KrzewiRog

KrzewiRog je »karczma«, tradicionalna podeželska gostilna, na ulici Kartuska v vasi Garcz, ki leži na cesti med Chmielnom in Kartuzy, v bližini jezera Łapalickie. V gostilni pravijo, da so njihove recepte ženske iz družine Jóskowski prenašale iz generacije v generacijo, večina divjadi in rib pa prihaja iz kašubskih jezer in od kmetov iz okolice. Jedilni list je obsežen in izrazito regionalen. Med predjedmi najdemo kruh z mastjo in kislim kumarami, sled v smetani, krompirjeve palačinke s sladkorjem ali kislo smetano, kisel rženi žurek, ki ga postrežejo v kruhu z jajcem, ter hišni plińc, kašubsko krompirjevo palačinko. Med juhami najdemo vse od prozornega rdečega baršča in piščančjega rosóla z rezanci do tripe, golaža bogracz, hladne poletne juhe chłodnik in juhe iz rumene repe, kuhane na gosjem mesu. Kuhar priporoča zavitke iz zelja, babičino govejo rulado, svinjsko fileje po kmečki in račje noge z brusnicami. Na voljo je obsežen izbor svinjskih in perutninskih jedi, od paniranega šnitla in pečene svinjske kolenice do svinjske fileje v medu ter kašubskega šnitla. Ribe so na voljo kot pečena lokalna belica ali kot trska, postrv, ostriž, smuč in losos. Pierogi so polnjeni z zeljem in gobami, mesom, sirom, krompirjem ali jagodami, v vegetarijanskem kotičku pa so na voljo palačinke, krompirjevi cmoki »kopytka« in zelenjavni špik. Obrok zaključijo torta in sladoled. Ob gostilni stoji novejša stavba Adamowo, ki se uporablja za poroke, rojstne dneve, obletnice in konference, z gostinskimi sobami nad restavracijo in plažo, oddaljeno približno sto metrov.

• Poljska
• Riba in morski sadeži
• Vegetarijansko
• Kosilo
• Večerja
• Notranji sedeži
• Za skupine in prireditve

Pojdi tja

ul. Kartuska 40, Garcz, 83-333 Chmielno, Poland

pon.–ned. 11:00–21:00

+48586842292 · krzewirog.pl

Rezervacije uredite neposredno z restavracijo.

Je to vaša restavracija? Še vedno nam manjkajo e-poštni naslov and fotografije. Prevzemite vnos in jih dopolnite sami — brezplačno, in bo vedno brezplačno.Prevzemi to restavracijo