Restavracije, gostilne in kavarne v Costa Calma

Skolimówka je gostišče z veliko restavracijo na ulici Gryfa Pomorskiego, glavni cesti skozi Chmielno, približno dvesto metrov od središča vasi, s pogledom na jezero Białe. Gostilna svojo kuhinjo preprosto opisuje kot domačo, ki temelji na kašubskih in tradicionalnih poljskih receptih, ponuja pa tudi nekaj sob za goste, ki si želijo preživeti nekaj noči ob jezeru. Spomladi in poleti se dan začne z zajtrkom na počitniški terasi s pogledom na vodo. Jedilnik temelji na jezerskih in morskih ribah. Na voljo so pečena postrv, ostriž ali smuč v koprovi omaki, trska v kremni gobovi omaki, morska plošča ter trska v hrustljavi panko panadi z debelimi krompirjevimi čipsom in tartarsko omako. Vendace, majhna lokalna jezerska riba, je na voljo le od junija do septembra. Med mesnimi jedmi so marinirana svinjska kotleta, ocvrta na ponvi, piščančja prsa, polnjena s sirom po načinu »de volaille«, drvarska plošča s krompirjevimi palačinkami in svinjskim golažem ter, le ob vikendih, gosja želodca v smetanovi omaki z lovorjem in brusnicami. Pierogi so oblikovani ročno: po rusko, z mesom, s sadjem ali kot majhni cmoki z gobami, za mizo, ki si želi deliti, pa ponujajo skledo s štiridesetimi kosmi. Med juhami so kisel rženi żurek z jajcem in belo klobaso, paradižnikova juha iz lastne poletne passate ter kremasta kašubska ribja juha. Solate so na voljo na samopostrežnem bifeju, otroci pa dobijo palačinke in manjše porcije. Gostilna ponuja tudi catering in ima majhno trgovino ter organizira družinska praznovanja; plaža s pomolom je oddaljena približno petsto metrov.

Brobekk grill & pizza

Oslo · Pica · Döner kebab · Zrezki in žar

Brobekkveien, 0582 Oslo

+4722720826

pon.–ned. 13:00–23:00

Snack bar v Oslu ponuja hamburgere, zrezke, žar, doner kebab in pico.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Dodaj fotografijo

KrzewiRog

Chmielno · Poljska · Riba in morski sadeži · Vegetarijansko

ul. Kartuska 40, Garcz, 83-333 Chmielno

+48586842292

pon.–ned. 11:00–21:00

KrzewiRog je »karczma«, tradicionalna podeželska gostilna, na ulici Kartuska v vasi Garcz, ki leži na cesti med Chmielnom in Kartuzy, v bližini jezera Łapalickie. V gostilni pravijo, da so njihove recepte ženske iz družine Jóskowski prenašale iz generacije v generacijo, večina divjadi in rib pa prihaja iz kašubskih jezer in od kmetov iz okolice. Jedilni list je obsežen in izrazito regionalen. Med predjedmi najdemo kruh z mastjo in kislim kumarami, sled v smetani, krompirjeve palačinke s sladkorjem ali kislo smetano, kisel rženi žurek, ki ga postrežejo v kruhu z jajcem, ter hišni plińc, kašubsko krompirjevo palačinko. Med juhami najdemo vse od prozornega rdečega baršča in piščančjega rosóla z rezanci do tripe, golaža bogracz, hladne poletne juhe chłodnik in juhe iz rumene repe, kuhane na gosjem mesu. Kuhar priporoča zavitke iz zelja, babičino govejo rulado, svinjsko fileje po kmečki in račje noge z brusnicami. Na voljo je obsežen izbor svinjskih in perutninskih jedi, od paniranega šnitla in pečene svinjske kolenice do svinjske fileje v medu ter kašubskega šnitla. Ribe so na voljo kot pečena lokalna belica ali kot trska, postrv, ostriž, smuč in losos. Pierogi so polnjeni z zeljem in gobami, mesom, sirom, krompirjem ali jagodami, v vegetarijanskem kotičku pa so na voljo palačinke, krompirjevi cmoki »kopytka« in zelenjavni špik. Obrok zaključijo torta in sladoled. Ob gostilni stoji novejša stavba Adamowo, ki se uporablja za poroke, rojstne dneve, obletnice in konference, z gostinskimi sobami nad restavracijo in plažo, oddaljeno približno sto metrov.

Håndbakt

Midtveien · Pekarna · Kavarna · Zajtrk

Midtveien, 0598 Oslo

pon.–pet. 09:00–16:00; sob.–ned. 10:00–16:00

Pekarna v Oslu, ki ponuja kavo in pekovske izdelke.

Bodite prvi, ki ocenite ta kraj – fotografija tudi pomaga

Dodaj fotografijo

Centrum Rekreacji U Stolëma

Somonino · Poljska · Riba in morski sadeži · Zajtrk

ul. Droga Kaszubska 8A, Ostrzyce, 83-314 Somonino

+48586841877

»U Stolëma« je rekreacijski center ob jezeru v Ostrzyceju, ob Kašubski cesti, ki se vije skozi hribe Kašubske Švice, z restavracijo, ki streže tako mimoidočim gostom kot tudi gostom, ki bivajo v njegovih sobah in apartmajih. Ustanovil ga je Witosław Labuda; podjetje je bilo ustanovljeno v Ostrzyceju marca 1990 in je že od samega začetka ponujalo prenočišča in obroke ob jezeru. Kasneje je odkupilo počitniški center, ki ga je prej najemalo, leta 2010 pa je dodalo še spa in wellness krilo; je član turističnega združenja Kaszuby in lokalne ribiške skupine. Restavracija je urejena v toplih bež in rdečih odtenkih, z leseno oblogo, vzorci, prevzeti iz kašubskih vezenin, vžganimi v les ali osvetljenimi od zadaj, ter ročno naslikanimi deli na eni steni in na stropu nad plesiščem. Poleti se odpira na teraso s pogledom na jezero Ostrzyckie, novejša zunanja terasa pa ima pergolo s premičnim nadstreškom. V kuhinji pripravljajo poljske in kašubske specialitete: račje stegno z domačimi cmoki, šnitzel po Stolemu, pierogi, polnjeni z gosjo meso in sušenimi slivami, piščančje prsi na žaru v omaki iz lisičk ter krompirjevi plińce z goulashom iz divjadi. Kroketi iz krvavice so še ena regionalna jed, na voljo pa so tudi jedi iz perutnine, rib ter otroški obroki. Zjutraj se streže zajtrk, jedi po izbiri pa od poznega dopoldneva do večera. V štirih dvoranah je mogoče hkrati prirediti tri ločena družinska praznovanja, v sobi s kaminom, veliki petindvajset kvadratnih metrov in okrašeni z lovskimi motivi, pa je prostora za do dvajset oseb. Jezero spada v verigo desetih povezanih jezer Radunia, razgledni stolp Wieżyca pa je oddaljen približno šest kilometrov.

Dodaj fotografijo

Pizzeria Leone

Kartuzy · Italijanska · Pica · Kosilo

ul. Zamkowa 45, 83-300 Kartuzy

+48666579381

Picerija Leone se nahaja na ulici Zamkowa v Kartuzah, okrajnem središču tega dela Kašubije, in se imenuje »košček Italije v srcu regije«. Središče lokala je peč, v kateri se kurita bukov in hrastov les, temperatura pa doseže okoli petsto stopinj, tako da je pica pripravljena v manj kot treh minutah. Testo je tanko in pripravljeno iz italijanske moke Tipo 00, omake pa so narejene iz italijanskih paradižnikov z zaščiteno označbo porekla (DOP). Ker je osnova tanka, v kuhinji omejujejo število nadevov na vsaki pici, da ostane hrustljava. Izbor je obsežen in združuje klasične pice z lastnimi izumi. Poleg Margherite, Capricciose in Salami je na voljo tudi pica brez mesa z gobami in papriko, pica z morskimi sadeži s tuno in kaprami, pica Zorba v grškem slogu s feto in olivami, pica s špinačo, gorgonzolo in sušenimi paradižniki ter več pic z oscypekom, dimljenim ovčjim sirom iz poljskih gora. Novejše bele pice temeljijo na crème fraîche, kot sta različica carbonara in tista s hruško, parmsko šunko, gorgonzolo in mandlji, na voljo pa je tudi calzone. Poleg pizze ponuja jedilni list tudi testenine s pestom ali govejim ragujem, ki ga v lokalu imenujejo »Leonese«, pierogi, solate, piščančje jedi, ki se postrežejo s pomfritom ali krompirjevimi krhlji ter solato iz sveže zelenjave, v pečici pečeno klobaso ter hačapuri, pečeni kruh s sirom in jajcem. Na seznamu pijač so kava in limonade. Picerija je odprta vsak dan od opoldne, hrano pa je mogoče zaužiti na kraju samem, odnesti s seboj ali pa si jo naročiti na dom v Kartuzih in okoliških vaseh.

Imate restavracijo, kavarno ali bar?

Objavite jo. To ni plačljivo in traja dve minuti. Gostje vidijo vašo telefonsko številko in vas pokličejo neposredno — mi ne stopimo vmes, ne zaračunavamo provizije za rezervacije in ne rezerviramo miz.

Brezplačno objavi

Ni vaša restavracija? Predlagajte kraj, ki ga poznate — račun ni potreben.

Odkrijte naše namestitve

Priljubljene regije in mesta

Odkrijte naše namestitve

Restavracije, gostilne in kavarne v Costa Calma

Imate restavracijo, kavarno ali bar?