Restavracija

Restaurant Moosalp

Name: Restaurant Moosalp
Address: Moosalpstrasse 357, Törbel, 3923, Switzerland
Telephone: +41279521495

Törbel

BookNoFees: Primer fotografije: Juha z morskimi sadeži — Primer fotografije jedi – fotografija ni bila posneta v tem lokalu · Nadin Sh / Pexels

Fotografije še ni — pomagajte, da bo ta kraj bolj opazenDodaj fotografijo Napišite mnenje

Restavracija Moosalp se nahaja nad Törbelom na nadmorski višini 2.048 metrov in združuje gorsko destinacijo z družinsko zgodbo, ki se je začela leta 1964. Amadé Kalbermatten in njegov sin Jeremy vodita restavracijo že v tretji generaciji, medtem ko Priscilla oblikuje njeno vizualno identiteto, vključno z jedilnimi listi in logotipom. Značilna poševna streha stavbe odraža obliko nasprotne planinske koče, kar je bila pogoj za pridobitev gradbenega dovoljenja za prvotno stavbo. V kuhinji uporabljajo lokalne sestavine v jedeh, ki segajo od tradicionalnih sirnih jedi do sodobnejših kombinacij. Raclette se strga s sira, segretega nad lesnim ognjem, in postreže s krompirjem, majhnimi čebulicami in kislim zelenjem. Druga različica združuje valaiske suhe marelice z vinom Johannisberg, belim balzamičnim kisom in karijem. Moosalp rösti združuje slanino, fige in stopljen sir. Med vegetarijanskimi jedmi so cvetača s tahinijem, granatnim jabolkom, mandlji in dukkahom, ragout iz sladkega krompirja z naanom ter burger iz čičerike in rdeče pese. Na jedilnem listu so tudi fileji ostriža iz Rarona, telečji cordon bleu z valaisko šunko in sirom ter jagnjetina entrecôte z zeliščno skorjico. Balbinina minestrone ohranja spomin na prejšnjo generacijo v kuhinji. Restavracija se je sčasoma razširila in vključuje zimski vrt, Mischabel Lounge, teraso ter vinsko klet Cantina Carmen za degustacije in zasebne prireditve. Mize je mogoče rezervirati. Dostop z avtomobilom poteka po cesti skozi Törbel; zimski obiskovalci, ki prihajajo iz Bürchena, lahko uporabijo prevoz Alpenschnaager.

Burgerji
Riba in morski sadeži
Vegetarijansko
Notranji sedeži
Zunanji sedeži
Sprejema rezervacije
Za skupine in prireditve
Primerno za otroke

Pojdi tja

Moosalpstrasse 357, 3923 Törbel, Switzerland

+41279521495 · moosalp.swiss

Rezervacije uredite neposredno z restavracijo.

Je to vaša restavracija? Še vedno nam manjkajo e-poštni naslov, odpiralni čas and fotografije. Prevzemite vnos in jih dopolnite sami — brezplačno, in bo vedno brezplačno.Prevzemi to restavracijo

Ste že bili tam?

Napišite mnenje

Še ni mnenj. Če ste tukaj že jedli, boste prvi — tapnite zvezdico in naslednjemu gostu povejte, zakaj.

Prijavi fotografijo

Nastanitve za vaš obisk lokala Restaurant Moosalp

Načrtujete obisk lokala Restaurant Moosalp v kraju Törbel? Odkrijte počitniške hiše in apartmaje za svoje potovanje. Znane razdalje od restavracije so prikazane v zračni črti.

V krogu 50 km je objavljenih manj kot šest nastanitev. Prikazujemo tudi najbližje nastanitve zunaj tega kroga.

Prebrskajte vse počitniške nastanitve