Restavracije, gostilne in kavarne v Pula

Rue Raymond Losserand 157, 75014 Paris

+33145452561

pon.–sob. 11:30–15:00, 18:30–23:00; ned. 18:30–23:00

Restavracija v Parizu, ki streže japonsko hrano. Ponuja mize na prostem in hrano za odnos.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue Rodier 13, 75009 Paris

+33153209490

tor.–sre. 19:00–23:00; čet.–pet. 12:00–14:00, 19:00–23:30; sob. 19:00–23:30

Restavracija v Parizu, ki ponuja francoske in japonske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Boulevard Pasteur 59, 75015 Paris

+33145385393

tor.–ned. 12:00–14:00; tor.–pet. 19:00–21:45

Restavracija v Parizu, ki streže francoske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue Lambert 29, 75018 Paris

+33180506118

tor.–čet. 12:00–14:30, 19:30–22:30; pet. 12:00–14:30, 19:30–23:00; sob. 12:00–15:00, 19:30–23:00; 12:00–15:00, 19:30–22:30

Restavracija v Parizu, ki streže italijanske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue Ramey 61, 75018 Paris

pon.–sob. 11:30–17:00, 18:00–22:30

Snack bar v Parizu, kjer strežejo döner kebab. Ponuja mize na prostem, hrano za odnos in vegetarijanske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Boulevard de Clichy 22, 75018 Paris

+33142596931

pon.–ned. 12:00–24:00

Restavracija v Parizu, ki streže francoske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue Joubert 16, 75008 Paris

+33144520200

pon.–ned. 11:30–22:00

Bistro v Parizu, kjer strežejo döner kebab.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue Marmontel 2, 75015 Paris

+33148286224

pon.–pet. 12:00–14:00, 19:30–21:30

Restavracija v Parizu, ki streže francoske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue Marcadet 157, 75018 Paris

+33684889515

sre.–pet. 08:00–20:00; sob. 08:00–19:30; ned. 08:00–19:00

Pekarna v Parizu, ki ponuja pekarske izdelke. Na voljo so mize na prostem.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue D’anjou 29, 75008 Paris

+33977569295

pon.–pet. 12:00–15:00, 18:30–21:30; sob. 18:30–21:30; ned. Zaprto

Restavracija v Parizu, ki streže japonsko hrano. Ponuja hrano za odnos.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue d'Amsterdam 54, 75009 Paris

+33140360068

pon.–pet. 07:30–18:30; sob.–ned. 08:00–18:00

Pekarna v Parizu, ki ponuja pekarske izdelke. V ponudbi so tudi vegetarijanske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Eugène Carrière 23, 75018 Paris

+33171500080

tor.–pet. 18:00–01:00; sob. 12:00–01:00; ned. 12:00–15:00

Restavracija v Parizu, ki streže grško hrano.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue Pétel 2, 75015 Paris

+33987194241

pon.–pet. 11:30–19:30; sob. 10:00–19:00

Pekarna v Parizu, ki ponuja pekovske izdelke.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Avenue Bosquet 49, 75007 Paris

+33184250988

pon.–pet. 11:30–15:00; pon.–pet. 18:30–23:00; sob.–ned. 11:30–23:00

Snack bar v Parizu, kjer strežejo burgerje. Ponuja mize na prostem, dostavo, hrano za odnos ter vegetarijanske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Passage Geffroy Didelot 14, 75017 Paris

+33143872810

tor.–pet. 12:00–14:30; tor.–sob. 19:00–22:30

Restavracija v Parizu, ki streže francoske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue Marbeuf 15, 75008 Paris

+33149520717

pon.–pet. 12:00–14:30, 18:45–23:00; sob., ned. 12:00–15:00, 18:45–23:00

Restavracija v Parizu, ki ponuja francoske jedi ter zrezke in jedi z žara.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue de la Jonquière 78, 75017 Paris

tor.–čet. 12:00–14:30, 18:00–22:00; pet. 12:00–14:30, 18:00–22:30; sob. 12:00–15:00, 18:00–22:30; ned. 12:00–15:00, 18:00–22:00

Restavracija v Parizu, ki streže indijsko hrano.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue Beaugrenelle 4, 75015 Paris

pon.–sre. 12:00–15:00, 19:00–22:30; čet.–pet. 12:00–15:00, 19:00–23:00; sob. 12:00–16:00

Restavracija v Parizu, ki streže tajsko hrano.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue Cauchy 42, 75015 Paris

+33186045682

pon.–sob. 09:30–19:00; ned. 09:30–13:00

Kavarna v Parizu, kjer strežejo kavo.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue du Général Alain de Boissieu 8, 75015 Paris

+33171979114

tor.–pet. 08:30–02:00

Restavracija v Parizu, ki streže francoske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue Jouffroy d'Abbans 99, 75017 Paris

+33142272616

pon.–ned. 12:00–14:30, 19:00–22:00

Restavracija v Parizu, ki streže japonsko hrano. V ponudbi so tudi vegetarijanske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Avenue Kléber 69, 75116 Paris

+33147041667

Snack bar v Parizu, kjer strežejo burgerje. Ponuja mize na prostem, hrano za odnos ter vegetarijanske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Avenue de Versailles 186, 75016 Paris

+33145254133

pon.–pet. 11:00–20:00; sob. 10:00–19:00; ned. 09:00–15:00

Pekarna v Parizu, ki ponuja pekovske izdelke.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Rue Gustave Zédé 9, 75016 Paris

+33146471909

Restavracija v Parizu, ki streže italijanske jedi. Ponuja dostavo.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Avenue Mozart 54, 75016 Paris

+33142887268

tor.–sob. 07:00–01:00; ned.–pon. 07:00–00:00

Kavarna v Parizu, ki streže kavo. Ponuja sedeže na prostem.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Avinguda de s'Albufera 16, Ses Fotges, 07440 Playa de Muro

+34971890483

Restavracija Boy je del Playa de Muro že od leta 1978, za njo pa stoji družina Torrens Bauza, ki se osredotoča na peko na žaru na drva. Nahaja se na Avinguda de s'Albufera v Ses Fotges in ponuja bogat jedilni list, primeren za skupine, katerih okusi segajo od obilnega zrezka do pice ali lažje ribje jedi. Glavni poudarek je na izbiri mesa. Restavracija ponuja špansko govedino poleg irskega in avstralskega angusa ter govedine iz Nebraske, z velikimi kosi, kot sta T-bone in tomahawk, namenjenimi za deljenje. Suho zorenje je del pristopa restavracije do izbrane govedine. Osebje vam lahko pojasni razpoložljive kose in porcije, kar je koristno pri izbiri med posameznim zrezkom in pladnjem za deljenje. Obstaja več načinov, kako sestaviti raznoliko obrok. Med predjedami so školjke, kalamari v testu, paprike Padrón, sir Manchego in iberska šunka. Izbira pic sega od preproste Margarite s sirom in paradižnikom do različic z zelenjavo in morskimi sadeži; testenine, zelenjava z žara in pamboli ponujajo še več možnosti. Otroški jedilnik in igralni kotiček sta praktični podrobnosti za družine, obsežen jedilnik pa omogoča, da vsakdo naroča po svojem ritmu in glede na apetit. Restavracija Boy ponuja tudi izbor vin in sosednji koktajl-bar, kjer lahko nadaljujete večer. Rezervirajte neposredno, še posebej če želite večjo mizo ali določen kos mesa za deljenje. O dnevih odprtja in nedeljski ponudbi se je treba pozanimati pri restavraciji, saj se sezonski urniki lahko razlikujejo. To je uveljavljena lokalna izbira za obrok, zasnovan okoli žara, pri katerem ni nujno, da vsak gost izbere meso.

Casetes des Capellans 174, 07420 Playa de Muro

+34682151259

Can Gavella je restavracija ob plaži v Ses Casetes des Capellans, na koncu Playa de Muro v smeri Can Picaforta. Mize na pesku in jedilni list, ki temelji na riževih jedeh, jo naredijo za idealno mesto za dolg kosilo ob zalivu. Paella v tej restavraciji izhaja iz družinskega recepta, ki se prenaša iz generacije v generacijo. Rižote se pripravljajo na naročilo za najmanj dva gosta. Izbirate lahko med mešano paello, paello z morskimi sadeži in fideuà z morskimi sadeži; mešana različica združuje meso in školjke, medtem ko jedi z morskimi sadeži vključujejo sipe, kozice in školjke. Ob rezervaciji navedite svojo najljubšo jed, da vam bo kuhinja lahko svetovala glede naročanja in časa priprave. Preden pride riž, je veliko stvari, ki jih je treba upoštevati. Objavljeni jedilni list vključuje pečene pokrovače, na pari kuhane školjke, klapavice z belim vinom, ocvrte mlade lignje in pečeno hobotnico. Solate, pečena riba, bučni ravioli in burgerji razširjajo izbiro za mizo z različnimi okusi. Za lokalni zaključek poiščite med tistimi sladicami, ki so na voljo tisti dan, gató z mandljevim sladoledom ali Cardinal de Lloseta. Urnik kuhinje se spreminja glede na sezono: spomladi in jeseni je poudarek na kosilu, medtem ko v glavnih poletnih mesecih ponujajo tudi večerno postrežbo. Rezervirajte vnaprej in preverite urnik za izbrani dan. Vozniki naj upoštevajo označene parkirne ureditve v okolici Ses Casetes des Capellans, kjer med delom poletja veljajo omejitve dostopa. Restavracija na terasi sprejema tudi pse, večje skupine pa prosi, da svoj obisk dogovorijo neposredno z njo.

Ses Casetes des Capellans, 07440 Playa de Muro

+34971184118

Restavracija Ponderosa Beach streže sodobno sredozemsko hrano neposredno na pesku v lokalu Ses Casetes des Capellans na plaži Playa de Muro. Podjetje je bilo ustanovljeno leta 1967 in je še vedno v lasti družine, ki ga je ustanovila. Njegova privlačnost je v kombinaciji sproščenega plažnega vzdušja z jedilnikom, ki posveča veliko pozornosti rižu, morskim sadežem in mallorskim sestavinam. Trenutna ponudba riževih jedi vključuje riž sorte bomba iz Molino Roca in je namenjena vsaj dvema osebama. Izbirate lahko med jedmi, kot so sipa z rdečimi kozicami, črni riž s kalamarji, riž »señorito« z olupljenimi školjkami ter jed z mallorsko zelenjavo. Riž »Barroco« združuje pokrovače, rdeče kozice, langustine, sipe in školjke. Preden se odločite, kako si boste razdelili obrok, se pozanimajte o jedih, ki so na voljo na izbrani dan. Predjedi kažejo širši spekter vplivov. Sredozemske kalamarje postrežejo z allioli iz pomaranče in mandljev; školjke so pripravljene z ingverjem, kokosovim mlekom in rumeno čilijo; ceviche iz krakera vsebuje avokado in kokos. Žarena dorada in sveti Peter sta alternativa rižu, medtem ko jedilnik vključuje tudi govedino, počasi kuhano svinjino in zelenjavne jedi. Objavljeni so simboli alergenov in nekatere prilagojene možnosti, vendar je treba posebne zahteve še vedno obravnavati z osebjem. Rezervirajte prek lastnega sistema restavracije in preverite datume odprtja v tej sezoni. Ponderosa je še posebej primerna za vključitev kosila v dan na plaži, saj omogoča, da pred ali po obroku uživate ob obali. Vinski in koktajlski listi ponujata dodatne možnosti za tiste, ki se udobno namestijo ob vodi za sproščen obrok.

Carretera Artà–Port d'Alcúdia, km 26.3, 07440 Playa de Muro

+34971893045

Restavracija Figueret ob cesti skozi Playa de Muro ponuja tradicionalno mallorsko kuhinjo in bogat mediteranski jedilnik. Ime izhaja iz dolgoletnega mallorskega vzdevka družine. Jaume in Maria sta sedanjo zgodbo restavracije Figueret začela leta 2010 z majhno kavarno v Port d'Alcúdia, kasneje pa sta restavracijo usmerila v ponudbo kosil in večerij. Na jedilnem listu imajo jasno mesto otoške recepture. Trska po mallorquinsko je pečena z zelenjavo, krompirjem, paradižnikom, česnom, pinjolami in rozinami; v drugi pripravi trske se združujejo allioli, sobrasada in med. Zelenjavni frit mallorquí, polnjene jajčevce in polnjene bučke ponujajo dodatne možnosti za spoznavanje regionalne strani kuhinje. Žarena riba in meso dopolnjujeta te jedi, namesto da bi jih nadomeščala. Morske jedi so še ena pomembna nit, od česnovih kozic in školjk v vinu Albariño do hišne mešane plošče z morskimi sadeži. Rižote in fideuà se ponavadi ponujajo za vsaj dva gosta, in sicer v različicah z morskimi sadeži, s črnim črnilom, z mešanico mesa in morskih sadežev ter z zelenjavo. Pri pripravah »ciega« so kosti in lupine odstranjene, kar je koristno vedeti pri izbiri jedi za deljenje. Med sladicami najdemo mallorski gató z mandljevim sladoledom in puding iz ensaïmade. Parkirišče je na voljo pred restavracijo, mize pa je mogoče rezervirati prek njihove spletne strani. Ob dogovarjanju obiska se posvetujte o izbiri riža, velikosti skupine in prehranskih potrebah. Kombinacija prepoznavnih otoških jedi, morskih sadežev in obsežne izbire vegetarijanskih jedi naredi restavracijo Figueret primerno za mešano skupino, ki si želi poln obrok v okolici Playa de Muro.

Carrer Costa i Llobera 26, baixos, 07458 Can Picafort

+34971515223

Petit Figueret predstavlja mlajšo generacijo zgodbe restavracije družine Figueret, saj gre za specializirano restavracijo z burgerji na ulici Carrer Costa i Llobera v Can Picafortu. Družina poudarja neformalni pristop, ki temelji na skrbno izbranem mesu, pleskavicah, oblikovanih kar v restavraciji, ter domačem kruhu. Ponuja drugačno vrsto večernega obroka kot restavracije z morskimi sadeži in rižem vzdolž tega dela obale. Burgerji imajo individualne kombinacije, zaradi katerih se splača natančno prebrati jedilni list. Vola združuje brie, cheddar, karamelizirano čebulo, slanino in omako za žar; Camins uporablja kozji sir, rukolo in slanino v obliki marmelade. Ai, Yoko vsebuje gobe, raclette in majonezo s tartufi, medtem ko je Foc al cos prava izbira, če imate radi omako na osnovi čilija. Pri naročanju preverite aktualno ponudbo, saj se izbrani burgerji lahko spremenijo. Ponudbo dopolnjujejo tudi izbire s piščancem in rastlinskimi sestavinami. Objavljeni jedilni list vključuje hrustljav piščančji burger in burger »Oxigen«, narejen iz rastlinske pleskavice, veganskega sira in omake. Kot priloge so na voljo navadni ali sladek krompirjevi čips, nachosi in piščančja krila, na voljo pa so tudi manjši otroški obroki. Če imate še prostora, lahko obrok lepo zaključite s sirovo torto ali browniejem iz temne čokolade. Rezervacijo v lokalu v Can Picafortu opravite prek uradne spletne strani za rezervacije, kjer trenutno ponujajo večerjo. Restavracija navaja, da omejen prostor ne omogoča rezervacij za skupine, zato upoštevajte omejitve pri rezervacijah in ne prihajajte z nepričakovano veliko skupino. Prek spletne strani je na voljo tudi naročanje hrane za odnos. To je priročna izbira za neformalni večer z burgerji med bivanjem v okolici Can Picaforta in Playa de Muro.

Dr.-Julius-Leber-Str. 69, 23552 Lübeck

+49 451 58696890

Restavracija Johanne Berger se nahaja na naslovu v starem mestnem jedru na ulici Dr.-Julius-Leber-Straße, z jedilnicami znotraj zgodovinske stavbe in mizami na mirnem dvorišču. Berger je hkrati lastnica in kuharica, njena kuhinja pa črpa iz izkušenj, pridobljenih v južni Franciji, Londonu, območju Severnega morja in Lübecku. V restavraciji, ki nosi njeno ime, streže jedi že od leta 2015. Jamel Jerome Poerschke se je kuhinji pridružil maja 2024 in s seboj prinesel posebno zanimanje za novo interpretacijo znane regionalne kuhinje. Njun skupni pristop gostom omogoča izbiro med jedmi po naročilu in presenečenjem, ki ga oblikujeta različna ozadja obeh kuharjev. Izbira jedi temelji na sezonskih sestavinah in načinih priprave v kuhinji. Ponudba à la carte vključuje paradižnike z burrato in oljčnim oljem, goveji karpačo s tartufovo majonezo in kaviarjem ter ceviche z marinirano čebulo in sezamom. Med vegetarijanskimi glavnimi jedmi najdemo rižoto s šafranom, koromačem in pečeno papriko ter zelenjavno jed z imenom »Waldspaziergang«, ki se postreže z gobovo omako. Ribe so na voljo kot spreminjajoči se ulov ali kot ostriž, ki ga spremlja rižota s šafranom in koromačem. Med mesnimi jedmi so na voljo spreminjajoči se kosi mesa ter goveja fileja s popcornom in omako. Sladico lahko dopolni ali nadomesti trio sirov z želejem in temnim kruhom. Meni se spreminja glede na ponudbo dobaviteljev, zato se posamezne jedi lahko spremenijo. Presenečenjske menije spremljajo vinske kombinacije, izbor pijač pa vključuje tudi hišni koktajl. Mize je mogoče rezervirati prek spleta, po telefonu ali po e-pošti. Ekipa z veseljem odgovarja tudi na poizvedbe o zasebnih dogodkih, prostorih in posebej pripravljenih menijih.

An der Obertrave 6, 23552 Lübeck

+49 152 16476154

pon.–pet. 12:00–20:30; sob. 12:00–21:30; ned. 12:00–20:30

Restavracija Kartoffelspeicher na naslovu An der Obertrave 6 v Lübecku je svoj jedilni list zasnovala okoli pečenih krompirjev. Restavracijo vodita Jan Stobbe in Muhammad Fahad, njena kuhinja pa združuje nemške, evropske in mednarodne vplive. Namesto da bi krompir obravnavali zgolj kot prilogo, mu jedilni list namenja osrednjo vlogo in ponuja več različnih skupin priprav. Posebno obsežen del predstavljajo vegetarijanski pečen krompir. Med poimenovanimi izbirami so Toscana, Popeye, Aphrodite, La Patata, Ali Baba in Geisser Herdöpfel. Meso gre v drugačno smer s Tandoori Chicken, Obelix, Tropicana in Turkish Delight. Ribe so predstavljene v ločenem sklopu, med poimenovanimi možnostmi pa najdemo »Tonno« in »Surf'n Turf«. Ta ponudba gostom omogoča primerjavo zelenjavnih, mesnih in ribjih jedi v okviru osrednje krompirjeve teme restavracije. Poleg vegetarijanskih jedi so v ponudbi tudi veganske in brezglutenske možnosti. Restavracija se predstavlja kot kraj za kosilo, večerjo ali pijačo ter ponuja izbor, ki sega od predjed do sladic. Njen mednarodni pristop se odraža v raznolikosti imen jedi in ločenih sklopov jedilnega lista, ki isti glavni sestavini dajejo več različnih kulinaričnih usmeritev. Mize se rezervirajo po telefonu, pri čemer restavracija sama neposredno obravnava zahteve za rezervacije. Ta preprosta ureditev ustreza gostom, ki se želijo pred obiskom povezati z osebjem v lokalu. Za obrok, ki temelji na pečenem krompirju, restavracija »Kartoffelspeicher« ponuja jasno opredeljeno alternativo širokemu, konvencionalnemu restavracijskemu jedilnemu listu, z izbiro jedi na rastlinski osnovi ter mesnih in ribjih jedi.

Alfstraße 36, 23552 Lübeck

+49 451 71444

Brauberger zu Lübeck na ulici Alfstraße v starem mestnem jedru združuje delujočo pivovarno in tradicionalno restavracijo. Jedilnico krasijo bakrene pivovarske naprave, medtem ko zaščitena Gambrinusova klet ohranja precej starejši del stavbe. Romanska klet te hiše sega v leto 1225. Gostje se lahko usedejo na pivovarsko teraso, na galerijo, v klet ali zunaj v pivski vrt. Ti različni prostori restavraciji ponujajo več različnih ambientov na istem naslovu. Pivovarna proizvaja nefiltrirano pivo Zwickel ter Oceanflower, pilsner s suhim hmeljenjem, Revenge India Pale Ale in Baltic Dutchman, pšenično pivo, aromatizirano s semeni koriandra in posušeno pomarančno lupino. Kuhinja sledi bogati tradiciji nemške pivovniške hrane. Njen »Brauerschmaus« združuje pečen svinjski bočnik, dimljeno svinjsko file in klobaso s ocvrtimi holsteinskimi krompirji in kislim zeljem. Šnitlji so na voljo v več različicah, vključno z različico, panirano s pivskim sladem. Med drugimi jedmi so še pečen svinjski kolenec in telečje mesne kroglice s kaprevo omako, krompirjevim pirejem in solato iz rdeče pese. Med ribjimi jedmi so na voljo alaska morska plošča z gorčično omako, mešana ribja plošča in sled z ocvrtim krompirjem. Na voljo so tudi izrecno vegetarijanske in veganske jedi, vključno z zelenjavno lazanjo in čilijem brez mesa. Tisti z manjšim apetitom lahko izberejo juho, solate ali gratiniran kozji sir s rdečo peso, rukolo in pinjolami. V ločenem otroškem meniju so na voljo šnitzel, polak in piščanec z zelenjavo in krompirjevim pirejem. Med sladicami so kompot iz rdečega jagodičja, jabolčni zavitek in Kaiserschmarrn. Za skupine šestih ali več oseb ekipa ponuja možnosti priprave obrokov, o katerih se dogovorite neposredno z restavracijo.

Beckergrube 71, 23552 Lübeck

+49 451 704333

Wullenwever je restavracija Roya Petermanna, ki se nahaja v trgovski hiši iz leta 1585 na ulici Beckergrube. Notranjost in pokrito dvorišče ponujata dve različni okolji za enak pristop k kuhanju: lahke, sodobne jedi z regionalnimi koreninami ter sredozemskimi in morskimi vplivi. Dvorišče je prekrito s platnom, restavracija pa navaja, da je na voljo večino leta. Jedilni listi se spreminjajo vsake tri tedne, kar kuhinji omogoča, da poudarek prilagaja sezoni. Izbor združuje ribe, školjke, meso in zelenjavo, namesto da bi se ves čas osredotočal na eno samo sestavino. Eden od objavljenih jedilnikov združuje toplo dimljenega paprikastega lososa z bučo, langustine z korenjem, pomarančo in estragonom ter lažjo različico boršča. Glavne jedi vključujejo morsko ploščo s špinačo in gorčično omako »beurre blanc« s šampanjcem ali žarjen onglet z jesensko zelenjavo ter omako iz rdečega vina in šalotke. Jabolčni desert ali izbor zrelih sirov zaključi to kulinarično doživetje. Gostje lahko izberejo izbor treh hodov ali celoten pethodni meni. Sedemhodni presenečenjski meni je na voljo za celotno mizo ob predhodni rezervaciji, prav tako pa je mogoče vnaprej naročiti vegetarijanski meni. Vinu je posvečena enako velika pozornost. Vina v kleti vključujejo nemški rizling, chardonnay ter rdeča vina iz Evrope in čezmorskih dežel, z obsežnim izborom v polovičnih steklenicah. Roy in Manuela Petermann svetujeta glede celotnega kombiniranja vin z jedmi ali izbire posameznega kozarca glede na obrok in osebni okus. Neposredne rezervacije omogočajo gostom, da svoje načrte uskladijo z restavracijo, vključno z dogovori za večje skupine.

Breite Straße 2, 23552 Lübeck

+49 451 76776

Schiffergesellschaft v restavraciji na Breite Straße oživlja pomorsko preteklost Lübecka. Njena nekdanja cehovska dvorana je bila zbirališče kapitanov in trgovcev, zgodovinska dvorana pa še danes obroku daje posebno vzdušje. Dolge skupne klopi in viseči modeli ladij omogočajo, da je povezava z morjem otipljiva. Ob glavni dvorani so manjše sobe, med njimi Hanse-Lübeck-Zimmer, Kapitäns-Zimmer in Kapitäns-Salon, ki ponujajo različne ambienta znotraj iste zgodovinske stavbe. Kuhinja združuje klasične jedi severne Nemčije z mednarodnimi jedmi in sodobnimi kreacijami. Sezonske sestavine in nakupovanje lokalnih proizvodov sta osrednja elementa njihovega pristopa, zato kuhinja gleda onkraj zgodovine stavbe, hkrati pa ohranja regionalne korenine. Vina in žgane pijače so del izbire pijač. Restavracija sprejema poslovne goste, pare, lokalne družine in večje skupine, s čimer nadaljuje dolgoletno vlogo stavbe kot kraja za druženje. Na prostem ponuja zasajen vrt na dvorišču še en prostor za sedenje. Znano kot »Sonnendeck«, ponuja mirnejše okolje stran od velike dvorane. Praznovanja podjetij, družinski dogodki in poslovna kosila so prav tako del ponudbe restavracije, rezervacije pa so mogoče po telefonu ali e-pošti. Društvo, ki stoji za hišo, se je začelo kot Bratovščina sv. Nikolaja leta 1401. V 16. stoletju je pridobilo in razširilo prostore, iz teh gradbenih del pa je nastala dvorana. Po ukinitvi obveznega članstva v cehu leta 1866 so bili deli hiše odprti za javnost kot restavracija. Ta prehod pojasnjuje nenavadno kombinacijo, s katero se obiskovalci srečujejo danes: delujoča jedilnica znotraj stavbe, katere identiteta ostaja tesno povezana z lübecškimi mornarji.

Thiensen 4, 25373 Ellerhoop

+49 4120 218

Kavarna Dielen-Café se nahaja v Münsterhofu v Arboretumu Ellerhoop v Thiensenu, kjer obiskovalcem v okolju zgodovinske kmetije in botaničnega vrta ponuja kavo in pecivo. Svoje storitve ponuja tako obiskovalcem, ki raziskujejo območje, kot tudi ljudem, ki prihajajo izven parka. Osnovo ponudbe tvorijo pecivo, torte in posebne vrste kave, ki jih dopolnjujejo druge pijače, sladoled in majhne slane jedi. Ob kavarni se nahaja terasa, ki omogoča odmor za kavo na prostem znotraj vrtnega kompleksa. Okoliški arboretum združuje zbirke dreves s tematskimi nasadi, tradicionalni kmečki vrt in jezero, znano po svojih lotusovih cvetovih. Nenehno spreminjajoče se razstave obiskovalcem ponujajo različne razloge, da se v rastni sezoni vedno znova vračajo. Kavarna je primerna tudi za organizirane obiske in zasebna srečanja. Skupine lahko naročijo lahka kosila ali kavo in torto, za rojstnodnevne zabave in pogrebna srečanja pa je na voljo skupna miza za kavo. Za skupine z najmanj dvajsetimi osebami je mogoče organizirati zajtrk. Te ponudbe se usklajujejo prek pisarne arboretuma, ki organizatorje prosi, naj vzpostavijo stik po e-pošti. Kavarna je dostopna za obiskovalce na invalidskih vozičkih, dostopno stranišče pa se nahaja zraven nje v Münsterhofu. Pri vhodu je na voljo brezplačno parkirišče, za obiskovalce, ki pridejo s kolesom, pa so na voljo tudi stojala za kolesa. Kavarna, ki jo upravlja dobrodelno društvo arboretuma, združuje preprosto postojanko za osvežitev z veliko širšim svetom vrtnarstva, študija dreves in oblikovanja vrtov.