Restavracije, gostilne in kavarne v Santa Ponsa

Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa

+34971373405

pon. 11:00–00:00; tor. 11:00–00:00; sre. 11:00–00:00; čet. 11:00–00:00; pet. 11:00–00:00; sob. 11:00–00:00; ned. 11:00–00:00

Restavracija Mestiza se nahaja na Avinguda del Rei Jaume I v Santa Ponsi in ponuja tri stvari: burgerje, vrhunske zrezke ter tanke, hrustljave pice v ameriškem slogu. Že samo polno ime to jasno pove, kar vsem prihrani trud ugibanja – to ni mallorska kuhinja in se tudi ne pretvarja, da bi bila. Beseda »mestiza« pomeni »mešana«, in jedilni list temu tudi ustreza. Poleg glavnega jedilnega lista sta na voljo še ločeni seznami za zajtrk in sladice, kuhinja pa je odprta od enajstih dopoldne do polnoči, vsak dan v tednu brez zaprtih dni. Hrano dostavljajo prek storitve Just Eat. Spletna stran je na voljo v petih jezikih – španščini, angleščini, nemščini, francoščini in italijanščini –, kar pošteno odraža, kdo v avgustu obiskuje to ulico. Spada v isto mallorsko skupino kot Mercader del Mar in Balcón de María, ki sta le nekaj hiš naprej po isti ulici, zato sta storitev in standard enaka v vseh treh restavracijah, čeprav kuhinje niso skupne. Santa Ponsa je z avtomobilom približno dvajset minut zahodno od Palme, avenija pa se razteza od obvoznice navzdol proti plaži, ob njej pa se nahaja večina mestnih restavracij. Številka 92 je proti spodnjemu koncu, zato je restavracija bližje plaži kot glavni cesti – to je dobro vedeti, če se z plaže vračate lačni. Restavracijo Mestiza boste našli na naslovu Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Santa Ponsa

+34971692313

pon. 12:00–00:00; tor. 12:00–00:00; sre. 12:00–00:00; čet. 12:00–00:00; pet. 12:00–00:00; sob. 12:00–00:00; ned. 12:00–00:00

Mercader del Mar stoji na Avinguda del Rei Jaume I, aveniji, ki se vije vzdolž Santa Ponse na jugozahodni obali Majorki. Kuhinja je sredozemska, njena edina posebnost pa je paella – kar na tem otoku pomeni, da je riž glavna jed in ne le priloga, zato se splača naročiti prav to. Dve praktični informaciji o lokalu. Odprt je vse leto, kar ni običajno v letoviškem mestu, kjer je velik del lokacij zaprt od novembra do marca. Kuhinja deluje neprekinjeno, od opoldne do polnoči, vsak dan v tednu – tako ni mrtvega popoldneva med obroki, kar pogosto preseneti tiste, ki so navajeni na severnoevropski urnik. Na voljo so ločeni jedilni listi za otroke in za sladice, spletna stran pa je na voljo v španščini, angleščini in nemščini, kar jasno kaže, kdo tu običajno jé. Restavracija pripada mallorski skupini, ki upravlja tudi z restavracijo »Puerto Portals« in več lokali vzdolž te avenije, zato je raven kakovosti med njimi enotna, jedilni listi pa imajo družinsko podobnost. Santa Ponsa leži približno dvajset minut zahodno od Palme, v zavetnem zalivu s peščeno plažo, ta avenija pa je njena glavna ulica. Restavracijo Mercader del Mar boste našli na naslovu Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Santa Ponsa.

Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa

+34971691082

pon. 12:30–23:00; tor. 12:30–23:00; sre. 12:30–23:00; čet. 12:30–23:00; pet. 12:30–00:00; sob. 12:30–00:00; ned. 12:30–23:00

Restavracija »Balcón de María« se nahaja na Avinguda del Rei Jaume I v Santa Ponsi in se predstavlja kot kraj, ki ponuja vse vrste doživetij. To je ustrezen opis njihove ponudbe: pinchos in tapas, t. i. hrustljava pica ter koktajl bar – vse pod eno streho. Preden naročite, je dobro poznati razliko med pinchos in tapas. Pincho je en sam grižljaj na koščku kruha, pritrjen z palčko, ki se je na hitro, stoje, pri čemer se na koncu šteje po palčkah, ki ostanejo na krožniku; tapa pa je majhna jed. Oboje je španskega izvora, a le malo lokalov v letoviščih na Majorki si vzame čas, da prvo pravilno postreže. Lokal ima ločene jedilne liste za zajtrk, za otroke, za sladice in za koktajle ter ponuja dostavo prek Glovo, Just Eat, Uber Eats in On The Road – štirih storitev, kar v letoviškem mestu pomeni, da ga uporabljajo tako gostje, ki bivajo v bližini, kot tudi mimoidoči. Odprto je vsak dan od pol dvanajstih do enajstih zvečer, v petek in soboto pa do polnoči. Je del iste mallorske skupine kot Mercader del Mar, ki se nahaja nekaj hiš naprej po isti aveniji, zato je med tema dvema lokali enostavno izbirati v teku tedna, ne da bi dvakrat jedli isto. Santa Ponsa leži približno dvajset minut zahodno od Palme, na tej aveniji pa se nahaja večina lokalov – le nekaj minut hoje od plaže in večine apartmajev. Balcón de María se nahaja na naslovu Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa.

Carrer de Chopin 5, 07180 Santa Ponsa

+34871774151

Adelfas je restavracija v vili na mirni ulici v Santa Ponsi, ki jo vodita Jens in Nicole Bräuning; ima veliko sončno teraso pod drevesi in paviljon za večje mize. Vse je pripravljeno v hiši – zakonca pravita, da kuhata in strežeta z srcem, namesto da bi sledila proizvodni liniji – jedilnik pa ponuja predvsem sveže, gurmanske jedi: ceviche iz maslene ribe s peno iz manga je jed, ki jo gostje najpogosteje omenjajo, poleg rib, jagnjetine in domačih sladic. Odprta je le zvečer, od šestih naprej, zaprta pa je ob torkih in sredah; terasa jo naredi odlično izbiro za dolgo poletno večerjo, parkirišče pa je na voljo neposredno pred restavracijo. Odprta je vse leto, kar v Santa Ponsi ni samoumevno.

Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma

+34971694095

pon. Zaprto; tor. 12:30–00:00; sre. 12:30–00:00; čet. 12:30–00:00; pet. 12:30–00:00; sob. 12:30–00:00; ned. 12:30–00:00

Las Olas je ribja restavracija na ulici Carrer de Ramon de Montcada, na strani Santa Ponse, ki gleda na Costa de la Calma. Njen moto je dolg štiri besede in pove vse: iz morja na krožnik. Restavracija objavlja svoj jedilni list v obliki dokumenta v štirih jezikih – španščini, angleščini, nemščini in francoščini –, kar je nenavadno in koristno. To pomeni, da lahko že pred usedanjem preberete, kaj se streže, namesto da bi to ugotavljali s pomočjo table, sedem strani pa nakazuje, da kuhinja ponuja več kot le običajno ponudbo letovišča. Ena stvar, ki jo je treba upoštevati pri načrtovanju: restavracija je zaprta ob ponedeljkih. Preostanek tedna je odprta od pol dvanajstih do polnoči brez premora, kar omogoča pozno kosilo, zgodnjo večerjo in pozno večerjo na istem naslovu. Mize se rezervirajo prek restavracije lastne spletne strani. Costa de la Calma na zahodu meji na Santa Ponso in je mirnejša polovica istega obalnega odseka – bolj stanovanjska kot turistična, le nekaj minut hoje od plaže in stran od glavne ulice. Ime pomeni »mirna obala« in to ni le marketinški trik: zaliv je tu zaščiten pred tramuntano, severnim vetrom, ki zapira plaže na drugi strani otoka, zato se ta kotiček Majorki spomladi najprej napolni, jeseni pa se najkasneje izprazni. Las Olas se nahaja na naslovu Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma.

Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma

+34640141639

pon. 12:30–22:30; tor. 12:30–22:30; sre. 12:30–22:30; čet. 12:30–22:30; pet. 12:30–22:30; sob. 12:30–22:30; ned. 12:30–22:30

Restavracija Paco's se nahaja na ulici Carrer de Ramon de Montcada v Costa de la Calma, na zahodnem robu Santa Ponse. Je eden od najbolje ocenjenih lokalov v tem delu obale in se nahaja na isti kratki ulici kot Las Olas – gre za stanovanjsko ulico, ki je le nekaj minut stran od morja, ne pa za del turistične promenade. Restavracija je imela spletno stran, a domena ne deluje več, zato tu ni ničesar napisano o kuhinji: ne moremo navesti nobenega vira za to, ugibanje pa bi bilo še slabše kot molk. Telefonska številka deluje in je način, da se pozanimate, kaj je na jedilniku, ter rezervirate mizo. Odprto je vsak dan v tednu od pol dvanajstih do pol desetih zvečer, brez zaprtih dni in brez popoldanskega odmora – kar je v letovišču, kjer se velik del ulice med tretjo in sedmo uro zapre, koristno vedeti. Costa de la Calma se razteza zahodno od Santa Ponse proti Pegueri. To je mirnejša stran: tu prevladujejo hiše in apartmaji namesto hotelov, do plaže ali glavne ulice pa je le nekaj minut hoje. Paco's se nahaja na naslovu Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma.

Carretera Artà–Port d'Alcúdia, km 26.3, 07440 Playa de Muro

+34971893045

Restavracija Figueret ob cesti skozi Playa de Muro ponuja tradicionalno mallorsko kuhinjo in bogat mediteranski jedilnik. Ime izhaja iz dolgoletnega mallorskega vzdevka družine. Jaume in Maria sta sedanjo zgodbo restavracije Figueret začela leta 2010 z majhno kavarno v Port d'Alcúdia, kasneje pa sta restavracijo usmerila v ponudbo kosil in večerij. Na jedilnem listu imajo jasno mesto otoške recepture. Trska po mallorquinsko je pečena z zelenjavo, krompirjem, paradižnikom, česnom, pinjolami in rozinami; v drugi pripravi trske se združujejo allioli, sobrasada in med. Zelenjavni frit mallorquí, polnjene jajčevce in polnjene bučke ponujajo dodatne možnosti za spoznavanje regionalne strani kuhinje. Žarena riba in meso dopolnjujeta te jedi, namesto da bi jih nadomeščala. Morske jedi so še ena pomembna nit, od česnovih kozic in školjk v vinu Albariño do hišne mešane plošče z morskimi sadeži. Rižote in fideuà se ponavadi ponujajo za vsaj dva gosta, in sicer v različicah z morskimi sadeži, s črnim črnilom, z mešanico mesa in morskih sadežev ter z zelenjavo. Pri pripravah »ciega« so kosti in lupine odstranjene, kar je koristno vedeti pri izbiri jedi za deljenje. Med sladicami najdemo mallorski gató z mandljevim sladoledom in puding iz ensaïmade. Parkirišče je na voljo pred restavracijo, mize pa je mogoče rezervirati prek njihove spletne strani. Ob dogovarjanju obiska se posvetujte o izbiri riža, velikosti skupine in prehranskih potrebah. Kombinacija prepoznavnih otoških jedi, morskih sadežev in obsežne izbire vegetarijanskih jedi naredi restavracijo Figueret primerno za mešano skupino, ki si želi poln obrok v okolici Playa de Muro.

Carrer Costa i Llobera 26, baixos, 07458 Can Picafort

+34971515223

Petit Figueret predstavlja mlajšo generacijo zgodbe restavracije družine Figueret, saj gre za specializirano restavracijo z burgerji na ulici Carrer Costa i Llobera v Can Picafortu. Družina poudarja neformalni pristop, ki temelji na skrbno izbranem mesu, pleskavicah, oblikovanih kar v restavraciji, ter domačem kruhu. Ponuja drugačno vrsto večernega obroka kot restavracije z morskimi sadeži in rižem vzdolž tega dela obale. Burgerji imajo individualne kombinacije, zaradi katerih se splača natančno prebrati jedilni list. Vola združuje brie, cheddar, karamelizirano čebulo, slanino in omako za žar; Camins uporablja kozji sir, rukolo in slanino v obliki marmelade. Ai, Yoko vsebuje gobe, raclette in majonezo s tartufi, medtem ko je Foc al cos prava izbira, če imate radi omako na osnovi čilija. Pri naročanju preverite aktualno ponudbo, saj se izbrani burgerji lahko spremenijo. Ponudbo dopolnjujejo tudi izbire s piščancem in rastlinskimi sestavinami. Objavljeni jedilni list vključuje hrustljav piščančji burger in burger »Oxigen«, narejen iz rastlinske pleskavice, veganskega sira in omake. Kot priloge so na voljo navadni ali sladek krompirjevi čips, nachosi in piščančja krila, na voljo pa so tudi manjši otroški obroki. Če imate še prostora, lahko obrok lepo zaključite s sirovo torto ali browniejem iz temne čokolade. Rezervacijo v lokalu v Can Picafortu opravite prek uradne spletne strani za rezervacije, kjer trenutno ponujajo večerjo. Restavracija navaja, da omejen prostor ne omogoča rezervacij za skupine, zato upoštevajte omejitve pri rezervacijah in ne prihajajte z nepričakovano veliko skupino. Prek spletne strani je na voljo tudi naročanje hrane za odnos. To je priročna izbira za neformalni večer z burgerji med bivanjem v okolici Can Picaforta in Playa de Muro.

Avinguda de s'Albufera 16, Ses Fotges, 07440 Playa de Muro

+34971890483

Restavracija Boy je del Playa de Muro že od leta 1978, za njo pa stoji družina Torrens Bauza, ki se osredotoča na peko na žaru na drva. Nahaja se na Avinguda de s'Albufera v Ses Fotges in ponuja bogat jedilni list, primeren za skupine, katerih okusi segajo od obilnega zrezka do pice ali lažje ribje jedi. Glavni poudarek je na izbiri mesa. Restavracija ponuja špansko govedino poleg irskega in avstralskega angusa ter govedine iz Nebraske, z velikimi kosi, kot sta T-bone in tomahawk, namenjenimi za deljenje. Suho zorenje je del pristopa restavracije do izbrane govedine. Osebje vam lahko pojasni razpoložljive kose in porcije, kar je koristno pri izbiri med posameznim zrezkom in pladnjem za deljenje. Obstaja več načinov, kako sestaviti raznoliko obrok. Med predjedami so školjke, kalamari v testu, paprike Padrón, sir Manchego in iberska šunka. Izbira pic sega od preproste Margarite s sirom in paradižnikom do različic z zelenjavo in morskimi sadeži; testenine, zelenjava z žara in pamboli ponujajo še več možnosti. Otroški jedilnik in igralni kotiček sta praktični podrobnosti za družine, obsežen jedilnik pa omogoča, da vsakdo naroča po svojem ritmu in glede na apetit. Restavracija Boy ponuja tudi izbor vin in sosednji koktajl-bar, kjer lahko nadaljujete večer. Rezervirajte neposredno, še posebej če želite večjo mizo ali določen kos mesa za deljenje. O dnevih odprtja in nedeljski ponudbi se je treba pozanimati pri restavraciji, saj se sezonski urniki lahko razlikujejo. To je uveljavljena lokalna izbira za obrok, zasnovan okoli žara, pri katerem ni nujno, da vsak gost izbere meso.

Casetes des Capellans 174, 07420 Playa de Muro

+34682151259

Can Gavella je restavracija ob plaži v Ses Casetes des Capellans, na koncu Playa de Muro v smeri Can Picaforta. Mize na pesku in jedilni list, ki temelji na riževih jedeh, jo naredijo za idealno mesto za dolg kosilo ob zalivu. Paella v tej restavraciji izhaja iz družinskega recepta, ki se prenaša iz generacije v generacijo. Rižote se pripravljajo na naročilo za najmanj dva gosta. Izbirate lahko med mešano paello, paello z morskimi sadeži in fideuà z morskimi sadeži; mešana različica združuje meso in školjke, medtem ko jedi z morskimi sadeži vključujejo sipe, kozice in školjke. Ob rezervaciji navedite svojo najljubšo jed, da vam bo kuhinja lahko svetovala glede naročanja in časa priprave. Preden pride riž, je veliko stvari, ki jih je treba upoštevati. Objavljeni jedilni list vključuje pečene pokrovače, na pari kuhane školjke, klapavice z belim vinom, ocvrte mlade lignje in pečeno hobotnico. Solate, pečena riba, bučni ravioli in burgerji razširjajo izbiro za mizo z različnimi okusi. Za lokalni zaključek poiščite med tistimi sladicami, ki so na voljo tisti dan, gató z mandljevim sladoledom ali Cardinal de Lloseta. Urnik kuhinje se spreminja glede na sezono: spomladi in jeseni je poudarek na kosilu, medtem ko v glavnih poletnih mesecih ponujajo tudi večerno postrežbo. Rezervirajte vnaprej in preverite urnik za izbrani dan. Vozniki naj upoštevajo označene parkirne ureditve v okolici Ses Casetes des Capellans, kjer med delom poletja veljajo omejitve dostopa. Restavracija na terasi sprejema tudi pse, večje skupine pa prosi, da svoj obisk dogovorijo neposredno z njo.

Ses Casetes des Capellans, 07440 Playa de Muro

+34971184118

Ponderosa Beach serves contemporary Mediterranean food directly on the sand at Ses Casetes des Capellans, on Playa de Muro. The business dates to 1967 and remains connected to the family who established it. Its appeal is the combination of a relaxed beach setting with a menu that gives substantial attention to rice, seafood and Mallorcan ingredients. The current rice selection uses bomba rice from Molino Roca and is designed for at least two people. Options include cuttlefish with red prawns, black rice with squid, a peeled-shellfish señorito rice and a preparation with Mallorcan vegetables. The Barroco rice combines scallops, red prawns, langoustines, cuttlefish and mussels. Ask about the dishes available on your chosen date before deciding how to share the meal. The starters show a broader range of influences. Mediterranean squid comes with orange-and-almond allioli; mussels are cooked with ginger, coconut milk and yellow chilli; croaker ceviche uses avocado and coconut. Grilled bream and John Dory provide alternatives to rice, while the menu also includes beef, slow-cooked pork and vegetable dishes. Allergen symbols and some adapted options are published, though specific requirements should still be discussed with the team. Reserve through the restaurant's own booking system and confirm the season's service dates. Ponderosa is particularly suited to making lunch part of a beach day, with time to enjoy the shoreline before or after eating. The wine and cocktail lists give further choices for those settling in for a leisurely meal by the water.

Carrer de la Font 6, 43595 Prat de Comte

+34615304347

Ca l'Àngels je majhen hostal in restavracija na ulici Carrer de la Font v Prat de Comte, vasi v bližini Els Ports. Restavracija se osredotoča na tradicionalno katalonsko kuhinjo z zelenjavo iz lastnega vrta. Primerna je za obisk, ki vključuje ogled notranjih vasi in gorske pokrajine, pri čemer so v središču doživetja obilne, domače jedi. Ponudba vključuje izbor jedi, pripravljenih na počasnem ognju: escudella, druge enolončnice, meso s krompirjem in trska s krompirjem. Njen lokalni kulinarični profil vključuje tudi zajca in piščanca, pripravljena v loncu, meso z žara, pečeno trsko in fricandó. Skupaj dajejo jasno sliko sloga kuhinje, kjer je poudarek na domači kuhinji in ne na izpopolnjenih degustacijskih menijih. Vprašajte, katere jedi so na voljo tisti dan. Jedilnica sprejme okoli sedemdeset oseb, restavracija pa sprejema rezervacije za praznovanja in jedi, pripravljene po naročilu. Dnevni jedilnik in širši izbor jedi se oglašujejo v lokalnem okolju, skupaj s ponudbo zajtrka, kosila in večerje. Zato je pri rezervaciji koristno navesti namen obiska: preprost postanek med izletom zahteva drugačne dogovore kot družinsko srečanje z vnaprej določenim menijem. Naslov vas pripelje v Prat de Comte, ne pa v središče Horta de Sant Joan, zato upoštevajte potovanje skozi okoliško podeželje. Neposredno se obrnite na hostal, da potrdite delovni čas restavracije in svojo mizo. Za goste, ki iščejo regionalno hrano, so pridelki iz vrta, enolončnice in vaško okolje glavni razlogi za obisk.

Carretera T-334, entrada de Horta de Sant Joan, 43596 Horta de Sant Joan

+34977435714

Restavracija Can Joan stoji ob cesti T-334 pri enem od vhodov v Horta de Sant Joan, s pogledom na gorovje Els Ports. Ta majhna družinska restavracija se osredotoča na domačo kuhinjo in obiskovalcem ponuja več možnosti za postanek: obilen zajtrk, dnevni meni, sendvič ali bolj sproščeno kosilo z vinom iz Terra Alte. Ponudba vključuje počasi kuhane jedi, mesne jedi, solate, toast in kombinirane krožnike. Ta raznolikost pride prav, ko se po raziskovanju vasi ali okolice vrne skupina z različnimi željami po hrani. Tisti, ki jih zanima tradicionalna stran jedilnega lista, naj vprašajo za dnevne enolončnice in »esmorzar de forquilla«, obilen zajtrk, ki se je, kot je značilno za to restavracijo, je z nožem in vilicami. Restavracija Can Joan je povezana tudi s kulinarično zgodovino Horte. Projekt »Cuina dels Genis«, ki ga podpira univerza, je zabeležil lokalni recept za »recapte«, povezan s to kuhinjo, ki združuje fižol, čičeriko, zelenjavo in svinjske izdelke. Ta zgodovinski recept ponazarja iznajdljivo kuhanje tega območja; trenutni dnevni jedilnik je najboljši vodnik po tem, kaj bo dejansko prispelo na vašo mizo. V notranjosti restavracija ponuja prostor za oseminštirideset gostov, klimatizacijo in brezžični internet. Ekipa z veseljem odgovarja tudi na poizvedbe glede skupinskih obrokov, sestankov in praznovanj. Vnaprej se obrnite nanje glede odpiralnih časov, razpoložljivosti miz in morebitnih prehranskih zahtev, še posebej če organizirate obrok v okviru izleta. Kozarec vina iz izbora D.O. Terra Alta ponuja še en način za spoznavanje okoliške regije med odmorom na poti.

Avinguda de la Generalitat 19–21, 43596 Horta de Sant Joan

+34977435555

Restavracija Miralles v družinski hotel na Avinguda de la Generalitat prinaša kmetijske tradicije kraja Horta de Sant Joan. Njena kuhinja temelji na potrpežljivi pripravi jedi in sestavinah iz okoliškega podeželja: zelenjavi iz lastnega vrta, lokalnem oljčnem olju, domačem kruhu, jagnjetini iz naravne paše ter vinih iz družinskih vinogradov. To je še posebej zanimiva postojanka za obiskovalce, ki si želijo obrok, povezan s kmetijsko pokrajino Terra Alta. Hišna specialiteta je »crestó en escabeche«, počasi pripravljena jed iz kozjega mesa, ki ima svojo zgodbo. Salvador Miralles je pomagal ohraniti lokalno tradicijo vzreje belih koz po upadu čred v gorovju Els Ports. V restavraciji pojasnjujejo, da sta paša živali v gorah in skrbna reja ključna za to jed. Ob rezervaciji se pozanimajte o njeni razpoložljivosti, še posebej če je okus te regionalne specialitete razlog za vaš obisk. Na voljo so različni prostori za različne priložnosti. Jedilnica Nurianna ima kamnite oboke, lesene tramove, kamin in peč na drva; manjša zasebna soba je primerna za praznovanja. Ločena, večja jedilnica ponuja pogled na gore in prostor za skupine. Na voljo so meniji za delovne dni in vikende, poleg tega pa tudi ureditve za organizirane obroke in družinske priložnosti. Gostoljubnost družine Miralles se je iz skromne lokalne gostilne razvila v današnji hotel in restavracijo. Če nameravate preživeti dan z raziskovanjem Horte ali bližnjega gorskega območja, rezervirajte mizo neposredno in se dogovorite o aktualnem jedilniku ter morebitnih prehranskih zahtevah. Počasno kuhana lokalna specialiteta in lastni pridelki družine dajejo obroku značilen značaj.

Masia Hort de Fortunyo, Partida Calcines s/n, 43597 Arnes

+34602569626

L'Hort je restavracija hotela Hort de Fortunyo, kamnite kmečke hiše v bližini Arnesa, med oljkami v bližini gorovja Els Ports. Paula C. Loureiro in Manuel Francés v jedilnik, ki izhaja iz regije Terra Alta, vnašata izkušnje iz različnih držav in kuhinj. Osnovo predstavljajo lokalni pridelki in zelenjava iz lastnega vrta, recepti pa vključujejo tudi okuse, ki sta jih spoznala drugje. Objavljeni jedilnik prikazuje, kako ta pristop deluje. Zelenjavna quiche se nahaja ob cevicheju iz divjega krakca s sladkim krompirjem, ocvrtih kalamarjih z limetino omako allioli in tuni s pasijonko. V mesnem delu je posebna pozornost namenjena jagnjetini iz Els Ports, svinjska rebra pa so glazirana z medom iz Arnesa. To so le primeri iz repertoarja kuhinje; sezona in razpoložljivi pridelki določajo, kaj bo na voljo ob vašem obisku. Rižote in obsežna izbira vin ponujajo številne možnosti za sestavo obroka. Med navedenimi riževimi jedmi so zajec z zelenimi fižoli, rossejat z morskimi sadeži in riž s sipami in cvetačo. Oglašujejo tudi sezonski jedilnik in obsežnejši jedilnik L'Hort. Vsi, ki imajo alergije ali posebne prehranske zahteve, naj to navedejo ob rezervaciji, zlasti pri izbiri dnevnega menija. Kmečka kulisa in terasa naredita to jed za del dneva, ki ga je vredno načrtovati v okolici Arnesa ali Horta de Sant Joana. Rezervirajte neposredno prek povezave za rezervacije restavracije in potrdite storitev, ki jo potrebujete. Njena privlačnost leži v kombinaciji podeželske kulise, rodovitnega vrta in regionalnih sestavin, obdelanih z odprtim pristopom.

Avenida Cataluña, 57, 44610 Calaceite

+34978851028

Fonda Alcalá je družinska restavracija v Calaceiteju, katere kuhinja povezuje podeželje Matarraña z več kot stoletno tradicijo gostoljubnosti. Restavracija, ustanovljena leta 1922 in danes v rokah že četrte generacije, združuje podedovane recepte z novejšimi načini priprave. To je kraj za premišljeno jed, kjer regionalni fižol, oljčni nasadi in jedi, pripravljene na počasnem ognju, ustvarjajo močan občutek pripadnosti kraju. Med tradicionalnimi jedmi so beli fižol iz Beceiteja, ki se postreže z izbiro, kot so sušene sardele, doma sušeno svinjsko trebuh ali lokalna klobasa »longaniza«. Jagnjetina »ternasco« iz Aragona se počasi kuha, medtem ko jedilnik ohranja družinske recepte za mesne kroglice in jerebice. Poleg tega ponujajo tartar iz kozic z žarjenim kostnim mozgom ter raviole, polnjene z raco in foie grasom iz Teruela. Ta raznolikost omogoča, da pri mizi z lahkoto raziskujete povezavo med starim in novim. Med ribjimi jedmi so na voljo na žaru pečena divja trska in riba dneva, odvisna od ponudbe na tržnici. Kuhinja ponuja tudi vegetarijanske jedi, ki jih je mogoče prilagoditi veganskim gostom, sezonske predloge ter devethodni degustacijski meni z imenom »Cuarta Generación«. Za ta degustacijski meni je potrebna vnaprejšnja rezervacija, lahko pa ga dopolnjuje tudi vinska spremljava; vinska klet vključuje vina in cava iz okoliške regije. Sladice so domače izdelave, med izbirami pa sta jabolčni puding iz družinskega repertoarja in mandljeva sladica. Rezervirajte neposredno za želeni format in vnaprej navedite morebitne prehranske zahteve. Parkirišče za goste je na voljo nasproti restavracije. Če potujete s psom, vprašajte ob rezervaciji: osebje bo prošnje obravnavalo glede na razpoložljive možnosti.

19 Quai du Commandant Méric, 34300 Le Grau-d'Agde

+33627200903

pon.–ned. 11:00–22:00

Restavracija Le Ponton se nahaja na naslovu 19 Quai du Commandant Méric na levem bregu reke Hérault v Le Grau-d'Agde, kjer se reka izliva v Sredozemsko morje. Na voljo so trije prostori za sedenje: jedilnica, odprta proti nabrežju, senčna terasa in leseni ponton, po katerem je restavracija dobila ime, zgrajen nad reko, tako da med jedjo pod nogami čutite vodo, medtem ko mimo plujejo čolni na poti proti morju. Plaža in pomol sta le nekaj minut hoje po nabrežju. Kuhinja je tradicionalna in sredozemska, v restavraciji pa sami pripravljajo foie gras – mi-cuit, mariniran v muškatnem vinu in kuhan v vodni kopeli, ki ga postrežejo v kozarcu za dve osebi. Jedilni list je usmerjen v morske dobrote: sipe in kraljeve kozice na planči v provanskem maslu, marinirani tun, pečen na redko, fileti orade in brancina, mušle s pomfrijem, mešana ribja plošča na planči, ostrige iz Bouziguesa ter ocvrti »joël«, drobna lokalna ribica, z domačim aiolijem. Med mesnimi jedmi sta na voljo pečena račja prsa in ribeye iz črnega angusa. Solata »Salade du Ponton« na enem krožniku združuje toast s foie grasom, sušeno šunko, dimljenega lososa in blinije. Vsak dan ob kosilu in večerji je na voljo trihodni meni, naročila pa sprejemajo do 13.30 in 21.30, otroški meni pa je namenjen otrokom do desetega leta. Do konca junija je restavracija zaprta ob torkih in nedeljskih večerih; v juliju in avgustu je odprta vsak dan. Rezervacije sprejemajo na mobilno številko +33 6 27 20 09 03. Dostop je brez stopnic, sprejemajo restavracijske kupone in francoske počitniške čeke, na zahtevo pa lahko sprejmejo skupine do 150 oseb. Od starega mestnega jedra Agdeja je restavracija oddaljena štiri kilometre po toku reke, kar je deset minut vožnje z avtomobilom.

Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle, 34300 Le Cap d'Agde

+33467262548

pon. 12:00–13:45, 19:00–21:45; tor. 12:00–13:45; pet.–ned. 12:00–13:45, 19:00–21:45

L'Ami Louis je restavracija z ribami in morskimi sadeži na pomolu v Centre-Portu v Cap d'Agdeju, na Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle. Ime sega v leto 1931, ko je Louis, praded sedanje generacije, v bližini Pariza odprl bar-brasserie. Leta 1960 sta restavracijo prevzela njegova hči Janine in njen mož Joseph Abadie; Joseph je bil rojen v Portiragnesu blizu Béziersa, in ko so v 70. letih 20. stoletja v Cap d'Agdeju zgradili letovišče, se je družina preselila na jug in restavracijo ponovno odprla na pomolih v Port Brescou. Sinova Jean-Louis in Jérôme sta prevzela vodenje leta 1990, leta 2003 pa se jim je pridružil Vincent Abadie, Josephov najstarejši vnuk: štiri generacije. Jedilnica je sodobno opremljena v pastelnih odtenkih, s pogledom na marino. Na prvem mestu so ribe in školjke: ostrige iz lagune Thau, juha iz skalnih rib z rouille, brancin v solni skorji, ki se prodaja po teži, morska plošča »belle meunière«, bourride iz morske spake ter jastog ali langustine, ki se v sezoni prodajajo po teži. Ljubitelji mesa lahko izbirajo med štiri ure dušeno jagnjetino, konfitirano raco ali govejim filejem; vina so iz območij Minervois, La Clape in Faugères. Ob delovnih dneh za kosilo je na voljo ekspresna ponudba z dvema hodoma, trije fiksni meniji z vse daljšimi obroki, polni jedilni list ter otroški meni za otroke do osmih let. Kosilo je na voljo od 12.00 do 13.45, večerja pa od 19.00 do 21.45. Izven julija in avgusta je restavracija zaprta v sredo, četrtek in torek zvečer; v visoki sezoni je odprta vsak večer, med 19.00 in 19.30 pa ponuja ponudbo za zgodnje večerjanje. Rezervirajte po telefonu na številki +33 4 67 26 25 48 ali prek obrazca na spletni strani, ne pa po e-pošti. Psi so dobrodošli, če to navedete ob rezervaciji; otroških stolčkov je malo, zato se o njih pozanimajte. Iz najemne hiše v marini je restavracija oddaljena le kratek sprehod; iz starega mestnega jedra Agdeja pa četrt ure vožnje z avtomobilom.

11 Allée de la Flânerie, 34300 Le Cap d'Agde

+33467263262

pon.–ned. 11:00–22:00

Passion Glacée je slaščičarna na naslovu 11 Allée de la Flânerie, peš ulici v osrčju Centre-Porta v Cap d’Agdeju, le nekaj korakov od marine. To ni le prodajalna, temveč tudi proizvajalec: sladoled izdelujejo na kraju samem po italijanskem načinu iz svežih sestavin, ne iz praškov ali pripravkov, celo vaflje pečejo sami, med njimi tudi različico, oblito s čokolado. Poleg okusov sladoleda v kepicah ponujajo tudi sorbete, mehki sladoled, granite, mlečne koktajle in smoothije, za otroke pa palačinke, vaflje z mehurčki in churrose, prav tako pripravljene na kraju samem. Za otvoritveni vikend leta 2025 je bila posebnost sladoled Ferrero Rocher, pripravljen na kraju samem. Sladoledarna deluje po poletnem ritmu: odpre se za velikonočni vikend in ponuja sladoled skozi celotno sezono, najdaljše vrste pa so julijskih in avgustovskih večerih, ko se promenada po večerji napolni. Na voljo so sedeži, zato je to kraj za posedovanje in ne le okence za hrano za s seboj, vhod pa je brez stopnic. Sprejemajo kartice in brezkontaktno plačevanje, tudi kartice za prehrano Pluxee, na voljo pa je tudi Wi-Fi. Telefonska številka je +33 4 67 26 32 62; okusi in dnevi odprtja so objavljeni na Facebookovem in Instagramovem profilu lokala, kar je najhitrejši način za preverjanje odprtosti v vmesni sezoni. Za družino, ki najame počitniško hišo v Cap d’Agdeju, je lokacija ključna: lokal se nahaja med marino in plažami letovišča, zato se odlično vklaplja v večerni sprehod po plaži ali obhodu pristanišča. Iz starega mestnega jedra v Agdeju je to četrt ure vožnje z avtomobilom; sama ulica Allée je zaprta za avtomobile, zato parkirajte na enem od parkirišč okoli Centre-Porta in zadnji del poti prehodite peš.

47 Rue Brescou, 34300 Agde

+33467623069

tor.–sob. 12:00–14:00, 19:30–22:00

Le Bistro d'Hervé je majhna restavracija na naslovu Rue Brescou 47, v središču starega mestnega jedra Agdeja, le nekaj ulic stran od nabrežja reke Hérault. Hervé Dos Santos kuha, Sabine Dos Santos pa skrbi za strežbo. Kuhinja svoj slog opisuje kot ustvarjalnega in prefinjenega, ki temelji na sezonskih pridelkih z okusi juga, prav tako pa ima rada »plats canailles«, okusne bistro jedi, pripravljene s skrbjo. Na zadnjih jedilnih listih so bili na voljo tataki iz rdečega tuna z ratatouillejem, pokrovače na veloutéju iz topinambura ter morska riba meagre s plancha s šafranovim rižoto, poleg klasičnih jedi, kot so jajca en meurette, goveji tatar in rumova baba. Vina izvirajo iz Languedoca. Restavracija nosi naziv »Maître Restaurateur«, ki potrjuje, da se hrana pripravlja iz svežih sestavin v restavraciji, ter je uvrščena v vodnike Michelin in Gault&Millau. Prostor je sodoben in klimatiziran, z majhno teraso pod senčnimi jadri ter pokrito teraso za vroče julijske večere. Restavracija je odprta od torka do sobote, od 12. do 14. ure in od 19.30 do 22. ure; nedelja in ponedeljek sta zaprta, restavracija pa deluje skozi vse leto, razen v času počitnic okoli božiča in novega leta. Poleti se mize hitro zasedajo, zato pokličite na +33 4 67 62 30 69 ali pišite na bistroherve@gmail.com dan ali dva vnaprej. Skupine do 40 oseb lahko sprejmemo ob predhodnem obvestilu. Za družine, ki najemajo počitniško hišo v bližini: na voljo je otroški jedilnik, psi so dobrodošli, lokal pa nosi oznako »Tourisme & Handicap«, kar pomeni, da so mize dostopne brez stopnic in da so sanitarije prilagojene invalidom. Javno parkirišče je oddaljeno približno 100 metrov ob kinu; do železniške postaje je 13 minut hoje. Iz Cap d'Agdeja ali Le Grau-d'Agdeja računajte s četrt ure vožnje z avtomobilom za večer stran od obmorskih žarov.

26 Avenue Général de Gaulle, 34300 Agde

+33467267608

pon.–ned. 06:00–20:00

Le Fournil d'Agde je obrtna pekarna na naslovu 26 Avenue Général de Gaulle, le nekaj minut hoje od starega mestnega jedra in reke. Simon Queneau jo skupaj s svojo ekipo vodi od leta 2018. Kruh pripravljajo na tradicionalen način: moka iz lokalnega mlina, med katero so tudi starejše sorte žita, naravni kvasni starter in ročno gnetenje. Ponudba obsega hrustljavo bageto »de tradition«, kruh iz žitnih mešanic, rženi kruh, koruzni kruh in polnozrnati kruh ter mehak kruh »pain de mie« za sendviče. Ponudba slaščic se spreminja glede na letni čas in združuje klasične slaščice (eklerje, millefeuille, limonine in sadne pite, čokoladne sladice) z lastnimi kreacijami pekarne. Torte z številkami za rojstne dneve, poročne torte in petits fours za krst se izdelujejo po naročilu; po navedbah pekarne je vse izdelano na kraju samem. Za počitniško najemno hišo je to predvsem postaja za oskrbo. Trgovina je odprta vsak dan, vključno z nedeljo, od 6. ure zjutraj do 20. ure zvečer, tako da si lahko kruh in rogljičke priskrbite še pred zgodnjim odhodom na plažo, iz ponudbe slanih izdelkov pa sestavite piknik: pekarske pice, quiche, sendviče s svežo zelenjavo, panini in sezonske solate, ob kosilu pa še jed dneva. V notranjosti so sedeži, na trgu pred trgovino pa je nekaj miz, kjer strežejo zajtrk s kavo. Pekarna organizira tudi zasebne in poslovne dogodke, od predjedi do sladice, ponudba pa je na voljo na zahtevo. Naročila za torte in catering se oddajo prek obrazca na spletni strani ali po e-pošti na naslov lefournildagde@gmail.com; telefonska številka je +33 4 67 26 76 08, dnevna ponudba pa je objavljena na Facebook strani pekarne. Cap d’Agde in Le Grau-d’Agde sta oddaljena po deset do petnajst minut vožnje z avtomobilom, zato je pekarna primerna za najemnike v samem Agdeju ali kot postanek na poti ven.

Avenida de Aragón 359, 28823 Madrid

+34917474634

pon.–čet. 11:00–16:30; pet.–sob. 11:30–16:30, 20:00–24:00; ned. 11:00–16:30

Restavracija v Madridu, ki streže zrezke in jedi z žara.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Calle de Aracne 3, 28022 Madrid

+34910444313

pon.–ned. 12:30–23:30

Restavracija v Madridu, ki ponuja sredozemske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Calle López de Aranda 38, 28027 Madrid

+34917434398

pon.–ned. 13:00–16:30, 20:00–00:00

Restavracija v Madridu, ki ponuja azijsko hrano.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Calle de la Sierra Toledana 36, 28038 Madrid

+34914370808

Restavracija v Madridu, ki ponuja špansko in domačo kuhinjo.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Avenida de la Gran Vía de Hortaleza 65, 28043 Madrid

+34919993310

ned. 01:00–17:00, 19:00–23:30; pet., sob. 13:00–17:00, 19:00–01:00; pon.–čet. 13:00–16:00, 19:00–23:00

Restavracija v Madridu, kjer strežejo pice.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Calle del Doctor Esquerdo, 28007 Madrid

+34918659489

pon.–pet. 07:00–21:00; sob.–ned. 08:00–21:00

Pekarna v Madridu, ki ponuja pekovske izdelke.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Avenida de Nazaret 13, 28009 Madrid

+34915391509

pon.–ned. 13:00–16:30; čet.–ned. 20:00–23:00; pet.–sob. 20:00–24:00

Restavracija v Madridu, ki streže italijanske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Calle de María Barrientos, 28021 Madrid

+34690259461

sre.–ned. 12:00–15:00

Restavracija v Madridu, ki streže zrezke in jedi z žara.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Calle de María Callas, 28021 Madrid

+34688562777

tor.–ned. 12:00–16:45, 19:30–23:45

Restavracija v Madridu, ki ponuja japonsko hrano.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Calle Azcona, 28028 Madrid

+34913552786

pon.–ned. 13:30–16:30, 19:00–23:55

Restavracija v Madridu, ki ponuja domačo hrano.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Avenida del Mediterráneo 13, 28007 Madrid

+34914686197

08:30–21:30

Pekarna v Madridu, ki ponuja pekovske izdelke.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Calle de Ariel 15, 28045 Madrid

+34911620320

tor.–sob. 13:30–15:30, 20:30–22:30

Restavracija v Madridu, ki ponuja domačo hrano in španske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Calle de José Ortega y Gasset 98, 28006 Madrid

+34911636890

pon.–sob. 12:00–00:00; ned. 12:00–18:00

Restavracija v Madridu, ki streže španske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Calle de Juan de Urbieta 11, 28007 Madrid

+34914100077

pon., tor. 19:45–23:30; sre., čet. 13:00–16:30, 19:45–23:30; pet. 13:00–16:30, 19:45–24:00; sob., ned. 13:00–24:00

Snack bar v Madridu, kjer strežejo pice. Ponujajo hrano za odnos.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Calle del Corazón de María 30, 28002 Madrid

+34914168502

tor.–čet., ned. 13:00–16:00; pet.–sob. 13:00–16:00, 20:30–23:00

Restavracija v Madridu, ki streže španske jedi.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga