Restaurant Velum

Restavracija Velum v Palitu ponuja širok vpogled v rabsko kulinariko, kjer se otoške recepture prepletajo z mediteranskimi ribjimi, testeninami in mesnimi jedmi. Njeno ime v latinščini pomeni »jadro«, kar je primerna izbira za restavracijo, katere jedilnik črpa navdih iz okoliškega morja. Za razliko od mnogih drugih otoških lokalov je Velum odprt za goste skozi vse leto.

Med morskimi jedmi najdete ribe na žaru, školjke, pripravljene po buzarski, in rižoto s črno sipko. Testenine so na voljo v različnih oblikah, od fuži s škampi in tartufi do špageti z morskimi školjkami. Če želite okusiti nekaj bolj značilnega za ta kraj, vprašajte po štokalju, sušenih hobotnicinih lovkah, ki se postrežejo z jajci. Kuhinja ponuja tudi tradicionalne jedi, ki jih je treba naročiti vnaprej, med njimi hobotnico pod peko in rapsko groto, goveje meso, polnjeno s pršutom in sirom v temni omaki.

Izbira je dovolj velika tudi za mizo, kjer imajo gostje različne okuse. Med vegetarijanskimi možnostmi so testenine z gobami in bučkami, njoki s štirimi siri ter zelenjavni krožnik s praženim sirom. Mesne jedi in manjše otroške obroke ponujajo alternativo morskim sadežem. Med sladicami sta topla čokoladna torta in sirovi kolač, ki obroku dodata drugačen zaključek kot slane otoške specialitete.

Zunanji prostor za sedenje, parkirišče in hrana za s seboj naredijo restavracijo Velum praktično izbiro za različne vrste počitniških dni. Rezervirajte neposredno, če želite določeno tradicionalno jed, saj jedi, pripravljene po dogovoru, zahtevajo več načrtovanja kot spontano kosilo. Če pridete zgodaj ali pozno, preverite delovni čas kuhinje ter objavljene odpiralne ure restavracije.

• Sredozemska
• Riba in morski sadeži
• Vegetarijansko
• Za s seboj
• Zunanji sedeži
• Sprejema rezervacije
• Parkirišče
• Wi-Fi

Pojdi tja

Palit 71, 51280 Palit, Croatia

+38551774855 · [email protected] · velum.hr/hr

Rezervacije uredite neposredno z restavracijo.

Je to vaša restavracija? Še vedno nam manjkajo fotografije. Prevzemite vnos in jih dopolnite sami — brezplačno, in bo vedno brezplačno.Prevzemi to restavracijo