L’Étable

L'Étable je gorska restavracija v območju Les Chaux nad Gryonom, v bližini Taveyannes. Njeno ime odraža prvotno namembnost stavbe: nekdanja hlevska stavba je bila preurejena v jedilnico, kjer strežejo jedi regionalne švicarske kuhinje. Široka lesena terasa ponuja razgled na okoliške gorske planine in ob primernem vremenu omogoča jedo na prostem.

Hrana sledi temu alpskemu okolju. Med specialitetami, ki jih izpostavljajo restavracija in regionalni turistični urad, so gobova cassolette z röstijem, pečena svinjska kolena z medom in sirna fondue »half-and-half«. Izbor dopolnjujejo zelenjavne jedi in ponudba za otroke. Jedilni list se spreminja glede na sezono, zato ob rezervaciji preverite, katere jedi so trenutno na voljo.

Živali so pomemben del obiska tukaj. Majhna izobraževalna kmetija je namenjena gostom restavracije in vključuje osle, koze, zajce in kokoši. Turistični urad opisuje tudi živali v njihovem lastnem prostoru za steklom ob restavraciji. Za družine to obroku doda dodatno zanimivost, ne da bi se obisk spremenil v ločen izlet do oddaljene znamenitosti.

Poleti je do restavracije mogoče priti po poti Route des Chaux iz Gryona ali v okviru sprehoda iz Taveyannes. Restavracija sprejema tudi zimske obiskovalce, saj ima ločeno terasno kočo, kjer ponuja lažje osvežilne pijače. Odpiralni časi so odvisni od sezone in razmer; pred odhodom preverite dostopnost in urnik strežbe hrane. Mizo rezervirajte neposredno, še posebej če organizirate skupinsko potovanje ali načrtujete kosilo v okviru gorskega sprehoda.

• Vegetarijansko
• Za s seboj
• Zunanji sedeži
• Sprejema rezervacije
• Za skupine in prireditve
• Primerno za otroke

Pojdi tja

Route de Sodoleuvre 6, 1882 Gryon, Switzerland

+41244984006 · [email protected] · www.tvgd.ch/etable

Rezervacije uredite neposredno z restavracijo.

Je to vaša restavracija? Še vedno nam manjkajo fotografije. Prevzemite vnos in jih dopolnite sami — brezplačno, in bo vedno brezplačno.Prevzemi to restavracijo