Web Christel

Web Christel je restavracija s slamnato streho na ulici Süderstraße v južnem delu Westerlanda, ki jo vodita Marc Ullrich in njegova ekipa. Njene jedilnice, prijeten barski pult in poletna terasa s plažnimi ležalniki ponujajo različne možnosti za uživanje v obroku. Ime sega nazaj do Christel Lange, otoške tkalke, katere podjetje za ročno tkanje in prodajo starin se je leta 1963 preselilo na ta naslov. Ta nekdanja obrtna dejavnost ostaja del zgodbe, ki stoji za restavracijo. Kuhinja združuje priljubljene severne jedi z jedmi, ki črpajo iz širšega izbora sestavin. Izbor morskih jedi vključuje na pari kuhano trsko s špinačo in omako iz dijonske gorčice, smuča na pireju iz šampanjskega kislega zelja ter morsko ploščo s stopljenim maslom, kumarično solato in krompirjem. Bouillabaisse lahko naročite kot predjed ali glavno jed. Med mesnimi jedmi so jagnjetina z zelenimi fižoli, raca z domačim češnjevim rdečim zeljem ter telečji zrezek s pečenim krompirjem. Na voljo je posebna izbira vegetarijanskih jedi, vključno s carpacciom iz rdeče pese, zelenjavnimi rezanci, tajskim curryjem Panang in bučnim rižoto z ovčjim sirom. Sezonske novosti v kuhinjski repertoar vnašajo šparglje, lisičke ali ohrovt. Za strukturirano jed se ribji in mesni meniji sestavljajo iz več hodov; gostje pa lahko izbirajo tudi posamično iz glavnega jedilnika. Sladice segajo od domačega kompota iz rdečega jagodičja in parfeta iz tonkovih zrn do sorbetov in čokoladne pene. Izbor regionalnih sirov prihaja iz sirnega kluba v Keitumu. Kuhanje spremljajo priporočila za vina, poizvedbe glede jedi pa sprejemamo po telefonu. Zahteve za isti dan je bolje posredovati po telefonu kot po e-pošti.

• Riba in morski sadeži
• Vegetarijansko
• Notranji sedeži
• Zunanji sedeži
• Sprejema rezervacije

Pojdi tja

Süderstraße 11, 25980 Westerland, Germany

pon.–tor., čet.–ned. 17:15–24:00; sre. Zaprto

+49 4651 22900 · webchristel.de

Rezervacije uredite neposredno z restavracijo.

Je to vaša restavracija? Še vedno nam manjkajo e-poštni naslov and fotografije. Prevzemite vnos in jih dopolnite sami — brezplačno, in bo vedno brezplačno.Prevzemi to restavracijo