Restavracija
La Table des Gouverneurs
Bastia
La Table des Gouverneurs je restavracija hotela Hôtel des Gouverneurs v bastijski trdnjavi, s pogledom na Staro pristanišče in Sredozemsko morje. Odprta je tako za obiskovalce kot za goste hotela. S panoramske terase se odpira pogled na pristanišče, notranjost pa združuje sodobno opremo s tradicionalnimi elementi. V hladnejšem vremenu je za obrok na voljo tudi dnevna soba s kaminom. Kuhinja se osredotoča na domačo kuhinjo, sezonske pridelke in sestavine, izbrane pri korziških dobaviteljih, jedi pa zaznamujejo sredozemski vplivi.
Jedilni list te lokalne povezave konkretno izraža. Za crostini se uporablja ekološki kruh iz pekarne A Pagnotta v Bastii, ki se kombinira s sušenimi paradižniki, baziliko in burratino. V ocvrtih svežih sirnih kroglah je uporabljen sir iz sirarne A Tinella v Lucciani, izbor mesnih izdelkov pa združuje klobase, coppo, lonzu in šunko. Med morskimi jedmi so na voljo brancin z žarjeno zelenjavo ter hobotnica v kombinaciji z iberskim chorizom in piperado iz čičerike. Jagnjetino spremljata humus iz graha in meta, sezonski rižoto pa je mogoče pripraviti tudi v vegetarijanski različici.
Sladice segajo od čokoladnih stvaritev do marelične tartaletke z rožmarinom, črnim sezamom in meringue. Druga možnost združuje vanilijev sladoled, canistrelli, mandlje, kavo in stepeno smetano. Korzikanski siri z figovim džemom poskrbijo za okusen zaključek. Vinska karta vključuje vina s Korzike in celinske Francije, medtem ko hotelski bar pripravlja koktajle iz svežih sestavin in žganih pijač iz majhnih destilarn. Ločen otroški jedilnik ponuja panirano piščančje meso s krompirjem, ki mu sledi sladoled. Rezervacije so mogoče prek spleta ali po telefonu.
- Sredozemska
- Riba in morski sadeži
- Vegetarijansko
- Večerja
- Notranji sedeži
- Zunanji sedeži
- Sprejema rezervacije
- Primerno za otroke
Pojdi tja
3 bis rue des Turquines, 20200 Bastia, France
+33495471010 · latabledesgouverneurs.com
Rezervacije uredite neposredno z restavracijo.
Je to vaša restavracija? Še vedno nam manjkajo e-poštni naslov and fotografije. Prevzemite vnos in jih dopolnite sami — brezplačno, in bo vedno brezplačno.Prevzemi to restavracijo
Ste že bili tam?
Napišite mnenjeŠe ni mnenj. Če ste tukaj že jedli, boste prvi — tapnite zvezdico in naslednjemu gostu povejte, zakaj.
Nastanitve za vaš obisk lokala La Table des Gouverneurs
Načrtujete obisk lokala La Table des Gouverneurs v kraju Bastia? Odkrijte počitniške hiše in apartmaje za svoje potovanje. Znane razdalje od restavracije so prikazane v zračni črti.
V krogu 50 km je objavljenih manj kot šest nastanitev. Prikazujemo tudi najbližje nastanitve zunaj tega kroga.
6 / 6
Raziskujte destinacije s počitniškimi nastanitvami
Najprej regionalne, nato majhen izbor uveljavljenih vodnikov po destinacijah. Vsaka povezava odpre pravo stran, ki jo lahko pregledujejo iskalniki.
Hrana in pijača v bližini Bastia
Najbližje objavljene lokacije z označenim položajem na zemljevidu, urejene po razdalji.