaprto; čet. 20:00–23:00; pet. 20:00–23:00; sob. 20:00–23:00; ned. 20:00–23:00
Locanda San Lupo stoji med griči in vinogradi nad Zianom Piacentinom, njen moto pa je: »Kjer se okus sreča z sončnim zahodom.« To je dober opis tega, kar ponuja: s terase se razprostira pogled na vinograde, restavracija pa večerno svetlobo obravnava kot del obroka in ne kot kuliso, ki je slučajno tam. Po lastnem opisu je to več kot le jedilnica – je zatočišče v tišini hribov, kjer se čas upočasni. V praksi to pomeni, da je primeren za dve povsem različni priložnosti: za nedeljsko družinsko kosilo in za večerjo v dvoje, ko se prižgejo luči. Na voljo je vinska karta, kar je tukaj pomembno – ta pobočja so Colli Piacentini, na poljih, na katera gleda terasa, pa se pridelujejo sorte Gutturnio, Ortrugo in Malvasia. Odpiralni čas je neobičajen in ga je vredno prebrati dvakrat: to je restavracija, ki deluje zvečer. Večerjo streže vsak dan od osmih do enajstih, razen v sredo, ko je zaprta, za kosilo pa sploh ne odpira. Kdor pride opoldne, bo našel vrata zaprta. Ziano Piacentino leži v dolini Val Tidone, približno štirideset minut jugozahodno od Piacenze in dobro uro vožnje od Milana, kar pomeni, da je to primeren izlet iz mesta za večerjo, pa tudi lokalna izbira. Locanda San Lupo se nahaja na naslovu Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino.
Havraníky · Riba in morski sadeži · Kosilo · Večerja
Havraníky 145, 669 02 Havraníky
pon. Zaprto; tor.–sre. 17:00–21:00; čet. 12:00–21:00; pet.–sob. 12:00–22:00; ned. 12:00–21:00
Restavracija Apri je del vinarskega kompleksa Thaya v Havraníkih, južno od Znojma v bližini Narodnega parka Podyjí. Restavracija se nahaja v glavni stavbi arhitekturnega kompleksa, katerega osrednji del predstavlja preurejen žitni skladišče. Je destinacija za kulinarično doživetje, povezano z okoliško vinsko pokrajino: kuhinja uporablja sezonske sestavine, vina iz lastne kleti pa so sestavni del izkušnje. Tradicionalne recepte so sodobno predelane, med sestavinami, ki jih opisujejo uradni turistični viri, pa najdemo lokalno divjad, ribe in zelišča, ki rastejo v okolici posestva. Ker se jedilni list spreminja, je poudarek na sezoni, ne pa na obljubi določene jedi ob vsakem obisku. Degustacije vin lahko obroku dodajo kontekst, saj strokovnjak iz vinarstva pojasni vina ter njihov razvoj v sodih in cisternah. Posestvo vključuje tudi nastanitvene zmogljivosti in ločene prostore za prireditve, kar skupinam ponuja možnosti, ki presegajo eno samo mizo v restavraciji. Njegove stavbe in urejena okolica naredijo arhitekturo še en del obiska, poleg hrane in vina. Gostom, ki bivajo v okolici Znojma, Apri ponuja spremembo okolja iz zgodovinskih ulic mesta v vaško klet. Primerno bi bilo za načrtovan izlet, zasnovan okoli obroka, še posebej če želi kdo iz skupine izvedeti več o regionalnem vinu. Za rezervacijo mize ali dogovor o skupinski degustaciji se predhodno obrnite na restavracijo. Psi v restavraciji niso dovoljeni.
Bilegno · Italijanska · Kosilo · Večerja
Primer fotografije jedi – fotografija ni bila posneta v tem lokalu Ray Suarez / Pexels
Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno
pon. Zaprto; tor. 12:30–14:30, 20:00–22:00; sre. 12:30–14:30, 20:00–22:00; čet. 12:30–14:30, 20:00–22:00; pet. 12:30–14:30, 20:00–22:00; sob. 12:30–14:30, 20:00–22:00; ned. 12:30–14:30
Restavracija La Palta se nahaja v Bilegnu, vasi, ki je tako majhna, da se restavracija opisuje kot skriti dragulj za neravnimi zidovi – obkrožena z blagimi griči, vrtovi in starimi hišami v provinci Piacenza. Stavba s ceste ni vidna, kar je del tega, kako se kraj predstavlja. Kuhinja je bolj ambiciozna kot rustikalna, kar restavracija sama opisuje z naslednjimi besedami: oči so pomembnejše od nosu in okusa. Njihova metoda temelji na nepričakovanih kombinacijah. Dve jedi ponazarjata njihovo raznolikost – tortelli con la coda, testeninice z repkom, ki so značilne za Piacenco in so tukaj oblikovane na tradicionalen način, ter črni ravioli, postreženi v eksotični juhi, ki sploh ne sodi v nobeno lokalno tradicijo. Kuhinjo vodi kuharica, restavracija pa jedilno izkušnjo tukaj opisuje kot potovanje med vonji doma in navdihi iz daljnih krajev. Darilne kartice za kosilo ali večerjo so na voljo na spletni strani restavracije. Odprto je od torka do sobote, kosilo od pol dvanajstih do pol dveh, večerja pa od osmih do desetih. V nedeljo je na voljo le kosilo, v ponedeljek pa je restavracija zaprta. Priporočljiva je rezervacija: prostor je majhen, restavracija pa privablja goste tudi izven province. Restavracijo La Palta najdete na naslovu Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Piacenza.
Budapest · Nemška domača kuhinja · Kosilo · Večerja
II. Rákóczi Ferenc út 394, 1214 Budapest
pon.–sob. 12:00–22:00; ned. 12:00–20:00
Restavracija v Budimpešti, ki ponuja domačo hrano.
Vicobarone · Italijanska · Nemška domača kuhinja · Kosilo
Primer fotografije jedi – fotografija ni bila posneta v tem lokalu Ray Suarez / Pexels
Via Creta 6, 29010 Vicobarone
pon. 12:00–14:30; tor. 12:00–14:30; sre. Zaprto; čet. 12:00–14:30; pet. 12:00–14:30, 20:00–22:00; sob. 12:00–14:30, 20:00–22:00; ned. 12:00–14:30
Antica trattoria Del Tempio stoji na ulici Via Creta v Vicobaroneju, zaselku Ziano Piacentino v dolini Val Tidone. Ime je izbrala lastnica in pove, za kakšno gostilno gre: za trattorio, in to staro – za vsakdanjo restavracijo v italijanski vasi, ne pa za destinacijo, zgrajeno za obiskovalce. Odpiralni čas opisuje, kako se gostilna uporablja. Kosilo se streže vsak dan razen v sredo, od poldneva do pol treh. Večerja je na voljo le v petek in soboto, od osmih do desetih. Kuhinja, ki deluje na tak način, kuha za ljudi, ki glavni obrok zaužijejo sredi dneva, kar v tem delu Emilije še vedno velja za večino, kar pomeni, da bo obiskovalec, ki načrtuje večer tukaj v torek, ugotovil, da je restavracija zaprta. Vicobarone leži v Colli Piacentini, vinorodnih gričih med Padansko ravnino in grebenom Apeninov. Pokrajina je znana po treh sušenih mesnih izdelkih z zaščitenim statusom – coppa, pancetta in salame piacentino – ter po rdečem vinu Gutturnio, ki ga pridelujejo na teh pobočjih. Ziano Piacentino je eno od središč te proizvodnje, Vicobarone pa je ena od njegovih vasi. Za to trattorijo nimamo spletne strani, zato tukaj ni ničesar opisano o njeni kuhinji. Najbolje je poklicati po telefonu in rezervirati mizo. Najdete jo na naslovu Via Creta 6, 29010 Vicobarone, Ziano Piacentino.
Rome · Burgerji · Vegansko · Kosilo
86, 00197 Rome
pon., sre.–sob. 12:30–23:30; tor. 12:30–15:00; ned. 12:30–23:00
Snack bar v Rimu, ki ponuja burgere. Na voljo so vegetarijanske jedi.
Rome · Burgerji · Torte in pecivo · Kavarna
Via Umberto Giordano 68/a, 00124 Rome
tor.–čet. 10:00–20:00; pet.–sob. 10:00–22:30
Restavracija v Rimu, ki ponuja burgerje, torte, slaščice in kavo.
Budapest · Pica · Zrezki in žar · Kosilo
Eötvös út 59, 1121 Budapest
tor.–pet. 12:00–22:00; sob., ned. 11:00–22:00
Restavracija v Budimpešti, ki ponuja steak, žar in pico. Ponuja sedež na prostem in hrano s seboj.
Budapest · Kavarna · Vegetarijansko · Kosilo
Eötvös út 38, 1121 Budapest
11:00–23:00
Kavarna v Budimpešti, kjer strežejo kavo. V ponudbi so vegetarijanske jedi.
Znojmo · Torte in pecivo · Kavarna · Notranji sedeži
Hradní 2, 669 02 Znojmo
Enotéka znojemskih vin združuje degustacijsko sobo z vinom in kavarno na območju nekdanje pivovarne na ulici Hradní. Prostor združuje sodobno notranjo opremo z območjem znojmskega gradu, v bližini rotunde svete Katarine. Osrednja ideja je samostojno raziskovanje: samopostrežni avtomati »By the Glass« omogočajo obiskovalcem, da si z uporabo polnilne kartice sami izberejo vina in količine za degustacijo. Izbor se osredotoča na vinorodno podregijo Znojmo in na enem mestu združuje številne lokalne proizvajalce. Trenutni vinski katalog vključuje znane regionalne sorte, kot so Grüner Veltliner, Sauvignon, Riesling in Pálava, pa tudi manj znana grozdja in mešanice. To omogoča primerjavo različnih stilov, ne da bi bilo treba celoten obisk posvetiti eni sami vinski kleti. Pri vhodu je tudi kavarna s kavo in lokalno izdelanimi slaščicami, zato spremljevalci niso nujno vsi degustatorji vina. V notranjosti temne lesene sedežne strukture zasedajo različne ravni znotraj svetle arhitekturne lupine, ki sta jo zasnovala Chybik in Kristof. Okna ponujajo razgled na cerkev sv. Nikolaja, medtem ko se z zunanjih sedežev odpira pogled na dolino reke Dyje in zgodovinsko mesto. To mesto lahko obravnavate kot destinacijo za degustacijo ali pa preprosto kot slikovit postanek med sprehodom po grajski četrti. Turistična organizacija opisuje tudi prostore, ki so na voljo za zasebna praznovanja in poslovne dogodke. Za skupine je smiselno dogovore obravnavati vnaprej; pri individualnem obisku pa je privlačnost prav v tem, da si sami izberete pot skozi vina tega območja.
Znojmo · Pekarna · Torte in pecivo · Kavarna
Horní Česká 229/18, 669 02 Znojmo
Půl na Půl na ulici Horní Česká v središču Znojma združuje slaščičarno, pekarno in kavarno. Podjetje vodita zakonca, ki ju združujejo skupni interesi: peko, kavo in kuhanje. Pomemben vpliv ima francoska gastronomija, poleg tega pa črpata navdih tudi od drugih kuharjev in slaščičarjev. V svojem pristopu posvečata enako pozornost skodelici specialne kave in hrani, ki jo spremlja. Kruh je narejen iz kvasnega testa, ki združuje pšenico in rž, domači rogljički pa ponujajo lažjo, listnato alternativo. Odprta kuhinja omogoča obiskovalcem, da spremljajo pripravo jedi, namesto da bi bilo to skrivnostno delo skrito za vrati. Sezonske jedi za brunch uporabljajo lokalne sestavine in pekarniški kruh, zato se obisk lahko spremeni v obrok prav tako zlahka kot v odmor za nekaj sladkega. Spreminjajoča se ponudba ima več smisla kot sezonska kuhinja kot pa kot fiksni seznam značilnih jedi. Nahaja se v zgodovinskem mestnem jedru, zato je to naslov, ki ga je dobro imeti v mislih med raziskovanjem Znojma peš. Pekaške dobrote lahko postavite v središče obiska ali pa se odločite za brunch in si pustite prostor za skupno sladico. Za vse, ki jih zanima, kako deluje majhna pekarna, je vidna kuhinja še en razlog za daljše zadrževanje. Rezervacije miz se sprejemajo vnaprej prek SMS-sporočil ali prek družbenih omrežij kavarne. Rezervacijo se še posebej splača urediti, če je miza osrednji del vaših načrtov.
Znojmo · Italijanska · Pica · Zrezki in žar
Jana Palacha 1, 669 02 Znojmo
ned.–čet. 10:00–22:00; pet.–sob. 10:00–23:00
Corso cafe&pizza se nahaja na ulici Jana Palacha ob osrednjem parku v Znojmu in združuje picerijo s kavarno, ki črpa navdih iz starejše tradicije mestnih kavarn. Obnovljeni lokal je ponovno odprl svoja vrata leta 2014, njegova zgodba pa črpa iz vpliva dunajske kavarniške kulture. Za pice uporabljajo italijansko moko Caputo, na izbiro pa so preprosta Margherita s paradižnikom, mozzarello in baziliko ter bogatejše kombinacije s sušeno šunko ali več vrstami sira. Kuhinja ponuja tudi testenine, goveje burgerje, flank steak in češko svíčkovo, zato pica ni nujno edina izbira za celotno mizo. Sladice pripravljajo v lastni kuhinji, kava Lavazza pa obiskovalcem ponuja razlog za postanek, tudi če ne načrtujejo celotnega obroka. Ločena otroška igralnica je praktična podrobnost za starše: nahaja se za steklenimi vrati in vključuje tobogan, plezalno opremo ter igrače. Mestni turistični vodič uvršča Corso v bližino mestnega središča v parkovnem okolju in navaja zunanji vrt za toplejše vreme. Zato ga lahko upoštevate tako za družinski obrok v notranjosti kot za odmor na prostem med sprehodom. Mešanica znanih jedi, kave in domačih sladkarij olajša načrtovanje, ko se okusi razlikujejo. Zabava se lahko začne s pico, sladica pa postane drugi del obiska. Mize lahko rezervirate po telefonu ali prek obrazca za rezervacijo, potrditev pa prejmete prek SMS-sporočila.
Znojmo · Italijanska · Zrezki in žar · Riba in morski sadeži
Horní Česká 35, 669 02 Znojmo
pon.–pet. 08:00–22:00; sob. 09:00–23:00; ned. 10:00–23:00
Kavarna La Familia Café na ulici Horní Česká združuje kavarno in lastno slaščičarsko kuhinjo z obsežnim jedilnim listom. Njeni prostori imajo retro vzdušje, zaradi osrednje lege pa jo je enostavno vključiti v sprehod po Znojmu. Kava in kos torte sta le ena od možnosti: jedilni list ponuja tudi češke jedi, italijanske testenine in rižoto. Med zajtrki lahko izbirate med jajci s slanino in fižolom, sladkim toastom iz rogljička ter porcijo domače torte s kapučinom. Za bolj obilen obrok so na voljo svíčková s kruhovimi cmoki, pečenka s kapusto ali šnitzel. Goba kulajda s pošenim jajcem ponuja še eno prepoznavno češko izbiro. Izbira testenin sega od špageti s česnom in čilijem do kanelonov, polnjenih s špinačo in rikoto. Slaščičarna izdeluje torte in posamezne sladice, vključno s francoskimi makaroni in ameriškim sirovim kolačem, ter sprejema naročila po meri. Ta ponudba ustreza skupini, katere člani si v istem lokalu želijo različne stvari: ena oseba se lahko osredotoči na kavo in sladico, medtem ko druga izbere popoln obrok. Turistični vodič lokal opredeljuje tudi kot kraj, kjer je po dogovoru mogoče organizirati rojstne dneve, manjše poroke in seminarje. Zato se splača vzpostaviti neposreden stik, če vaš obisk vključuje druženje. Namesto da ga obravnavate zgolj kot slaščičarno, si ga predstavljajte kot prilagodljivo kavarno-restavracijo s posebej bogato ponudbo sladic.
Budapest · Italijanska · Vegetarijansko · Zajtrk
Hadak útja 1, 1119 Budapest
pon.–čet. 10:00–21:00; pet.–sob. 10:00–21:30; ned. 10:00–21:00
Restavracija v Budimpešti s ponudbo italijanske kuhinje. Nudi dostavo in vegetarijanske jedi.
Budapest · Burgerji · Kosilo · Večerja
Kossuth Lajos utca 70, 1211 Budapest
pon.–sob. 12:00–20:00
Snack bar v Budimpešti, kjer strežejo burgerje.
Budapest · Pica · Nemška domača kuhinja · Kosilo
Árpád utca 1, 1215 Budapest
pon.–čet. 11:00–21:00; pet., sob. 11:00–22:00; ned. 11:00–21:00
Restavracija v Budimpešti, ki ponuja domače jedi in pico.
Budapest · Nemška domača kuhinja · Kosilo · Večerja
Kiss János altábornagy utca 59, 1124 Budapest
pon.–sob. 12:00–22:00; ned. 12:00–20:00
Restavracija v Budimpešti s ponudbo domače kuhinje. Na voljo je hrana za s seboj.
Herceg Novi · Kavarna · Zajtrk · Kosilo
Primer fotografije jedi – fotografija ni bila posneta v tem lokalu Krisztina Papp / Pexels
Setaliste Pet Danica 36, 85340 Herceg Novi
pon. 07:00–01:00; tor. 07:00–01:00; sre. 07:00–01:00; čet. 07:00–01:00; pet. 07:00–01:00; sob. 07:00–01:00; ned. 07:00–01:00
Kavarna Do-Do se nahaja na Šetališču Pet Danica v Herceg Novem. Prav ta lokacija je bistvo tega kraja, zato jo je vredno podrobneje opisati: Šetalište Pet Danica je obmorska promenada, tlakovana pot, ki se vije več kilometrov ob vodi na ustju Kotorskega zaliva, z morjem na eni strani in mestom, ki se vzpenja po hribu, na drugi. Skoraj vse v Herceg Novem, kar gleda proti morju, gleda prav od tu. Odpiralni čas je bolj značilen za kavarno kot za restavracijo in zajema dolg dan: od sedmih zjutraj do ene ponoči naslednjega dne, vsak dan v tednu brez izjeme. Osemnajst ur je običajni delovni čas kavarne na promenadi na tej obali – prva kava pred delom, popoldne v senci in večerni sprehod, na katerega se odpravi polovica mesta, ko se vročina umiri. Ker nimamo spletne strani, tukaj ni ničesar napisano o tem, kaj strežejo. Najbolje je vprašati po telefonu. Herceg Novi leži na vhodu v Boko Kotorsko, približno pol ure vožnje z avtomobilom od Morinja po cesti E65 in nekoliko manj od hrvaške meje. Je najsončnejše mesto na črnogorski obali in tisto z največ stopnicami: staro mestno jedro se strmo vzpenja od morja, zato je promenada tista, po kateri ljudje dejansko hodijo, kavarna na njej pa je na poti in ne stran od nje. Kavarno Do-Do boste našli na naslovu Šetalište Pet Danica 36, 85340 Herceg Novi.
Herceg Novi · Torte in pecivo · Kavarna · Zajtrk
Primer fotografije jedi – fotografija ni bila posneta v tem lokalu Mikhail Nilov / Pexels
Setaliste Pet Danica 18, 85340 Herceg Novi
pon. 08:00–21:00; tor. 08:00–21:00; sre. 08:00–21:00; čet. 08:00–21:00; pet. 08:00–21:00; sob. 08:00–21:00; ned. 08:00–21:00
Peters Pie & Coffee se nahaja na številki 18 na Šetališču Pet Danica, obmorski promenadi v Herceg Novem, osemnajst hiš od konca ob morju in le nekaj korakov od stopnic, ki vodijo v staro mestno jedro. Ime pove, kaj prodajajo: pite in kavo. Pekarna s pito je na tej obali neobičajna stvar. Črnogorska pekarska tradicija se osredotoča na burek in sladko pecivo iz osmanske tradicije, medtem ko so polnjene slane pite značilne za severnoevropsko tradicijo – zato ta lokal ponuja nekaj, česar na promenadi sicer ni, kar je tudi glavni razlog, da takšen lokal sploh preživi med kavarnami, ki vse ponujajo iste tri stvari. Odprta je od osmih zjutraj do devetih zvečer, vsak dan v tednu brez zaprtega dneva. To so dnevne ure po standardih promenade, kjer kavarne na obeh straneh delujejo še po polnoči, in pravijo, da je to bolj pekarna-kavarna kot bar: zajtrk, popoldanska kava, nekaj za na pot. Herceg Novi leži na ustju Kotorskega zaliva, pol ure vožnje po cesti E65 iz Morinja, promenada pa je najbolj raven način za ogled mesta – ostalo so stopnice. Peters Pie & Coffee boste našli na naslovu Šetalište Pet Danica 18, 85340 Herceg Novi.
Rome · Japonska in suši · Kosilo · Večerja
Via della Martinica 77, 00121 Rome
pon.–ned. 12:00–15:00, 19:00–23:45
Restavracija v Rimu, ki streže japonsko hrano.
Budapest · Italijanska · Zajtrk · Kosilo
Pasaréti út 55, 1026 Budapest
pon.–pet. 08:00–24:00; sob., ned. 09:00–24:00
Restavracija v Budimpešti, ki streže italijanske jedi. Ponuja mize na prostem.
Objavite jo. To ni plačljivo in traja dve minuti. Gostje vidijo vašo telefonsko številko in vas pokličejo neposredno — mi ne stopimo vmes, ne zaračunavamo provizije za rezervacije in ne rezerviramo miz.
Brezplačno objaviNi vaša restavracija? Predlagajte kraj, ki ga poznate — račun ni potreben.