Restavracije, gostilne in kavarne v Morinj

Bělohorská 274/9, 169 00 Prague

+420777289970

pon.–ned. 11:00–22:00

Restavracija v Pragi, ki streže pice.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Haškova 123/3, 17000 Prague

+420605020221

pon.–ned. 11:00–22:00

Snack bar v Pragi, ki streže italijanske jedi. V ponudbi so tudi vegetarijanske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Veletržní 5, 17000 Prague

+420777002555

pon.–čet. 11:00–23:00; pet. 11:00–24:00; sob. 12:00–24:00; ned. 12:00–22:00

Restavracija v Pragi, ki ponuja zrezke in jedi z žara.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Janovského 566/33, 17000 Prague

+420776344600

pon.–pet. 11:00–19:00

Kavarna v Pragi, ki streže kavo, torte in pecivo. Ponuja hrano za odnos ter vegetarijanske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Ortenovo náměstí 1086/22, 17000 Prague

+420220407088

pon.–ned. 11:00–22:00

Restavracija v Pragi, ki streže italijanske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Radimova 2522/4, 16900 Prague

+420704444177

pon.–sob. 08:00–21:00

Kavarna v Pragi, kjer strežejo kavo. Ponuja sedeže na prostem.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Kafkova 20, 160 00 Prague

+420222932060

pon.–pet. 08:00–21:00; sob. 09:00–21:00; ned. 09:00–19:00

Kavarna v Pragi, kjer strežejo kavo.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Dejvická 574/33, 160 00 Prague

+420771278479

pon.–pet. 07:30–19:00; sob. 08:00–19:00; ned. 08:00–18:00

Pekarna v Pragi, ki ponuja pekarske izdelke.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Na Hutích 661/9, 16000 Prague

+420776459363

pon.–ned. 11:00–21:30

Restavracija v Pragi, ki streže azijsko hrano. Ponuja hrano za odnos.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Vítězné náměstí 576/1, 16000 Prague

+420739542485

pon.–pet. 07:00–20:00; sob., ned. 08:00–14:00

Pekarna v Pragi, ki ponuja pekarske izdelke.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Klapkova 731/34, 18200 Prague

+420284680856

pon.–sob. 11:00–23:00; ned. 11:30–22:00

Restavracija v Pragi, ki streže ribe in morske sadeže.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Tupolevova 676, 19900 Prague

+420286006236

pon.–pet. 07:00–23:00; sob. 08:00–23:00; ned. 08:00–22:00

Restavracija v Pragi, ki ponuja italijanske jedi, zrezke in jedi z žara ter kavarno.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Za Pískovnou 2, 18400 Prague

+420775129841

pon.–ned. 11:00–21:30

Restavracija v Pragi, ki ponuja pice in burgerje, italijanske jedi, kavarno, sladoled, zrezke in jedi z žara.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Von Blarer-Weg 1, 9404 Rorschacherberg

+41718586262

Restavracija gradu Wartegg v Rorschacherbergu svojo kulinariko neposredno povezuje z grajskim posestvom. 2.500 kvadratnih metrov velik biodinamični vrt prinaša zelišča, zelenjavo, jagodičje in cvetje, vključno s starodavnimi sortami, ki jih gojijo na vrtu ProSpecieRara. Z vrtne terase restavracije se razprostira pogled čez park v angleškem slogu proti Bodenskemu jezeru, kar obroku tukaj daje drugačno vzdušje kot restavracijam ob jezeru spodaj. Kuhinja vrt uporablja v konkretnih jedeh in ne le kot kuliso. Jesenski jedilnik vključuje bučne kanelone z gobami in orehi, vrtno zelenje z vloženo zelenjavo ter pečeno bučo s peteršiljevim korenom in jabolkom. Vegetarijanske in veganske jedi so jasno označene, sezonska razpoložljivost pa lahko vpliva na spremembe v jedilniku. Ribe so odvisne od ulova lokalnih profesionalnih ribičev Timona in Claudija Görtza. Druge jedi črpajo iz švicarskih ekoloških kmetij, kot so polnjene testenine z govedino Black Angus s kmetije Biohof Enderlin. Izbira sirov prihaja iz ekoloških mlekarn v St. Gallenu. Ti imenovani dobavitelji in pridelek iz lastnega vrta gostom ponujajo jasno sliko pristopa restavracije, ki temelji na sestavinah. Kosilo ima svoje spreminjajoče se menije, medtem ko zvečer ponujajo glavno izbiro à la carte. Med obroki so na voljo domače torte, sladoled, sorbeti in ekološki čaji. Topla hrana se streže v ločenih časovnih oknih za kosilo in večerjo, čeprav restavracija med njima ostaja odprta. Mizo rezervirajte neposredno in vnaprej navedite prehranske potrebe; osebje vam bo pojasnilo dnevno ponudbo ter razpoložljiva mesta na terasi.

Seestrasse 36, 9326 Horn

+41718445151

Restavracija »Al Porto« s teraso »Giardino« predstavlja sredozemsko restavracijo v hotelu Bad Horn Hotel & Spa na Seestrasse. Velika okna povezujejo notranjo jedilnico z Bodenskim jezerom, poletna terasa pa se nahaja neposredno ob hotelskem pristanišču. Mizo v restavraciji lahko rezervirate, tudi če v svojih načrtih nimate predvidene prenočitve. Sezonski jedilnik združuje ribje, mesne in zelenjavne jedi. Med nedavnimi jesenskimi ponudbami so bela riba z limonino-kapersko omako »beurre blanc«, morski ostriž s polento in pečeno zelenjavo ter ščuka s fettuccine z jurčki. Teletina »cordon bleu« s pršutom, dimljeno mozzarello in baziliko prinaša sredozemsko različico znane švicarske jedi. Izbira se spreminja, zato te jedi obravnavajte kot primere sloga kuhinje. Za vegetarijanske goste so na voljo posebne jedi, kot so fettuccine z gobami in pečena buča, medtem ko so fagottini s paradižnikom in baziliko posebej označeni kot veganski. Sladice segajo od tiramisuja s slivovim ragujem do jabolčne tarte tatin in domačega sladoleda. Med glavnimi obroki je na voljo ločen, manjši jedilni list s prigrizki in sladkimi dobrotami za krajši obisk ob vodi. Trenutni glavni jedilni list navaja ločena časovna okna za kosilo in večerjo. Priporočljiva je rezervacija, zlasti za teraso ob vodi; v konicah lahko restavracija razporedi različne večerne termine. Informacije o dostopnih objektih in parkiriščih so na voljo na spletni strani Švicarske turistične organizacije. Ob rezervaciji se z osebjem dogovorite o prehranskih zahtevah in vprašajte, katere mize na terasi ali v notranjosti so na voljo za vaš obisk.

Bahnhofstrasse 17, 9326 Horn

+41718414140

Costa Verde na Bahnhofstrasse v Hornu ponuja španski jedilni list. Restavracija gostitelja Paca Galana ponuja še posebej širok izbor rib in morskih sadežev, skupaj z mesom z žara in tradicionalnimi predjedmi. Večino tedna je odprta zvečer, ob nedeljah pa odpre vrata že zgodaj, medtem ko je ponedeljek dan zaprtja. Predjedi omogočajo spoznavanje številnih znanih španskih okusov. Izbirate lahko med tortiljo, solato iz hobotnice, hobotnico po galicijsko, mariniranimi sardelami, sirom Manchego in sušeno šunko. Krevete so na žaru, na ražnju ali v česnovi omaki, poleg njih pa so na voljo še kalamari, školjke in klapavice. Nekaj predjed lahko pred večjim obrokom nakazuje poudarek na morskih sadežih. Med glavnimi jedmi so mešana ribja in morska žar, morska plošča, romb in morska riba. Ena od priprav morske ribe združuje ribo s kozicami in školjkami v glinenem loncu. Med mesnimi jedmi so jagnječje kotlete, marinirani nabodala ter pečena teletina, svinjina ali piščanec. Paello je mogoče naročiti le vnaprej za najmanj dve osebi, zato je pomembno, da pokličete, če si želite privoščiti prav to. Sladice ohranjajo španski pridih z domačo crema catalana in torto iz nugatovega sladoleda, poleg drugih vrst sladoleda. Meni ponuja izbiro krompirja, zelenjave, riža ali solate kot priloge. Za rezervacijo, dogovor o paelli in dogovor o prehranskih zahtevah se obrnite neposredno na restavracijo. Preden pridete pozno, preverite delovni čas kuhinje, saj objavljeni čas zaprtja velja za restavracijo in ne pomeni zagotovljenega časa za zadnje naročilo hrane.

Seestrasse 68, 9326 Horn

+41718400324

Lido je restavracija na Seestrasse v Hornu, ki se ponaša s sodobnim ambientom ob Bodenskem jezeru. Restavracija Silvie Hafner združuje stalni jedilni list s spreminjajočimi se dnevnimi obroki in sezonskimi jedmi. Je odlična lokalna izbira, če si želite domače švicarske jedi in širok izbor, namesto obroka, zasnovanega na degustacijskem meniju. Glavni jedilnik vključuje mleto meso z makaroni in jabolčno omako, domači mesni zvitek, svinjsko piccato in več različic šnitov. Posebno pozornost je namenjena cordon bleu, ki je na voljo v različicah iz svinjine ali telečjega mesa, z nadevi, ki vključujejo Bündnerjevo kombinacijo sušene šunke in sira. Za goste z manjšim apetitom so na voljo manjše porcije. Med ribjimi jedmi so hrustljavi koščki smuča s tartarsko omako ter fileti ostriža z mandlji, rižem in zelenjavo. Vegetarijanske alternative vključujejo špagete s paradižnikom, ocvrti camembert s solato in zelenjavni šnitzel. Tedenski jedilnik ponuja še eno možnost izbire, zato si oglejte dnevne jedi, preden se odločite iz glavnega jedilnika. Osebje vam lahko pojasni vsebnost alergenov v posameznih jedeh. Restavracija Lido je odprta zjutraj skozi vse leto, vendar se zapiralni časi razlikujejo med poletjem in zimo. Brunch poteka prvo nedeljo v mesecu od 08:00 do 11:00, za obisk pa je potrebna rezervacija. Po predhodni prošnji je mogoče organizirati tudi zajtrkove pladnje med tednom. Pokličite neposredno, če želite rezervirati mizo, preveriti zimski urnik kuhinje ali organizirati zajtrk.

Seestrasse 66, 9320 Arbon

+41714475757

Restavracija Seegarten je del družinskega hotela na ulici Seestrasse v Arbonu. Ponuja zajtrk, kosilo in večerjo, na voljo pa sta sončna terasa in notranja jedilnica. Kuhinja ponuja relativno omejen sezonski jedilnik skupaj s spreminjajočo se dnevno ponudbo, kar jo naredi za odlično izbiro za obrok po raziskovanju Arbona ali kolesarske poti ob jezeru. Švicarske klasike dopolnjujejo ribje in zelenjavne jedi. Izbor jedi iz pozne poletne sezone vključuje rezine telečjega mesa po zuriški z domačimi rösti, panirani svinjski šnitzel, smuč v omaki iz belega vina in ostriž v pivskem testu. Zelenjavna lazanja z gobami ter domači pomladni zavitki s solato iz edamame in steklenih rezancev ponujajo brezmesne alternative. Ker se jedilni list spreminja glede na sezono, preverite aktualne jedi, namesto da pričakujete enake jedi skozi vse leto. Restavracija navaja imena svojih regionalnih dobaviteljev, med katerimi so mlečni izdelki iz Molkerei Fuchs v Rorschachu, sadje in jagodičje iz Tobi Seeobst v Egnachu ter zelenjava od dobavitelja iz Arbona. V seznamu sestavin so posebej izpostavljene uvožene ribe in meso, zato regionalnega izvora ne smemo razumeti kot trditev, da vsaka sestavina izvira iz Bodenskega jezera. Hotel z veseljem gosti družinska praznovanja in druge skupinske dogodke, za kar so na voljo ločeni prostori, ki jih je mogoče dogovoriti z osebjem. Pri običajnem obroku je najpomembnejša praktična podrobnost razdeljen urnik kuhinje: topla hrana se streže ob kosilu in ponovno zgodaj zvečer, čeprav je restavracija odprta že od 07:30. Za rezervacijo mize, dogovor o skupinskem meniju ali potrditev najnovejše sezonske ponudbe pokličite ali pošljite e-pošto.

Località Fridau 1, 11025 Gressoney-Saint-Jean

+393339528419

Ristorante Mont Néry je restavracija v rezidenci Villa Fridau v Gressoney-Saint-Jean. Ime izhaja iz Locande Mont Néry, ki sta jo v petdesetih letih prejšnjega stoletja v vasi vodila družinska prastrica Erwin in Pina Monterin. Danes za jedilnico skrbi Marysa, kuhinjo pa vodi chef Boris Melon. Kuhinja je v slogu doline Aoste in Piemonta, zasnovana na lokalnih sestavinah: suhomesnati izdelki in sirovi iz doline, sveže testenine, pripravljene v hiši z izbiro omak, ter divjačina s polento. Sladoled je domač, z okusi, ki sledijo sezoni, Boris in Marysa pa z veseljem svetujeta steklenico vina s seznama vin.

Piazza Tache, 11020 Gressoney-La-Trinité

+390125366809

Castore & Polluce stoji na Piazzi Tache, trgu v srcu Gressoney-La-Trinité, in je odprt od osmih zjutraj do pozno v noč. Dan se začne z espresso in domačimi slaščicami; kasneje kuhinja postreže sodobne jedi iz lokalnih pridelkov, z vegetarijanskimi, veganskimi in brezglutenskimi izbirami. Na voljo so trije prostori za sedenje: terasa na trgu, soba Castore – alpski salon ob baru – in mirnejša soba Polluce, kjer se hrani vino. AIS-certificirani sommelier skrbi za približno 250 etiket in vodi degustacije, v smučarski sezoni pa se dan konča z after-ski seti DJ-ja.

Località Bedemie 11, 11020 Gressoney-La-Trinité

+390125366803

Morgenrot je chalet restavracija na travnikih Bedemie nad Gressoney-La-Trinité, ki jo vodi lastnik Giorgio. Kuhinja ostaja zvesta Dolini Aosta: fondue chinoise, polenta concia, bogata s stopljenim sirom, in zuppa alla valpellinentze, lokalna juha iz kruha, zelja in fontine, pečena v pečici. Tudi vinna karta ostaja blizu doma, z etiketami iz Doline Aosta in Piemonta. Pozimi chalet leži v globokem snegu in je podnevi dosegljiv na smučeh. Za večerjo snežni goseničar pobere goste in jih odpelje nazaj v dolino, kar večerjo spremeni v majhno odpravo. Poleti je do tja sprehod čez zelene pašnike.

Località Bettaforca 6/A, 11020 Gressoney-La-Trinité

+393520972727

Ristoro Colle Betta se nahaja na nadmorski višini 2.727 metrov na prelazu Bettaforca, točno tam, kjer pripelje sedežnica Sant'Anna-Bettaforca, na sredi smučarskega območja Monterosa med dolino Gressoney in dolino Val d'Ayas. Pozimi se smučarji ustavljajo na snežni terasi s pogledom na masiv Monte Rosa; poleti pohodniki pridejo po poti iz Stafala ali se pripeljejo z dvigali prek Sant'Anne. Koča je velika in se razprostira na dveh nadstropjih. V jedilniku so zastopane jedi iz doline Aoste in Piemonta ter pica, sendviči in tosti za hiter postanek med vožnjami, v kleti je dobra izbira vin, v baru pa točijo pivo, kavo in vročo čokolado. Odprta je, dokler dvigala obratujejo.

Località Sitten 16, 11020 Gressoney-La-Trinité

+390125366300

Ristoro Sitten je gorski zavetišče na višini 2.300 metrov nad Staffalom, v smučarskem območju Monterosa Ski, s terase pa se odpira pogled na Monte Rosa. Pozimi je dostopen na smučeh ali z žičnico Sant'Anna iz Staffala; poleti pa pohodnike na vrh pripelje žičnica in prevoz s terenskim vozilom 4x4, sicer pa je mogoče tja priti tudi peš. Gostilno, ki jo vodi družinsko podjetje Comola, deluje kot dva lokala v enem. Ob kosilu je samopostrežnica s hitrimi jedmi, toplimi sendviči in jedmi iz doline Aosta za smučarje in pohodnike; zvečer pa se spremeni v restavracijo z regionalno kuhinjo, v sezoni pa ob sobotah ponuja visokogorsko večerjo z vožnjo s snežnim vozilom navzgor po zaprtju žičnic. Zunaj je na voljo lesena vroča kopel za tiste, ki tu prenočijo, ter postelje za vse, ki želijo biti prvi na smučišču.

Località Tschaval 5, 11020 Gressoney-La-Trinité

+390125366157

FZRY – okrajšava za FitzRoy – se nahaja v Tschavalu, kjer se cesta konča na koncu doline Gressoney, pogled pa zapolnjuje Monte Rosa. Mlad kolektiv vodi bar in restavracijo, v kateri je kamin in dve jedilnici, kjer se meša star alpski les s sodobnim videzom. V kuhinji predelujejo klasične jedi iz Aosta Valley s pridelki iz bližine: goveji file fassone z limeto in rožnatim poprom, počasi kuhano govedino s tunjevo omako, sveži tagliolini z artičokami in guancialejem, ali lička, dušena v rdečem vinu Torrette in postrežena s polento in glaziranimi šalotkami. Jedilnik se spreminja s sezonami, bar pa toči koktajle in vina iz številnih regij. Mize je mogoče rezervirati prek spleta, po telefonu ali prek WhatsAppa.

Altwachwitz 14, 01326 Dresden

+49 351 269610

Elbterrasse Wachwitz se nahaja neposredno ob reki Elbi, med mostom Blaues Wunder in Pillnitzom. Družina Kosiol tu goste sprejema že od leta 2015, pri čemer združuje majhen hotel z restavracijo, ki se osredotoča na kmečko kuhinjo. Pivski vrt ob reki je osrednji del lokala, notranji prostori pa ponujajo alternativo, kadar jed na prostem ni najbolj privlačna. Kuhinja združuje saške in bavarske vplive ter svoje jedi prilagaja letnim časom. Trenutni jedilni list sega od ribje juhe Wachwitz z zelenjavo in kozicami do sauerbratena, goveje rulade in postrvi. Na voljo je tudi obsežen izbor brezmesnih jedi: gnocchi iz sladkega krompirja, gobova polenta in kruhovi cmoki se pojavljajo ob posebej označeni veganski jedi iz mariniranega tofua s kikirikijevo in krompirjevo curry omako. Zaradi teh izbir je restavracija primerna za skupine z različnimi okusi. Med pivom so na voljo sorte Büble iz pivovarne Allgäuer Brauhaus, vinska karta pa ponuja še en način spremljanja obroka. Zajtrk je na voljo od 08:00 po predhodni rezervaciji, ločeno od glavnega gostinskega programa. Za praznovanja restavracija ponuja več prostorov in se lahko dogovori za jedilnik ali bife; te dogovore je treba skleniti neposredno, namesto da se obravnavajo kot običajno obiskovanje restavracije brez rezervacije. Naslov je Altwachwitz 14. Objavljeni delovni čas restavracije za leto 2026 je od srede do nedelje, od 12:00 do 22:00, ob ponedeljkih in torkih pa je restavracija zaprta. Rezervirajte prek restavracije ali se obrnite na osebje po telefonu ali e-pošti ter pred potovanjem preverite, ali je zajtrk na voljo in ali so se sezonski delovni časi spremenili.

Lauensteiner Straße 11, 01277 Dresden

+49 351 4850818

pon.–sob. 17:00–23:00; ned. 12:00–22:00

Brunetti v Dresden-Striesen prinaša italijanski jedilni list, v središču katerega je pizza iz kamnite peči. Restavracija črpa navdih iz beneškega detektiva Donne Leon, komisarja Guida Brunettija; jedilni list najprej predstavi to literarno povezavo, šele nato pa se posveti hrani. To je kraj, kjer se na istem jedilniku udobno dopolnjujeta preprosta večerja s pico ali testeninami ter obsežnejši italijanski obrok. Pice se pečejo na kamniti podlagi, nadevi pa segajo od Margherite s paradižnikom, mozzarello in baziliko do kombinacij z zelenjavo, morskimi sadeži ali sušenim mesom. Med predjedami najdete burrato, vitello tonnato in hišni izbor, namenjen za deljenje. Meni vključuje tudi testenine z bazilikovim pestom, lososom ali kozicami, poleg tega pa še govejo lazanjo iz peči. Ti primeri vam dajejo dober vpogled v ponudbo, ne da bi vam omejili izbiro, preden si ogledate aktualni meni. Če iščete kaj več kot le pice in testenine, si oglejte ribo dneva ali saltimbocco s parmsko šunko in žajbljem. Med sladicami sta na voljo domači tiramisu in panna cotta. Vegetarijanske jedi so označene na nekaterih delih jedilnega lista; morebitne omejitve glede sestavin ob naročanju obravnavajte neposredno z restavracijo. Naslov je Lauensteiner Straße 11. Restavracija Brunetti je običajno odprta zvečer, ob nedeljah pa začne delovati že prej. Ponuja tudi pice in testenine za odvoz. Za rezervacijo mize lahko manjše skupine vnaprej uporabijo spletni sistem za rezervacije; za večje skupine, rezervacije v zadnjem trenutku ali potrditev dogovorov o odvozu se obrnite na osebje po telefonu ali e-pošti.

Friedrich-Wieck-Straße 26, 01326 Dresden

+49 351 2683620

Körnergarten je tradicionalna gostilna ob reki na strani Loschwitz mostu »Blaues Wunder«. Deluje že od leta 1877, ko je zaradi pristanišča za trajekte pred gostilno nosila prejšnje ime »Gasthaus zur Fähre«. Leta 1997 jo je prevzela družina Buchbach, ki jo danes vodi že druga generacija. Zaradi te zgodovine je ta lokacija več kot le priročno mesto za postanek: restavracija je ostala na tem mestu tudi po prehodu z rečnega trajekta na cestni most. Kuhinja sledi sodobni saški usmeritvi in združuje uveljavljene regionalne jedi s svežimi idejami. Sezonska ponudba se osredotoča na sestavine, kot so šparglji, mladi sled in lisičke. Meni restavracije je na voljo v notranjosti, na terasi in v pivskem vrtu ter vključuje ločene rubrike za ribe, vegetarijanske jedi in otroške jedi. Preverite aktualno ponudbo, namesto da predpostavljate, da je sezonska posebnost na voljo vse leto. Velika pivska terasa gleda na reko Elbo, restavracija pa ponuja možnost jedi v notranjosti. Obrok ob reki se lahko naravno vključi v sprehod ali kolesarski izlet ob vodi. Restavracija organizira tudi posebne kulinarične dogodke in ima v zgornjem nadstropju dvorano »Elbzimmer« za srečanja, zato je redna rezervacija mize in rezervacija za dogodek ločeni postopki. Körnergarten najdete na naslovu Friedrich-Wieck-Straße 26. Odprt je vsak dan od 11.00, ob petkih in sobotah pa zapira pozneje, vendar kuhinja preneha delovati pred zaprtjem lokala. Obrnite se na osebje, da rezervirate mizo in preverite, do kdaj je mogoče naročiti hrano na izbrani dan, še posebej če nameravate priti zvečer.

Schillerplatz 9, 01309 Dresden

+49 351 8119922

SchillerGarten združuje obsežno restavracijo s pivskim vrtom ob reki Elbi pri mostu Blaues Wunder. Zaradi svoje lege ob Schillerplatzu sta reka in pobočja Loschwitza neposredno del doživetja. Zgodovina hiše sega v leto 1730, današnja ponudba pa je praktična: obrok po izbiri v notranjosti, miza na terasi s strežbo ali poležavanje v pivskem vrtu med poletno sezono. Kuhinja se osredotoča na tradicionalne nemške in saške jedi. Njen jedilni list vključuje saški sauerbraten z rdečim zeljem in krompirjevimi cmoki, pečenko iz svinjine, telečji zrezek in postrv iz Forellenhof Ermisch v Saški Švici. Tisti z manjšim apetitom lahko izberejo juhe, solate ali topel sendvič s pečenim mesom. Ti primeri opisujejo objavljen jedilni list in ne pomenijo obljube, da bo vsaka jed na voljo ob vsakem obisku. Na voljo so tudi jedi brez mesa, vključno s sirnimi cmoki s kremasto špinačo, testeninami s česnom in olivnim oljem ter zapečenim sirom s solato. To omogoča načrtovanje skupnega obroka, ne da bi morali predpostavljati, da si vsi želijo isto tradicionalno mesno jed. O alergenih ali spremembah trenutne ponudbe se obrnite neposredno na osebje. Restavracija je odprta vsak dan od 11.00 na naslovu Schillerplatz 9. Pokličite ali pošljite e-pošto vnaprej, če želite določen prostor za sedenje ali prihajate v skupini; dvorane v zgornjem nadstropju se za praznovanja rezervirajo ločeno. Pri rezervaciji razlikujte med teraso restavracije, kjer se streže hrana, in večjim pivskim vrtom, da bo osebje razumelo, kakšen obisk imate v mislih.

Fährgäßchen 1, 01309 Dresden

+49 351 315440

Villa Marie je danes gostilna v nemškem slogu ob reki Elbi, s pogledom na most »Blaues Wunder«. Ta sprememba je pomembna, če se spomnite njene pretekle identitete kot italijanske restavracije: danes hiša ponuja tradicionalno gostilniško kuhinjo in pivo Augustiner iz Münchna. V pritličju prevladuje mogočen leseni pivski pult, medtem ko ima zgornja restavracija velika okna s pogledom na reko in most. Zgradba je starejša od mostu. Zgrajena je bila leta 1860 pod imenom Mon Bijou, okoli leta 1930 je dobila ime Villa Marie, kasneje pa je postala zbirališče dresdenskih umetnikov. Po obnovi sta hiša in vrt leta 1994 odprla svoja vrata kot restavracija. Danes družina Kosiol združuje vzdušje stare vile z bolj neformalnim pristopom k hrani in pivu. Jedilni list vključuje saško krompirjevo juho, govejo juho z izbiro dodatkov, solate in znane gostinske jedi. Solato je mogoče dopolniti s sestavinami, kot sta žarjeni kozji sir ali majhen šnitzel. Na voljo je poletna terasa, za manjša praznovanja pa je mogoče rezervirati ločen salon. Če je okolje za vaš obrok posebej pomembno, se pozanimajte, katera soba ali zunanji prostor je na voljo. Villa Marie se nahaja na naslovu Fährgäßchen 1 v Blasewitzu. Objavljeni odpiralni čas je vsak dan od 11:30 do 22:30, kuhinja pa zapre ob 21:00. Spletne rezervacije miz so omejene na osem oseb in zahtevajo predhodno obvestilo; za večje skupine ali zahteve, ki jih sistem za rezervacije ne more upoštevati, uporabite neposredni telefonski ali e-poštni kontakt.

Route de Pont-de-Nant 10, 1880 Les Plans-sur-Bex

+41244981495

Auberge de Pont-de-Nant leži na nadmorski višini 1.253 metrov ob vhodu v dolino Vallon de Nant, pod vrhom Grand Muveran. Gorsko okolje je osrednji del obiska: gostilna je postaja na poti Tour des Muverans, alpski botanični vrt La Thomasia pa je oddaljen približno 100 metrov. Trenutno ekipo vodijo Jordi, Maddy-Ann in Marco. Kuhinja sledi sezonskim ritmom. Jesenski jedilnik vključuje divjačino z domačimi špätzli, parmentier iz divjega prašiča ter postrv iz Vionnaza, ki jo v gostilni sami marinirajo in prekajijo. Rižota iz gob in piro iz majhne pšenice ponuja alternativno jed z osrednjim poudarkom na zelenjavi, medtem ko je sirno fondue na voljo v več različicah. Za otroke je na voljo manjša porcija makaronov po šaletovsko. To so le sezonski primeri, zato pred posebnim obiskom preverite aktualni jedilni list. Sladice nadaljujejo regionalno in jesensko tematiko s pečenimi figami, sirovo torto z rozinami ter čokoladno sladico s kostanjevo peno. Za najmanj dve osebi ponujajo lovski caquelon za skupno uživanje. Mizo rezervirajte vnaprej, saj gostilna izrecno opozarja, da je razpoložljivost mest med jesensko sezono omejena. Dostop pozimi zahteva načrtovanje. Poleti cesta vodi do gostilne, na voljo pa je tudi javno parkirišče. Približno od novembra do aprila sta zadnja dva kilometra zaprta za vozila; gostje nadaljujejo pot iz Les Plans-sur-Bex peš ali z ustrezno zimsko opremo, odvisno od razmer. Preverite aktualno pot in datume odprtja neposredno, vključno z načrtovano novembrsko zaprtostjo. To je izlet v gore za kulinarično doživetje, ne pa restavracija v središču mesta.

Route de Sodoleuvre 6, 1882 Gryon

+41244984006

L'Étable je gorska restavracija v območju Les Chaux nad Gryonom, v bližini Taveyannes. Njeno ime odraža prvotno namembnost stavbe: nekdanja hlevska stavba je bila preurejena v jedilnico, kjer strežejo jedi regionalne švicarske kuhinje. Široka lesena terasa ponuja razgled na okoliške gorske planine in ob primernem vremenu omogoča jedo na prostem. Hrana sledi temu alpskemu okolju. Med specialitetami, ki jih izpostavljajo restavracija in regionalni turistični urad, so gobova cassolette z röstijem, pečena svinjska kolena z medom in sirna fondue »half-and-half«. Izbor dopolnjujejo zelenjavne jedi in ponudba za otroke. Jedilni list se spreminja glede na sezono, zato ob rezervaciji preverite, katere jedi so trenutno na voljo. Živali so pomemben del obiska tukaj. Majhna izobraževalna kmetija je namenjena gostom restavracije in vključuje osle, koze, zajce in kokoši. Turistični urad opisuje tudi živali v njihovem lastnem prostoru za steklom ob restavraciji. Za družine to obroku doda dodatno zanimivost, ne da bi se obisk spremenil v ločen izlet do oddaljene znamenitosti. Poleti je do restavracije mogoče priti po poti Route des Chaux iz Gryona ali v okviru sprehoda iz Taveyannes. Restavracija sprejema tudi zimske obiskovalce, saj ima ločeno terasno kočo, kjer ponuja lažje osvežilne pijače. Odpiralni časi so odvisni od sezone in razmer; pred odhodom preverite dostopnost in urnik strežbe hrane. Mizo rezervirajte neposredno, še posebej če organizirate skupinsko potovanje ali načrtujete kosilo v okviru gorskega sprehoda.

Ruelle du Marché 10, 1880 Bex

+41244633334

Grotto 04 je družinska restavracija, picerija in vinoteka v središču Bexa. Njen jedilni list združuje sredozemsko in italijansko kuhinjo z več kosovskimi specialitetami. Restavracija deluje od leta 2001 in daje poseben poudarek lokalnim sestavinam: moka za pice je proizvedena v sodelovanju s kmetom iz kantona Vaud, zelenjava prihaja s tržnice, meso pa je švicarsko. Ponudba pic sega od preproste Margherite do kombinacij z zelenjavo, morskimi sadeži ali kosovsko govejo klobaso. Jedilni list ponuja tudi linguine, rižoto, ročno narezan goveji tatar, fileje ostriža in burgerje. Piščanca po kosovsko in mesno fondue na osnovi vina je treba naročiti vnaprej za vsaj dve osebi. Rižoto pripravljajo na naročilo, zato si vzemite malo več časa, če se odločite zanj. Za mlajše goste so na voljo posebne možnosti, vključno s testeninami, majhnimi picami in mesnimi jedmi. Brezglutenske testenine je mogoče naročiti, vendar je treba alergije pred naročanjem vseeno obravnavati z osebjem. Lokal je v eni ravni in ima zunanjo teraso za poletna kosila, kar ga naredi praktičnega za različne vrste skupin. Vinska klet je še ena posebnost lokala Grotto 04, ki ponuja več kot 300 vrst vin s posebnim poudarkom na švicarskih vinih. Vina lahko uživate na kraju samem ali jih kupite za domov. Po dogovoru je na voljo majhna zasebna jedilnica s pogledom na kuhinjo. Restavracija je zaprta ob torkih in sredah; rezervirajte neposredno, če želite posebno jed, skupinsko kosilo ali obisk v večernih urah, ko je veliko obiskovalcev.

Rue Centrale 8, 1880 Bex

+41244634152

Hôtel de Ville na ulici Rue Centrale je restavracija v središču mesta Bex; kljub imenu ne ponuja hotelskih sob. Njena kuhinja črpa iz italijanskih in švicarskih tradicij, za jedilnico pa se nahaja senčna terasa ter dodatni prostori za zasebne prireditve. Je odlična izbira za obrok v mestu, kadar si vaša skupina želi večjo izbiro kot le pico. Italijanski del jedilnega lista vključuje domače lazanje, parmigiano iz jajčevcev, špagete z morskimi školjkami in rižoto z jurčki. Med švicarskimi jedmi najdemo bernski rösti s slanino in jajcem, sir Tomme Vaudoise s sezonsko solato ter sirno fondue iz Molésona. Ta kombinacija omogoča gostom, da se pri isti mizi odločijo med testeninami in lokalnimi jedmi na osnovi sira. Ribe in meso izbiro še dodatno razširjajo, od filetov ostriža in morske plošče do govejega tartara, račjih prsi in hišnega burgerja. Mesno fondue na osnovi vina je na voljo po predhodni rezervaciji za najmanj dve osebi. Za sladico restavracija ponuja priljubljene italijanske sladice, kot so tiramisu in sicilijanski cannoli z ricotto, pa tudi crème brûlée in čokoladno torto. Kuhinja pripravlja jedi na naročilo in ponuja manjše degustacijske porcije za otroke, mlajše od dvanajst let. Od torka do petka se streže spreminjajoča se jed dneva. Običajna strežba poteka od torka do sobote, s ločenimi dnevnimi in večernimi kuharskimi izmenami. Odprtje v nedeljo in ponedeljek je mogoče dogovoriti za skupine najmanj petnajstih oseb. Pred prihodom se obrnite na osebje, če želite organizirati srečanje v dan, ko restavracija običajno ne deluje, ali če potrebujete jed, ki zahteva vnaprejšnjo pripravo.

Route de l’Allex 2, 1880 Bex

+41215599651

La Colonne je italijanska restavracija in picerija na Route de l'Allex v Bexu. Mia in Orhan sta avgusta 2025 ponovno odprla to uveljavljeno družinsko restavracijo in v hišo, katere zgodovina sega v leto 1972, pripeljala novo ekipo. Jedilnica, svetla veranda in terasa ponujajo različne okolja za uživanje v isti domači italijanski kuhinji. Pizza je osrednji del jedilnega lista. Testo pripravljajo sami in ga pustijo počasi vzhajati, nadevajo ga s svežimi sestavinami ter skrbno spečejo. Poleg pice v kuhinji pripravljajo tudi domače tagliatelle, krompirjeve njoke in ravioli, polnjene z rikoto. Te jedi omogočajo izbiro popolnega obroka iz testenin, tudi če so ostali gostje pri mizi prišli izključno zaradi pice. Jedilni list sledi letnim časom in ponudbi na tržnici. Eden od primerov restavracije so mesne kroglice iz divjega prašiča v paradižnikovi omaki med lovsko sezono. Spreminjajoči se kosilni jedilni list ponuja še eno možnost poleg redne ponudbe. Raje vprašajte, kaj je na voljo tisti dan, namesto da pričakujete, da bodo sezonske jedi ostale na jedilnem listu skozi vse leto. Na terasi je peč na drva, bar pa ponuja prostor za italijansko kavo ali aperitiv. Restavracijo La Colonne je mogoče rezervirati tudi za zasebne priložnosti. Ob ponedeljkih odpira pozneje kot preostale delovne dni, ob nedeljah pa je zaprta. Pokličite, da rezervirate mizo, se pozanimate o trenutnih urah strežbe hrane ali dogovorite za družinsko praznovanje, pri rezervaciji pa navedite morebitne prehranske zahteve.

Zum Großteich 14, 01561 Thiendorf

+49 3524 823954

Lindi's Schlemmerstube je družinska restavracija na ulici Zum Großteich v Thiendorfu, ki se osredotoča na sveže pripravljene nemške domače jedi. Kuhinja poudarja ročno pripravo, od lupljenja krompirja do rezanja zelenjave, pri čemer prevladujejo regionalni izdelki. Izhodišče so tradicionalni, obilni recepti, medtem ko spreminjajoči se sezonski jedilnik skozi leto zagotavlja raznolikost. Glavna jedilnica sprejme do petdeset oseb in se uporablja tako za običajne obroke kot za zasebna praznovanja. Na voljo je tudi urejen pivski vrt za jedo in pitje na prostem, ko to dopušča vreme. To ponuja dve različni možnosti za obisk iste podeželske restavracije: mizo znotraj z družino ali prijatelji ali obrok na prostem, ko to dopušča sezona. Poleg sezonskega jedilnega lista restavracija objavlja tudi izbor sladoleda za vse, ki si želijo sladek zaključek. V hladnejšem delu leta ponuja tudi ločeno gostinsko storitev. Če organizirate večje srečanje, se posvetujte z osebjem, ali potrebujete mizo v restavraciji, zasebno praznovanje ali gostinsko storitev zunaj lokala, saj gre za različne ureditve. Odprtost se spreminja glede na dan: v sredo in četrtek je restavracija odprta zvečer, od petka do nedelje pa se odpre že zgodaj. V ponedeljek in torek je restavracija zaprta, prav tako pa je zaprta tudi drugo nedeljo v mesecu in v objavljenih prazničnih obdobjih. Pokličite vnaprej, da potrdite datum in rezervirate mizo. Neposredni naslov je Zum Großteich 14, ne pa glavna ulica Kamenzer Straße, ki vodi skozi vas.

Kamenzer Straße 10, 01561 Thiendorf

+49 3524 881316

pon. Zaprto; tor. 17:00–22:00; sre.–pet. 11:00–14:00, 17:00–22:00; sob. 11:00–14:00; ned. 11:00–22:00

Gasthof Thiendorf, znan tudi pod imenom »Zum treuen Freund«, je podeželska gostilna na ulici Kamenzer Straße, katere jedilni list temelji na tradicionalnih nemških jedeh. Je priročna izbira za obiskovalce, ki bivajo v okolici Schönfelda in si želijo obrok za mizo v sosednji vasi. Podjetje upravlja tudi penzion, vendar ima restavracija svoj objavljen jedilni list in urnik odpiralnih časov. Izbira zajema tako obilne večerje kot tudi preprostejše jedi. Na voljo je šnitzel z različnimi prilogami, pečen svinjski zrezek, goveja rulada z rdečim zeljem, divjačina in polnjene piščančje prsi. Za manjši ali manj formalni obrok jedilni list vključuje »Strammer Max«, ocvrta jajca s krompirjem in »Bauernfrühstück«. Med predjedmi sta na seznamu pečen camembert in »Würzfleisch«. Med ribjimi jedmi so na voljo alaska morska plošča in ostriž z koprovo omako ter krompirjem s peteršiljem. Za otroke je na voljo posebna jed s piščancem in krompirčkom, v jedilnem listu pa je navedeno, da je mogoče naročiti tudi več drugih prilog. Vprašajte o trenutni razpoložljivosti posameznih jedi, zlasti divjadi ali špargljev, namesto da predpostavljate, da se vse sezonske sestavine strežejo skozi celo leto. Tedenski urnik se precej razlikuje: v torek je odprto le zvečer, od srede do petka sta ločena časovna obdobja za kosilo in večerjo, v soboto pa je na sporedu kosilo. V ponedeljek je zaprto. Naslov je Kamenzer Straße 10; pred odhodom pokličite ali pošljite e-pošto gostilni, da potrdite želeni čas obroka, še posebej za večerne obiske ob vikendih.