Restavracije, gostilne in kavarne v Hamm

Jülicher Straße, 52070 Aachen

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Dorfstraße 23, 27243 Kirchseelte

+49 4206 831

Dreimädelhaus je skrbno obnovljena podeželska gostilna s slamo kritim strešjem v Kirchseelte, vasi v naravnem parku Wildeshauser Geest, tik južno od Stuhrja. Zemljišče je v lasti iste družine že od leta 1600, glavna stavba pa izvira iz leta 1767, ko jo je zgradil Ahrend Ahrents; ta je varil pivo, destiliral žitno žganje ter deloval kot kraljevi gozdar in carinski uradnik, saj je bližnji potok Klosterbach nekoč označeval mejo. Ime »Hiša treh deklet« se je pojavilo v 20. letih prejšnjega stoletja z lastnikom Heinrichom Ahrentsom in njegovimi tremi hčerkami, v času, ko je nova železniška proga privabljala obiskovalce iz Bremna za vikend. Danes je hiša hkrati restavracija, hotel in prizorišče za prireditve. Kuhinja združuje tradicionalne sezonske jedi z moderno kuhinjo in se zanaša na lokalne proizvajalce. Na jedilnem listu so navedeni viri: »Knipp« s kmetije Hof Lehmkuhl, govedina iz Wesermarscha, teletina iz Kirchseelte, divjad iz lokalnih lovišč. Pričakujte poročno juho iz Kirchseelte, ragout iz divjačine z gozdnimi gobami, šnitzel po dunajsko iz lokalne divjačine, »Pannfisch« z omako iz dijonske gorčice ter vegetarijanske jedi, kot so pečena jajčevca z ratatouillejem ali polnjene paprike z zelenjavnim kuskusom. Otroci dobijo svoj mali jedilni list in vrečko z igračami, da jim čas čakanja mine hitreje. Zajtrk se vsako jutro postreže v obliki bifeja tudi gostom od zunaj, v nedeljo pa je na voljo podaljšan nedeljski zajtrk, ob vikendih pa popoldne kava in pecivo. Zunaj je terasa s pogledom na vrt, naravni ribnik in otroško igrišče, zgodovinska dvorana s slamo kritim stropom pa sprejme do sto gostov za praznovanja, vključno s porokami na vrtu.

Heiligenroder Str. 72, 28816 Stuhr

+49 4206 315

Meyerhof v Heiligenrode deluje kot hotel in restavracija že od leta 1815 in je tista vrsta velike podeželske gostilne, okoli katere se odvijajo praznovanja v tej vasi v zaledju Bremna. Objekt ima restavracijo, veliko dvorano, zimski vrt, sobo s kaminom, imenovano Kamindiele, pivski vrt in poletno teraso, tako da je v vsakem vremenu mogoče najti prijeten kotiček za sedenje. Prostori za prireditve nosijo imena, kot so »Kardinalzimmer«, »Jagdzimmer« in »Buddenbrock«, glavno dvorano s skoraj 280 kvadratnimi metri pa je mogoče urediti za zelo velike zabave, saj ponuja prostor za srečanja od desetih do približno 350 oseb. Kuhinja je regionalna in sezonska. Jedilni list je kot popotovanje po severni Nemčiji: piščančja juha iz Heiligenrodeja, originalni bremenški Labskaus, Knipp iz ponve, hamburški Pannfisch, velika morska plošča iz Severnega morja po Finkenwerderju in Kibbeling, poleg tega pa še goveje rulade, pol račke, ragú iz divjačine in medaljoni iz svinjine z žara. Vegetarijanci lahko naročijo pečen camembert ali solatni krožnik iz bifeja. Sreda je dan šnitla, četrtek pa dan burgerjev, v teku leta pa so na sporedu velikonočni bife, otvoritev sezone špargljev z obsežnim bifejem ter praznični meniji ob božiču in novem letu. V zgornjem nadstropju je štirinajst sob, hiša pa ima certifikat »Bett+Bike«; na voljo je zaklenjeno zavetje in polnilnica za e-kolesa, prostor za sušenje mokre opreme ter orodje za manjša popravila, kar jo naredi za naravno postojanko za kolesarje. Dobrodošle so avtobusne in motociklistične skupine, družina pa za zabave na domu oddaja v najem tudi prikolice z žarom, pivom in hladilniki.

Elspeterweg 14, 8071 PA Nunspeet

+31341204614

pon.–ned. 07:30–22:00

Brasserie 14 je restavracija v hotelu De Hoeve van Nunspeet na Elspeterwegu. Sprejema tako goste, ki bivajo v hotelu, kot tudi obiskovalce, ki pridejo izključno na obrok, zato prenočitev ni obvezna. Kuhinja uporablja sveže sestavine, jedi pa spreminja glede na letne čase. Kava, kosilo, vino in večerja so del ponudbe brasserieja, kar omogoča, da je obisk lahko tako preprost kot le pijača ali pa tako obilen kot popoln obrok. Izbor kosil združuje znane nizozemske jedi s solatami in bolj obilnimi jedmi. Sendviči so na voljo na belem ali rjavem kruhu, z nadevi, kot so goveji karpačo z bazilikinim pestom, rukolo in sirom Grana Padano ali dimljen losos s kremo iz vasabija in kislo čebulo. Na voljo so tudi opečeni sendviči, jajčne jedi in kroketi, poleg tega pa še solata iz kozjega sira z medom in orehi. Za obsežnejše kosilo jedilni list vključuje ribe in krompirček z remulado, satay iz piščančjih stegen in zrezek z zeliščnim maslom. Vegetarijanski kosilni krožnik združuje juho, kozji sir, med, ocvrto jajce in kroket iz ostrigarjev. Zaradi teh izbir je jedilni list primeren za mizo, kjer nekateri želijo sendvič, drugi pa toplo jed. Priporočamo rezervacijo. Ob rezervaciji lahko gostje navedejo število jedcev in morebitne prehranske želje, poleg jedilnih menijev pa je na voljo tudi meni z alergeni. Zaradi hotelske lokacije je brasserie odlično izhodišče za raziskovanje Veluweja.

Elspeterweg 6, 8071 PA Nunspeet

+31341252412

Restavracija Joris je družinska restavracija na ulici Elspeterweg v Nunspeetu, v bližini železniške in avtobusne postaje. Goste sprejema že od leta 1979, njen pristop pa temelji na družabnih obrokih, pozornem strežanju in bogatem jedilniku. Ponudba vključuje kosilo, večerjo ter manjše prigrizke in pijačo, kar jo naredi za priročno zbirališče za ljudi z različnimi željami. Njena lokacija je primerna tudi za obrok pred ali po potovanju z javnim prevozom. Postaja je oddaljena približno sto metrov, do trgovin v centru pa se lahko pride peš. Po okolici potekajo pešpoti in kolesarske poti, zato restavracija predlaga, da jo uporabite kot izhodišče za izlet. Gostom, ki pridejo z avtomobilom, je na voljo brezplačno parkirišče restavracije. Za stranke, ki v restavraciji kaj kupijo, so na voljo polnilne postaje za električna kolesa. Za družine je na voljo ločena otroška igralnica, ki mlajšim obiskovalcem med obiskom nudi prostor zase. Jedilni list je razdeljen na glavno ponudbo, kosila in sladice, tako da lahko obisk načrtujete tako, da si privoščite obilen obrok ali kaj lažjega. Goste z alergijami prosimo, da o tem obvestijo osebje; kuhinja izrecno opozarja, da navzkrižne kontaminacije ni mogoče preprečiti. Mize se rezervirajo po telefonu ali osebno. Kombinacija prometnih povezav, parkirišča in družinskih storitev naredi Joris praktično mesto, kjer se lahko zbere mešana skupina ob skupnem obroku.

Dorpsstraat 43, 8071 BX Nunspeet

+31341252482

pon. 12:00–21:00; tor.–sob. 09:30–21:00; ned. Zaprto

Beregoed je restavracija na ulici Dorpsstraat v središču Nunspeeta, ki v ambientu, zasnovanem tako, da daje občutek dnevne sobe, združuje kosila, večerje in pijače. Sedanja ekipa je restavracijo prevzela leta 2018 in jo postopoma preoblikovala, pri čemer je prenovila notranjost ter uredila prostore za jedo tako znotraj kot zunaj. Na voljo je tudi prostor za večje skupine, kar restavraciji omogoča, da ponuja več kot le hitro individualno kosilo. Kuhinja v središče svojega pristopa postavlja sveže sestavine. Mnoge izdelke nabirajo vsako jutro, kruh pa prihaja od lokalnega pekarja s tržnice. Meso dobavlja mesar R. van der Vlis iz bližnjega Ermela. Poleg rednega jedilnika kuharji pripravljajo posebne jedi, na katere vplivajo letni čas, vreme in njihove lastne ideje, zato izbor vključuje tako spremenljive jedi kot tudi znane izbire. Med spreminjajočimi se večernimi posebnostmi restavracije je bila na primer pol piščanca z jabolčnim prelivom, krompirčkom in solato, medtem ko je izbor kuharjevih juh vključeval curry juho s toplimi žemljicami in maslom. To so preproste kombinacije, ki ustrezajo sproščenemu pristopu restavracije k prehranjevanju. Meni in izbor pijač sta primerni tako za obrok kot za krajši postanek v mestu. Gostje lahko sedijo v notranjosti ali na zunanjih mizah, zaradi osrednje lege pa je restavracijo priročno združiti z obiskom okoliških trgovin. Beregoed ponuja tudi posebno ponudbo za goste, ki bivajo v B&B De Droomhoeve.

Wulfhooperstraße 22, 28816 Stuhr

+49 421 890681

Gasthaus Martens stoji v Wulfhoopu, mirnem podeželskem predelu Stuhrja vzhodno od Heiligenrodeja, njegova zgodovina pa sega v leto 1928 in se začne z Gesine Martens. Gostilno so vodile in posodabljale štiri generacije, preden je avgusta 2020 prešla v roke novih lastnikov, ki so ohranili ime in značaj prijetne vaške gostilne. Kuhinja združuje okusno severno nemško kuhinjo z mediteranskimi jedmi, kar se jasno odraža tudi na jedilnem listu. Med lokalnimi jedmi najdemo Bremer Knipp, ocvrto do hrustljavosti in postreženo v ponvi s krompirčkom, jabolčnim prelivom in kislim kumarčkom, domačo govejo rulado z rdečim zeljem, telečja jetra po berlinsko z jabolki in čebulo ter šunko v želatini z domačo remulado. Zrezki in svinjske medaljone se pečejo na lavnem kamnu, hišni burger pa je pripravljen iz govedine Black Angus z restavracijskimi krompirjevimi rezanci. Ljubitelji rib lahko naročijo file lososa, smuča z žafranovo omako, morsko ploščo v tartufovi omaki ali Martensovo ribjo ploščo. Sredozemska ponudba vključuje bruschette na domači ciabatti, pečen ovčji sir, šest vrst tarte flambée in testenine, vključno z veganskimi testeninami s tržno zelenjavo v kokosovo-karijevi omaki. Otroci imajo na voljo svoj skrajšani jedilni list. Sreda je večer »Schnitzel Parade«, sezonski jedilni listi pa se skozi leto spreminjajo z lisičkami, šparglji, ohrovtom, lovskim menijem Wulfhoop in gosjo za odnos. Poleti se odpre pivski vrt s pogledom na zelenje. Prostori sprejmejo skupine do sto oseb, od krstov in porok do božičnih večerij podjetij, ekipa pa organizira tudi dogodke drugje.

Harderwijkerweg 7, 8071 EM Nunspeet

+31341786260

Restavracija Jing na Harderwijkerwegu v Nunspeetu združuje japonsko suši, kitajske jedi in indonezijske vplive. Restavracija ponuja jedi v obliki majhnih porcij, pri čemer gostje iz široke izbire izbirajo zaporedne kroge jedi, namesto da bi se odločili za eno glavno jed. Ponudba vključuje tudi samopostrežni bife s sladicami, porcije pa so zasnovane tako, da lahko gostje med obrokom poskusijo različne jedi. Izbira sušija sega od nigirija z lososom, tuno in kozicami do makija s kumarico in avokadom. Drugi zvitki združujejo sestavine, kot so omleta in sir, hrustljavo piščančje meso ali kumarica, tofu in avokado. Na voljo so tudi ročno zviti zvitki in izbira sashimija. Topla jedi obroku dajejo še eno dimenzijo: izbor jedi z žara vključuje lososa, jagnjetino, svinjino, piščanca in kozice, medtem ko oddelek z jedmi iz voka ponuja govedino s črno fižolovo omako, piščanca s sladko-kislo omako ter sezonsko zelenjavo. Znane jedi, kot sta babi pangang in pekinška raca, dopolnjujejo juhe, solate in edamame. Ta raznolikost omogoča sestavo obroka na osnovi sušija, toplih jedi ali kombinacije obojega. Jing pripravlja tudi hrano za odnos, od posameznih obrokov do celotnih izbir riževih miz in ločenih suši menijev. Na voljo so tudi meniji za catering za srečanja doma ali v službi. Rezervacije in naročila je mogoče opraviti po telefonu, zahteve za mizo pa lahko pošljete tudi po e-pošti. Goste prosimo, da navedejo morebitne alergije, plačilo pa je mogoče z gotovino ali debetno kartico.

Harderwijkerweg 85, 8071 EN Nunspeet

+31341252829

Restavracija »Ni Hao Chinese Cuisine« se nahaja na Harderwijkerwegu v Nunspeetu, kjer kuhar Jie Chen združuje tradicionalne kantonske tehnike s sodobnim pristopom. Shuping Chen-Wu vodi jedilnico ter izbira vina in čaje, ki dopolnjujejo jedi. Rezultat je restavracija, zasnovana na kitajski kuhinji, s posebnim poudarkom na ravnovesju, pripravi in medsebojnem dopolnjevanju jedi na mizi. Ena od možnosti za obrok je izbor jedi za deljenje iz ponudbe »Chistro«, ki se naročijo za celotno mizo. Jedi se prinašajo takoj, ko so pripravljene, kar omogoča, da se obrok razvija skozi zaporedje različnih okusov. Izbirate lahko med parjenimi ravioli s kozicami, svinjskimi xiao long bao, piščančjimi ravioli z blagim čilijevim prelivom ter pokrovačami s česnom, spomladansko čebulo in zorjeno sojino omako. Pečena raca se postreže s kumaro, porom, hoisin omako in palačinkami. Na voljo so tudi rastlinske možnosti, vključno z vegansko kombinacijo zelenjave in gob, pripravljenih v voku, ter veganskimi različicami številnih drugih jedi. Gostje, ki si želijo vnaprej načrtovano zaporedje jedi, lahko izberejo degustacijski meni, medtem ko ločen meni z raco omogoča spoznavanje te perutnine skozi različne načine priprave. Hrana za odnos je še ena možnost; naročila se sprejemajo po telefonu, izbor pa vključuje juhe, pomladanske zavitke, zelenjavo, morske sadeže in mesne jedi. Restavracija ima lastno parkirišče s polnilno postajo, teraso s prostori za dvajset oseb in zasebno jedilnico. Rezervacije je mogoče urediti prek kontaktne službe restavracije in službe za rezervacije.

Zum Steller See 17, 28816 Stuhr

+49 4206 3058859

Restavracija Steller See se nahaja neposredno na obali jezera Steller See, majhnega jezera ob Groß Mackenstedtu na zahodni strani Stuhrja, in je najbližja možnost za pravo večerjo v bližini hiše. Gostje lahko jedo znotraj v restavraciji ali, če vreme dopušča, zunaj v pivskem vrtu ob vodi. Ekipa svoj cilj opisuje preprosto: ljudje naj se počutijo prijetno za lepo pogrnjeno mizo, vsaka jed pa je sveže pripravljena v kuhinji. Izbor jedi je širok in nepretenciozen. Med predjedmi so bruschette, datlji, zaviti v slanino, in pečen camembert z brusnicami. Na voljo je izbor šnitov, pripravljenih izključno iz svinjskega fileja, med katerimi so na primer tirolski šnit s praženimi gobami in čebulo, šnit po atensko, polnjen s feto in blagimi paprikami, ter pikanten šnit »Diavolo« s sambal-hollandajsko omako. Z žara prihajajo argentinski zrezki iz zadnjega dela, med njimi zrezek po Stuhrerjevem načinu z zeliščnim maslom, gobami in čebulo ter mešana žar plošča. Ribe vključujejo ocvrto ščuko na sredozemski zelenjavi ali matjes sled z ocvrtim krompirjem, vegetarijanci pa lahko izberejo mezzelune z rikoto in špinačo ali solato, poimenovano po samem jezeru. Ponudbo dopolnjujejo severnonemške klasike, kot sta »Knipp« in »Bauernfrühstück«. Mize je mogoče rezervirati prek obrazca na spletni strani. Upoštevajte sezonske spremembe: restavracija je zaradi letnega dopusta zaprta od začetka oktobra do začetka novembra, nato pa ima krajši zimski delovni čas od srede do nedelje, v izvensezonskem času pa gosti zasebne zabave za približno štirideset do osemdeset gostov.

Varreler Landstraße 103, 28816 Stuhr

+49 4221 5844401

»Golden India« je restavracija s tandoori jedmi na ulici Varreler Landstraße v Varrelu, v severnem delu Stuhrja v smeri proti Delmenhorstu, in je prava izbira v bližini doma, kadar si zvečer zaželite nekaj drugega kot severnonemško kuhinjo. Restavracija se predstavlja kot majhen košček Indije v Stuhrju, s toplo, prijetno jedilnico in ekipo, ki gostoljubnost postavlja na enako raven kot hrano. Kuhinja uporablja začimbe, uvožene iz Indije, in sestavine, ki jih vsak dan kupujejo sveže, ter kuha po tradicionalnih receptih, pri čemer posveča posebno pozornost globini okusa, po kateri je indijska kuhinja znana. Jedilni list črpa iz jedi iz različnih regij države in je sestavljen tako, da imajo tako vegetarijanci kot ljubitelji mesa obilo izbire, od blagih korm do pekočih vindalujev. Restavracija izpostavlja svoje najljubše jedi: kremasto piščančje maslo, začinjeno piščančje tikka masala, vegetarijanske specialitete in kruh naan, sveže pečen v tandoor peči. Kosilo se streže od torka do sobote opoldne ter v zgodnjem popoldnevu ob nedeljah in praznikih, večerja pa je na voljo vsak večer razen v ponedeljek, ko je restavracija zaprta. Mize je mogoče rezervirati, hrano pa naročiti prek spletne strani; večje skupine z desetimi ali več osebami se lahko dogovorijo za sprejem izven običajnih ur, če rezervirajo vnaprej. Spletna stran je na voljo v nemščini in angleščini, kar olajša obiskovalcem, ki ne razumejo nemščine. Za goste počitniških hiš je to le kratek vožnji stran za sproščen večer s curryjem z družino ali hrano za odnos, ki jo lahko pojedo doma.

Asserstraat 55, 9331 JB Norg

+31592612359

Norgerhout je restavracija in kavarna za kosilo ob gozdu Norgerholt na ulici Asserstraat v Norgu. Njen notranji prostor črpa navdih iz okoliške narave, s toplo, dnevno sobno atmosfero, ki povezuje kulinarično doživetje z zunanjim gozdom. Ponudba vključuje kosila, večerje in pijače, poleg tega pa tudi posebne programe za obiskovalce, ki raziskujejo gozd. Kuhinja uporablja sezonske sestavine in ponuja tako izbiro à la carte kot tudi presenečenje kuharskega mojstra. Jesenski jedilnik združuje divjačino, ribe in zelenjavo: divjačinski paté se postreže s slivami in brioško, tartar iz divjačine s pečeno papriko in parmezanom ter gobova juha z kruhom. Med glavnimi jedmi so fazan s pastinakom in madeiro, raca z brstičnim ohrovtom in špinačo ter ulov dneva s sezonsko zelenjavo. Korenje z vanilijo in lešniki ter koleraba z jabolčnim sirupom in makadamijo ponujata alternativne jedi, osredotočene na zelenjavo. Na voljo so tudi rebra in hišni burger. Sladice sledijo isti sezonski usmeritvi, med njimi so temna čokolada z borovnicami in tonkovim fižolom ali poširana hruška z mandlji in zvezdastim janežem. Sirna plošča ponuja še en zaključek obroka. Za obisk, ki vključuje sprehod, restavracija Norgerhout združuje kavo ali čaj in torto s petkilometrsko gozdno potjo, ki ji sledi izbor nizozemskih kosil. Popoldanski čaj združuje sladke in slane prigrizke, za katere je potrebna predhodna rezervacija. Na voljo je ločen otroški jedilnik, zasebne sobe in prilagojene ureditve pa omogočajo praznovanja, sestanke in obroke za večje skupine.

Peesterstraat 1, 9331 BC Norg

+31592613500

De Baander je kavarna z jedmi na ulici Peesterstraat v središču Norga, ki ponuja kosila, obilne jedi in prigrizke k pijači. Njen jedilni list združuje priljubljene nizozemske kavarniške jedi in jedi z drugimi vplivi, z izbiro tako za majhen apetit kot za popoln obrok. Podjetje upravlja tudi kavarno in ponuja catering za prireditve. Kosilni pladnji združujejo različne okuse. Vegetarijanska različica vključuje zelenjavni kroket, kozji sir in dnevno juho, medtem ko drugi pladnji vsebujejo meso ali ribe. Nadevi za sendviče vključujejo raztrgano svinjsko meso, šunko z medeno gorčico, dimljenega lososa ter sir brie z medom in orehi. Za bolj obilno izbiro so na voljo goveji burgerji s solato in domačimi krompirčki. Nadevi segajo od čedara in kislih kumaric do tartufove majoneze, kuhinja pa ponuja tudi vegetarijanske različice. Poleg burgerjev jedilni list vključuje piščančji satay, šnitzel, govejo enolončnico, pripravljeno z bock pivom Maallust, ter rendang z rižem in atjarjem. Flammkuchen ponuja še eno možnost, medtem ko so obilno obloženi nachosi in pladenj s siri, sušenim mesom, kruhom in prigrizki primerni za deljenje ob pijači. Otroci imajo na voljo svoje izbire, vključno s palačinkami in krompirčkom s izborom prigrizkov. Sladice nadaljujejo neformalni stil s sladoledom, piškoti s čokoladnimi koščki in churrosi. Kava se odlično dopolnjuje s sladkimi dobrotami. Za priložnosti zunaj foodcaféja catering služba pripravi kosila, bifeje in prigrizke, pri čemer se dogovori sklenijo neposredno z ekipo.

Donderseweg 22, 9331 TB Norg

+31592612098

sre.–ned. 10:00–17:00

Naravni park Noordsche Veld združuje kavarno in informacijski paviljon ob gozdnih, grmičastih in potočnih pokrajinah v bližini mesta Norg. To je kraj, kjer lahko obroku združite z raziskovanjem okoliške pokrajine, pri čemer so del ponudbe tudi regionalni izdelki. Paviljon predstavlja tudi arheologijo območja, vključno z grobnicami in starodavnimi poljskimi sistemi. Kava, svež čaj, pecivo, piškoti in sladoled ponujajo možnosti za kratek postanek. Kosilni jedilnik vključuje domače juhe, polnjene žemljice, opečene sendviče in prigrizke, ki spremljajo pijače. Za otroke so na voljo posebne jedi. Posebna ponudba hiše je »Drenttea«, popoldanski čaj, ki temelji na sladkih in slanih regionalnih izdelkih ter na mizo prinaša povezavo z Drenthejem. Notranji prostor sprejme približno šestdeset oseb, velika zunanja terasa pa skupinam ponuja še en prostor za druženje. Ekipa organizira poslovna srečanja, rojstne dneve, otroške zabave, družinske dneve in poroke, pri čemer so na voljo tudi dejavnosti, ki dopolnjujejo hrano. Možnosti vključujejo vodeni sprehod, izlet s pokritim vozom ali pot z ugankami, ki se organizirajo v skladu z željami skupine. Za samostojne obiskovalce so v paviljonu na voljo informacije o pohodih. Vijolična pot je dolga šest kilometrov, rumena pa trinajst kilometrov. Družine lahko raziskujejo pot Donderpad s pomočjo knjižice z dejavnostmi, ki za vsako letno obdobje ponuja drugačno iskanje zaklada. Te povezave med hrano, igro in pokrajino naredijo kavarno za odlično izhodišče za izlet na podeželje, ne glede na to, ali je glavni namen kosilo, sprehod ali preživljanje časa skupaj na prostem.

Oosteind 11, 9331 AE Norg

+31592865561

pon.–čet. 17:15–21:00; pet.–sob. 17:15–22:00; ned. 17:15–21:00

Pizza Pazza je picerija in restavracija z žarom na ulici Oosteind v Norgu, katere jedilni list na enem mestu združuje pice, meso z žara, polnjene kruhove izdelke in vegetarijanske jedi. Njena ponudba je primerna za mešano naročilo: ena oseba lahko izbere pico, medtem ko se druga odloči za piščanca, pladenj z žara ali falafel. Izbira pic vključuje znane kombinacije, kot sta Margherita in salama, pa tudi picu Norg, obloženo s šunko, salamo, piščancem, dönerjem in šavarmo. Ločeni razdelki zajemajo vegetarijanske pice, pice z ribami in zložene calzone. Poleg pic kuhinja ponuja goveji file z gobami in čebulo, jagnječje kotlete, mešane žar jedi in piščanca v smetanovi omaki. Žar jedi se postrežejo z izbiro krompirjevih rezin, ocvrtega krompirčka ali riža ter solato. Med vegetarijanskimi izbirami sta pladenj s falafelom in zelenjavna pica, otroški meni pa ponuja piščančji file ali hamburger s pomfritom in solato. Naročila je mogoče oddati neposredno prek spleta ali prek lastne mobilne aplikacije restavracije. Dostava zajema Norg in sosednje vasi, vključno z Langelo, Peest, Westervelde, Een in Veenhuizen. Spletno naročilo se potrdi z e-poštnim sporočilom; goste, ki ga ne prejmejo, prosimo, da se obrnejo na restavracijo. Ob nedeljah in praznikih lahko dostava traja dlje. Vsi, ki imajo alergijo ali preobčutljivost na hrano, naj to navedejo ob naročanju. Kuhinja zagotavlja, da te zahteve upošteva, hkrati pa opozarja, da navzkrižne kontaminacije z alergeni ni mogoče popolnoma izključiti.

Brink 4, 9331 AA Norg

+31592612218

Restavracija 't Wapen van Norg stoji na Brinku, vaškem trgu v samem središču Norga. Restavracija nosi sedanje ime že od 18. marca 1957, kar ji zagotavlja dolgoletno povezanost s tem osrednjim zbirališčem. Njena ponudba sega od kave in domače torte do kosila, pijač in polne večerje. Zaradi te raznolikosti je restavracija primerna tako za kratek postanek za osvežitev kot tudi za obrok, načrtovan ob obisku vasi. Kuhinja ponuja ločene kosilne in večerje menije, otroci pa imajo na voljo poseben otroški meni. Domača peciva so samostojni del ponudbe, zato obisk ni nujno povezan z naročanjem celotnega obroka. Gostje se lahko ustavijo tudi na »borrel«, kar je nizozemski običaj druženja ob pijači. Restavracija združuje te različne priložnosti, pri čemer sta hrana in pogovor v središču doživetja. Za večerjo ekipa priporoča, da si mizo rezervirate po telefonu. Dobrodošle so tudi večje skupine, vendar restavracija prosi, da rezervirajo pravočasno. Skupine z desetimi ali več osebami uporabljajo poseben skupinski jedilnik namesto običajnega individualnega jedilnika. Vsi, ki želijo prilagojen jedilnik, se lahko vnaprej obrnejo na osebje, da se dogovorijo o možnostih. To družinam, prijateljem, ki potujejo skupaj, in drugim organiziranim skupinam omogoča preprost način za organizacijo obroka. Restavracija se nahaja na Brinku, kar pomeni, da je neposredno v središču vasi Norg, njen naslov pa predstavlja preprosto zbirno mesto za goste, ki prihajajo ločeno.

Hauptstraße 41, 54649 Lambertsberg

+49 6554 366

Gostilna »Fünfmädelhaus« v Lambertsbergu je že več kot 150 let v lasti iste družine, danes pa jo vodi že peta generacija. Gre za gostilno s priloženo penzionom, ki se dviga visoko nad dolino reke Prüm, obkrožena z gozdovi in travniki. Za vas je to velika hiša: 24 sob s 52 posteljami, restavracija z lastnim barom, poletna pivska terasa, dve kegljiški stezi in dvorana za prireditve, ki sprejme do približno 140 oseb, zato se tu odvijajo poroke, rojstni dnevi, družinska srečanja, božične zabave in izleti klubov. Motoristi imajo na voljo brezplačno pokrito parkirišče, hišni ljubljenčki pa so dobrodošli po dogovoru; med rednimi gosti so tudi pohodniki in kolesarji, ki raziskujejo Südeifel, v okolici pa je veliko ponudbe za otroke. Kuhinja svojo ponudbo opisuje kot regionalne klasike in sezonske jedi, pripravljene s skrbjo, jedilni list pa ponazarja, kaj to v praksi pomeni: kremna juha iz sladke koruze s črnimi tigrskimi kozicami, tartar iz dimljenega lososa z avokadom in peno iz burrate, dobro zreli zrezek iz angusovega zadnjega dela z maslom Café de Paris ter »Original Eifler Strohschwein«, svinjina iz regije, vzrejena na slami, servirana po dunajsko ali kot Cordon Bleu z grahom, korenjem in krompirjevim gratinom. Za vegetarijance so na voljo domače tagliatelle z burratino in paradižnikovo omako, prsi perutnine s testeninami s tartufi in gobami ter morski brancin v začinjeni azijski juhi. Sladice se spreminjajo vsak dan, med sladoledi pa najdete tudi domače sorbete. Na zahtevo pripravljajo štirihodne praznične menije in bifeje za zabave.

Heilhauser Mühle 1, 54649 Manderscheid

+49 6554 900842

Heilhauser Mühle je prenovljen zgodovinski mlin na cesti L12 med Lünebachom in Waxweilerjem, globoko v dolini Prüm, kjer cesta poteka med drevesi in vodo. Družina ga že več kot trideset let vodi kot podeželski gostinski obrat (Landgasthof), zdaj že v tretji generaciji; na istem zemljišču se nahaja tudi majhno kampirišče. V notranjosti je več različnih prostorov: udobna Mühlenstube, sončna zimski vrt, soba s kaminom in rustikalna skladiščnica, iz katere se skozi stekleno dno vidi naravnost na staro, osvetljeno mlinarsko kolo. Zunaj sta pivski vrt in terasa s pogledom na mlinarski ribnik, ki ju gostilna priporoča kot postanek po sprehodu. Kuhinja ponuja regionalne kmečke jedi, od šnitla do zrezka iz zadnjega dela, z divjačinskimi specialitetami, ribami, vegetarijanskimi jedmi in otroškimi obroki, poleg tega pa še sezonska priporočila, ki se spreminjajo glede na ponudbo. Primeri jedi, ki jih ponuja restavracija, so solata »Eifelliebe« s curryjevim prelivom, piščancem in svežim sadjem, »Mühlenknacker«, polnjena palačinka z mletim mesom in sirom, ter ob vikendih svež losos v vinski omaki z rižem in solato iz bifeja. Mlin leži neposredno ob pohodniški poti Prümtal, kolesarski poti Prümtal in poti Panoramaweg 100, zato pohodniki in kolesarji pridejo peš ali s kolesom, družine pa se odpravijo na dolg nedeljski kosilo. Za družinska praznovanja, pohodniške skupine in podjetniške izlete je mogoče rezervirati meniju ali rustikalni bife, skupine pa se po dogovoru sprejemajo tudi izven rednih odpiralnih ur. Gostilna vsako leto zapre zaradi zimskega premora in ponovno odpre spomladi.

Bahnhofstraße 8, 54649 Waxweiler

+49 6554 389

Hotel am Schwimmbad je tradicionalna gostišče z restavracijo, pivnico »Pilsstube« in sončno teraso, ki se nahaja na cesti, ki se spušča iz središča Waxweilerja navzdol do zunanjega bazena ob reki Prüm. Gostilno, ki jo vodi Jeroen van der Zalm, je odprta vse leto in svojo vlogo vaške gostilne jemlje resno: restavracija v preprostem, prijetnem ambientu ponuja regionalne specialitete iz Eifla in je primerna za družinska praznovanja, pivnica pa odpre vrata pozno dopoldne. Terasa je razlog, da se sem odpravite ob lepem vremenu, saj ponuja širok razgled čez dolino reke Prüm in navzdol na kopališče. V zgornjem nadstropju je sedem sob za goste s televizijo, tušem in straniščem, kar zadostuje za skupino do osemnajstih oseb; sobe gledajo na dolino in ne na ulico. Seznam gostov, ki jih gostilna gostila, veliko pove o tem, kdo se tu počuti kot doma: družine, motoristi, ki imajo na voljo pokrito zavetje za svoja motorna kolesa, pohodniki in kolesarji na kolesarski poti Prümtal, ki lahko svoje kolesa zaklenejo, romarji na Jakobovi poti, ki si lahko dajo žigosati romarski potni list, ribiči, ki lahko kupijo dovolilnico za ribolov v reki Prüm, tehniki in poslovni potniki ter obiskovalci, ki se ukvarjajo z zimskimi športi. Psi so dovoljeni na zahtevo. Na voljo je veliko parkirnih mest, vključno s prostori za velika vozila. Hiša se nahaja v Nemško-luksemburškem naravnem parku, blizu stičišča Nemčije, Belgije in Luksemburga, bližnji bazen pa družinam z otroki omogoča prijetno popoldne pred zgodnjo večerjo.

Hauptstraße 10, 54649 Waxweiler

+49 6554 9003994

sre.–sob. 17:30–22:00; ned. 11:00–14:30, 17:15–21:00; pon.–tor. Zaprto

La Corona je italijanska restavracija na glavni ulici v Waxweilerju, majhnem mestecu v dolini Prüm, le nekaj minut vožnje vzhodno od Arzfelda. Odprli so jo 15. novembra 2013 in od takrat je praznovala že deseto obletnico, kar v restavraciji z določenim ponosom poudarjajo. Jedilnica je urejena v sodobnem slogu, lastniki pa restavracijo opisujejo kot družini prijazno, kjer sta udobje in toplo sprejemanje v ospredju, ne pa kakršna koli razkošnost. Kuhinja uporablja sveže in visokokakovostne sestavine. Obrok lahko začnete z aperitivom ali koktajlom, martinijem, ginom in tonikom ali negronijem, vinska karta pa ponuja italijanska vina iz različnih regij. Na voljo so domače juhe in sveže solate, kruh za pico naravnost iz peči ter pice s hrustljavo podlago in obilnimi nadevi. Testenine se postrežejo z omakami lastne izdelave, za tiste, ki si želijo meso, pa so na voljo šnitzel in Cordon Bleu. Mize je mogoče rezervirati prek spletne strani, kar se splača storiti za skupino ob vikendovih večerih. Občasno potekajo glasbeni večeri. Poleg restavracije družina vodi tudi food truck s picami, ki na zasebne zabave in prireditve v regiji prinaša enake pice, pečene v peči; ponudbe so na voljo na zahtevo. Za goste počitniških hiš je to preprosta možnost za večerni izlet, ki ne vključuje dolge vožnje: italijanska hrana v središču mesta, z nedeljskim kosilom ter večerjami pozneje v tednu.

Bitburger Straße 1, 54673 Krautscheid

+49 6554 431

Islekhöhe stoji na vzpetini v Krautscheidu, ob cesti proti Bitburgu južno od Arzfelda, v delu Eifla, imenovanem Islek, kjer se stikajo Nemčija, Luksemburg in Belgija. Družina, ki ga vodi, pravi, da že dvesto let sprejema goste od blizu in daleč, hiša pa je še vedno družinsko voden penzion z regionalno restavracijo, ne pa hotel z jedilnico. Obljuba kuhinje je na spletni strani preprosto opisana: dobra domača hrana, sveži izdelki iz Eifla in obilne porcije, z jedilnim listom lokalnih specialitet in vzorčnim jedilnim listom za prenos. Obroki se strežejo v sodobni, udobni jedilnici ali, ob lepem vremenu, na sončni terasi; zvečer je na voljo ločena pivnica z Bitburger Pilsom iz pipe, vrsta prostora, kjer se bolj pogovarja o sprehodu kot pa preučuje vinsko karto. Hiša je svojo ponudbo zasnovala za aktivne goste. Motoristi imajo na voljo tri zaklenljive garaže s prostorom za dvajset do petindvajset motorjev ter vikend paket za motoriste; na voljo je tudi teniška dvorana z teniškim vikendom, organizirane pohodniške in kegljaške aktivnosti ter na novo nameščena polnilna postaja za električna vozila. Sobe so preproste in udobne, glavna prednost pa je čist zrak Eifla. Za tiste, ki bivajo v bližnji počitniški hiši, je to odlično mesto za večerjo med tednom in za kosilo ob vikendih, saj se pokrajina treh meja začne tik pred vrati.

IJburglaan 1359, 1087JJ Amsterdam

+31641204909

pon.–pet. 08:30–17:00; sob. 09:00–14:00

Kavarna v Amsterdamu, ki streže kavo.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

IJburglaan 1295, 1087JJ Amsterdam

+31207766004

pon.–ned. 17:00–22:15

Restavracija v Amsterdamu, ki streže azijsko hrano.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

IJburglaan 842, 1087GE Amsterdam

+31207371353

pon.–sob. 07:30–14:00; ned. 08:00–14:00

Pekarna v Amsterdamu, ki ponuja pekovske izdelke.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Bijlmerplein 156, 1102DB Amsterdam

pon.–ned. 08:00–18:00

Kavarna v Amsterdamu, ki streže kavo. Ponuja mize na prostem, hrano za odnos in vegetarijanske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Bijlmerplein 205, 1102DD Amsterdam

+31204403506

pon.–pet. 11:00–22:00; sob.–ned. 12:00–22:00

Restavracija v Amsterdamu, ki streže pice.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Im Pfenn 3, 54689 Irrhausen

+49 6550 1408

Ime »Im Pfenn« izhaja iz stare lokalne besede za močvirnato, barjansko zemljo, na kateri stoji hiša – miren kotiček zunaj Irrhausena v nemško-luksemburškem naravnem parku, nedaleč severno od Arzfelda. Christine in Michel Munkler sta hišo s skednjem in hlevom zgradila leta 1938; hlev je leta 1961 postal gostilna, skedenj pa gostišče, leta 1966 pa je »Gasthaus Munkler« odprl svoja vrata za javnost. Druga generacija je leta 1978 dodala veliko jedilnico, od leta 2001 pa ga vodita Christiane in Oswald Urfels, od leta 2021 pa jim kot soupravitelj pomaga sin Markus Gutweiler, kar pomeni, da gre za družinsko podjetje v četrti generaciji z okoli štiridesetimi zaposlenimi. Glavna jedilnica sprejme do 80 gostov, soba pod streho 25, velika sončna terasa s približno 40 sedeži pa ponuja pogled na podeželje. Kuhinja se opredeljuje z geslom »Eifelska tradicija v srečanju z moderno regionalno kuhinjo«, ki temelji na svežih lokalnih pridelkih. Kot specialiteti sta izpostavljeni dve stvari: polnjene kremne piškote, ki jih postrežejo popoldne, ter od novembra naprej jedi iz divjadi iz lastnega lovišča, ki jo družina sama obdeluje. Kosilo med tednom je namerno skromno. Za rojstne dneve, poroke, zaprte zabave in poslovne dogodke pripravljajo menije, bifeje ali tematske večere. Zunaj je igrišče in športno igrišče za otroke, poti v okoliške gozdove, travnike in k potokom pa se začnejo kar pred vrati, zato hiša enako toplo sprejema družine, skupine, pohodnike, kolesarje in motoriste ter nosi pohodniški certifikat »Wanderbares Deutschland«.

Johan Cruijff Boulevard 54, 1101DJ Amsterdam

+31204529787

pon. 12:00–17:30; tor.–sre., pet.–sob. 10:00–17:30; čet. 10:00–19:00; ned. 11:00–17:00

Kavarna v Amsterdamu, ki streže kavo.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Eef Kamerbeekstraat 182, 1095MP Amsterdam

+31625328946

Kavarna v Amsterdamu, ki streže kavo. Ponuja mize na prostem, hrano za odnos in vegetarijanske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Christiaan Huygensplein 35, 1098RA Amsterdam

+31203623204

pon.–pet. 07:30–17:00; ned. 08:00–15:00; sob. 08:00–17:00

Pekarna v Amsterdamu, ki ponuja pekovske izdelke.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Eerste Atjehstraat, 1094 NH Amsterdam

sre.–pet. 08:00–16:00; sob., ned. 09:00–16:00; pon., tor. Zaprto

Kavarna v Amsterdamu, ki streže kavo.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Linnaeusstraat 112-H, 1092CR Amsterdam

pon.–pet. 07:00–18:00; sob.–ned. 09:00–18:00

Kavarna v Amsterdamu, ki streže kavo.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Oostelijke Handelskade 1001, 1019BW Amsterdam

+31202246588

pon.–pet. 08:30–17:00; sob.–ned. 09:00–17:00

Kavarna v Amsterdamu, ki streže kavo. Ponuja mize na prostem in vegetarijanske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Steve Bikoplein 12, 1092GN Amsterdam

+31207051008

pon.–ned. 17:00–22:00

Restavracija v Amsterdamu, ki streže italijanske jedi. Ponuja mize na prostem.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Oostenburgervoorstraat 1, 1018MN Amsterdam

+31207059903

pon.–ned. 08:00–17:00

Kavarna v Amsterdamu, ki streže kavo.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rijnstraat 32, 1078RC Amsterdam

pon.–pet. 07:00–18:00; sob.–ned. 09:00–18:00

Kavarna v Amsterdamu, ki streže kavo.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga